早上喝粥是很多人的一個習慣,但是忙碌的生活卻讓我們很難有時間熬粥。 首先將一杯米洗干凈后,放入冷凍室冷藏至米結(jié)冰,然后再放在開水中煮10分鐘,10分鐘以后就是一鍋又綿又滑的白粥。 一次可以多準備一些,需要煮粥的時候就拿出來煮,只需十分鐘,簡單又方便。 經(jīng)過冷凍,米粒的組織受到破壞,產(chǎn)生一個個蜂球狀的小孔,吸水力同時增強。 “我在半信半疑的情況下試了一次,用以上的方法煮了10分鐘,確實這個時候米粒已經(jīng)完全開花,熄火后蓋著蓋子再燜了10分鐘,完全是又綿又滑的白粥?!?/span> “喜歡早餐吃粥的,晚上睡覺前將米放入冰箱冷凍,第二天早上,拿出來就可以煮了,十分方便!” “一開始我也不相信,可是自己試過以后,不得不相信。” 除了白粥,還可以搭配其他食物煮粥,同樣用冷凍的方法,更快速,而且能保證營養(yǎng)美味哦! 紅棗 具有養(yǎng)血、補脾、安神的作用,尤其是愛美女士更應(yīng)該多喝紅棗粥。 板栗 板栗有補腎益脾胃、止瀉的作用,適合腿腳無力、腰膝酸軟的人食用。 蓮子 清心醒脾、明目安神、滋補元氣,對于失眠的人有很好的效果。 核桃 可以健腦補腎,補足腎氣會耳聰目明、頭發(fā)烏黑。 枸杞 養(yǎng)肝滋腎、潤肺止咳、清熱明目、補虛益精,泡水煲粥都有很好的養(yǎng)生作用。 淮山 益腎氣、健脾胃、止瀉痢、潤毛皮。對于腸胃不好的人,山藥煲粥還有養(yǎng)腸胃的作用。 |
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