1. 面粉中放鹽

2. 和成面團，醒一會在揉比較好揉

3. 準備一點菠菜汁

4. 和成綠色面團，兩個面團用保鮮膜包起來，免得表皮吹干

5. 豬夾心肉

6. 把肉剁好

7. 肉餡里放以上調料

8. 攪拌上勁

9. 大白菜半棵

10. 剁碎，放適量食用油拌勻不易出水

11. 白色、綠色面團搓成長條，綠色面團要比白色面團細

12. 綠色面團趕扁

13. 能包住白色面團就好，如果面團硬兩個面團不粘，可以在綠色面團上抹點水

14. 在把面條搓搓長

15. 用刀切擠子，我這個面沒揉好面一定要揉好

16. 趕皮子

17. 包的時候在拌入白菜，嘗下鹽味

18. 取張皮子放入肉餡

19. 兩只手一起捏

20. 捏成餃子形狀

21. 我把剩的面包成綠色和白色的

22. 全部包好

23. 三種色

24. 煮餃子、把鏟子反過來向前推餃子以免餃子粘鍋

25. 餃子浮起，餃子肚變大就基本熟了嘗一下

26. 粘著醋吃

27. 成品

28. 成品