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平安夜。中國人現(xiàn)在也都忙著過這個節(jié)。其實無非也就是找個借口要點禮物，吃點好的。
昨兒早上，我問C同學(xué)要不要擺圣誕樹，倫家問我麻煩不麻煩，如果麻煩就不要擺了不要擺了。。。。
也是，倫家早就不相信有圣誕老人這個東東了。。。何況我也沒給人家準(zhǔn)備禮物。
唉，即便是給人家準(zhǔn)備了大餐人家也完全不放在心上，最近迷上文言文版《西游記》，深陷其中，不能自拔。
吃兩口就跑去看書了。。更為過份的是，近幾日總是稱呼我“二師兄”，這是要翻天?。?/div>
C爸出差，只我和C的平安夜。。
節(jié)不重要，只要家人平安快樂健康就好。
這個法切羊排真是極好的，非常嫩，易熟，完全沒有膻味，沒有烤箱，只是煎也是不錯的。不需要太多的調(diào)味，可以算是原味。俺倆一人兩塊，有點能吃哈！
    材料：（1）法切羊排4塊
（2）鹽、辣椒粉、孜然粉（先將孜然粒炒香，然后搗碎） （3）土豆、洋蔥適量 做法：（1）土豆羊蔥切塊加入適量色拉油、鹽、孜然粉、辣椒粉拌勻。（也可以不放這些，直接煎烤羊排吃）
（2）烤箱預(yù)熱200度，將（1）放入烤30分鐘，中間翻翻面?？竞萌〕鰝溆谩Ｑ蚺趴竞迷偌訜嵋幌?。（我 烤鍋小，不能一起放入。 煎烤羊排：（1）羊排洗凈瀝干，兩面搓上少許鹽、、辣椒粉、孜然粉揉一揉，放個5分鐘。
（2）可入烤箱煎鍋加熱，放油，油至八成熱時，放入羊排，兩面各煎一分鐘。翻面時再撒點鹽、辣 椒粉、孜然粉。 （3）烤箱預(yù)熱200度，將（2）直接放入烤箱烤20分鐘即可。 （4）將烤好的羊排取出。鍋里的汁液可澆一些在羊排上。
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