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痛風(fēng)病人不能吃什么蔬菜?痛風(fēng)病人一般都伴隨高血壓，心血管和高血脂疾病等等。所以在平常生活中，飲食要格外注意。千萬不要因為多吃或亂吃而引起不必要的麻煩。想知道痛風(fēng)病人的飲食以及痛風(fēng)病的治療嗎?那就一起來看看吧。 痛風(fēng)忌吃三樣?xùn)|西 1、辛辣刺激性調(diào)味品或食物，這些食物能使神經(jīng)興奮，使痛風(fēng)發(fā)作的可能性增大。 2、含高嘌呤的食物，眾所周知，高嘌呤的食物分解代謝后會產(chǎn)生高血尿酸，血液中尿酸含量過多就會導(dǎo)致痛風(fēng)。 3、酸性類食物。酸性食物會使體內(nèi)酸堿失衡，不利于減緩尿酸鹽沉積，也不利于緩解痛風(fēng)癥狀。 痛風(fēng)病人不適宜吃的 首先，蔬菜中嘌呤含量高的有豌豆、黃豆、花菜、大葉青菜、扁豆、豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜等。 上面列舉的這些的蔬菜和那些海鮮、肉類、動物內(nèi)臟一樣都是嘌呤含量高的食物，所以也應(yīng)該一同列入痛風(fēng)患者的飲食黑名單。 其次，蔬菜中含有辛辣刺激成分的有，韭菜、茼蒿、香菜、芥菜、洋蔥、辣椒、蔥白、茴香、韭黃等。 以上列舉的這些含有辛辣刺激成分蔬菜，均能興奮植物神經(jīng)，誘使痛風(fēng)發(fā)作，應(yīng)盡量少吃。 蔬菜大多都是堿性食物，除了豆類，海產(chǎn)類和香菜，蔥、茴香這些具有辛辣刺激成分。 可做調(diào)味品的蔬菜不可進(jìn)食以外，大多都可以進(jìn)食，所以對于蔬菜，痛風(fēng)患者還是有很多選擇的。 控制飲食只是治療的一部分，而想要盡快擺脫這種想吃卻不能吃的窘境的話，就要趕快接受治療，按時按量用藥，力求緩解甚至治愈痛風(fēng)疾病。 痛風(fēng)病因 1.原發(fā)性痛風(fēng) 多有遺傳性，但臨床有痛風(fēng)家族史者僅占10%～20%。尿酸生成過多在原發(fā)性高尿酸血癥的病因中占10%。 其原因主要是嘌呤代謝酶缺陷，次黃嘌呤鳥嘌呤磷酸核糖轉(zhuǎn)移酶(HGPRT)缺乏和磷酸核糖焦磷酸鹽(PRPP)合成酶活性亢進(jìn)。 原發(fā)性腎臟尿酸排泄減少約占原發(fā)性高尿酸血癥的90%，具體發(fā)病機(jī)制不清，可能為多基因遺傳性疾病，但應(yīng)排除腎臟器質(zhì)性疾病。 2.繼發(fā)性痛風(fēng) 指繼發(fā)于其他疾病過程中的一種臨床表現(xiàn)，也可因某些藥物所致。 骨髓增生性疾病如白血病、淋巴瘤、多發(fā)性骨髓瘤、紅細(xì)胞計數(shù)增多癥、溶血性貧血和癌癥等可導(dǎo)致細(xì)胞的增殖加速，使核酸轉(zhuǎn)換增加，造成尿酸產(chǎn)生增多。 惡性腫瘤在腫瘤的放化療后引起細(xì)胞大量破壞，核酸轉(zhuǎn)換也增加，導(dǎo)致尿酸產(chǎn)生增多。 腎臟疾病包括慢性腎小球腎炎、腎盂腎炎、多囊腎、鉛中毒和高血壓晚期等引起的腎小球濾過功能減退，可使尿酸排泄減少，導(dǎo)致血尿酸濃度升高。 藥物如噻嗪類利尿藥、呋塞米、乙胺丁醇、吡嗪酰胺、小劑量阿司匹林和煙酸等，可競爭性抑制腎小管排泄尿酸而引起高尿酸血癥。 另外，腎移植患者長期服用免疫抑制劑也可發(fā)生高尿酸血癥，可能與免疫抑制劑抑制腎小管排泄尿酸有關(guān)。 痛風(fēng)分類 痛風(fēng)依病因不同可分為原發(fā)性和繼發(fā)性兩大類。原發(fā)性痛風(fēng)指在排除其他疾病的基礎(chǔ)上，由于先天性嘌呤代謝紊亂和(或)尿酸排泄障礙所引起。 繼發(fā)性痛風(fēng)指繼發(fā)于腎臟疾病或某些藥物所致尿酸排泄減少、骨髓增生性疾病及腫瘤化療所致尿酸生成增多等。 鑒別診斷 1.原發(fā)性痛風(fēng)和繼發(fā)性痛風(fēng)的鑒別 繼發(fā)性痛風(fēng)有以下特點 (1)青少年、女性、老年人多見。  (2)高尿酸血癥程度較重。 (3)部分患者24小時尿尿酸排出增多。 (4)腎受累多見，甚至發(fā)生急性腎衰竭。 (5)痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎癥狀往往較輕或不典型。 (6)可能有明確的相關(guān)用藥史。 2.與其他關(guān)節(jié)病變的鑒別 (1)類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎一般以青、中年女性多見，好發(fā)于四肢的小關(guān)節(jié)，表現(xiàn)為對稱性多關(guān)節(jié)炎，受累關(guān)節(jié)呈梭形腫脹，常伴晨僵，反復(fù)發(fā)作可引起關(guān)節(jié)畸形。 類風(fēng)濕因子多陽性，但血尿酸不高。X線片可見關(guān)節(jié)面粗糙和關(guān)節(jié)間隙狹窄，晚期可有關(guān)節(jié)面融合，但骨質(zhì)穿鑿樣缺損不如痛風(fēng)明顯。 (2)化膿性關(guān)節(jié)炎和創(chuàng)傷性關(guān)節(jié)炎創(chuàng)傷性關(guān)節(jié)炎一般都有關(guān)節(jié)外傷史，化膿性關(guān)節(jié)炎的關(guān)節(jié)囊液可培養(yǎng)出致病菌，兩者的血尿酸均不高，關(guān)節(jié)滑液檢查無尿酸鹽結(jié)晶。 (3)關(guān)節(jié)周圍蜂窩織炎關(guān)節(jié)周圍軟組織明顯紅腫，畏寒和發(fā)熱等全身癥狀突出，但關(guān)節(jié)疼痛往往不如痛風(fēng)顯著，周圍血白細(xì)胞計數(shù)明顯增高，血尿酸正常。 (4)假性痛風(fēng)關(guān)節(jié)軟骨礦化所致，多見于用甲狀腺素進(jìn)行替代治療的老年人，女性較男性多見，膝關(guān)節(jié)為最常受累關(guān)節(jié)。 關(guān)節(jié)炎癥狀發(fā)作常無明顯季節(jié)性，血尿酸正常。關(guān)節(jié)滑液檢查可發(fā)現(xiàn)有焦磷酸鈣結(jié)晶或磷灰石，X線片可見軟骨成線狀鈣化，尚可有關(guān)節(jié)旁鈣化。 部分患者可同時合并痛風(fēng)，則有血尿酸濃度升高，關(guān)節(jié)滑液可見尿酸鹽和焦磷酸鈣兩種結(jié)晶。 (5)銀屑病關(guān)節(jié)炎常累及遠(yuǎn)端的指(趾)間關(guān)節(jié)、掌指關(guān)節(jié)和跖趾關(guān)節(jié)，少數(shù)可累及脊柱和骶髂關(guān)節(jié)，表現(xiàn)為非對稱性關(guān)節(jié)炎，可有晨僵。 約20%的患者可伴血尿酸增高，有時難以與痛風(fēng)相區(qū)別。 X線片可見關(guān)節(jié)間隙增寬、骨質(zhì)增生與破壞可同時存在，末節(jié)指遠(yuǎn)端呈鉛筆尖或帽狀。 3.與腎結(jié)石的鑒別 反復(fù)發(fā)作的腎結(jié)石要與原發(fā)性甲狀旁腺功能亢進(jìn)所致多發(fā)性結(jié)石鑒別。 后者有持續(xù)性骨痛、病理性骨折和手足搐搦，放射性核素骨掃描示全身骨代謝異常，甲狀旁腺激素水平明顯升高，可與痛風(fēng)鑒別。 治療 原發(fā)性痛風(fēng)缺乏病因治療，不能根治。 預(yù)防 對于無癥狀高尿酸血癥患者，預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作以非藥物治療為主。 主要包括飲食控制和戒酒，避免用使血尿酸升高的藥物如利尿劑、小劑量阿司匹林、復(fù)方降壓片、吡嗪酰胺、硝苯地平和普萘洛爾等。 飲食控制后血尿酸仍高于9mg/dl時，可用降尿酸藥。對于已發(fā)生過急性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎的間歇期患者，應(yīng)預(yù)防痛風(fēng)的再次發(fā)作。 關(guān)鍵是通過飲食和藥物治療使血尿酸水平控制達(dá)標(biāo)，此外應(yīng)注意避免劇烈運動或損傷，控制體重，多飲水，長期堿化尿液等。 結(jié)語： 以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的痛風(fēng)病人不能吃什么蔬菜，你們都了解了吧。這對于痛風(fēng)病人來說，真是極好的?？戳松厦嬲f的痛風(fēng)病人的飲食以及 痛風(fēng)病的治療，平常的飲食就要格外謹(jǐn)慎了。 |
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