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保定新媒體知名品牌——烽楓傳媒 熱文.美食.交友.策劃.推廣.活動.品牌 許多人認為水果直接吃原汁原味，營養(yǎng)吸收的才更加全面，但有些水果煮來吃，功效更有營養(yǎng)。比如鹽蒸橙子可以治咳嗽，蘋果蒸食服用可以止瀉、排毒、易消化。 肉桂紅酒煮蘋果 【原料】： 蘋果、百合、肉桂粉、紅酒、青檸、冰糖 【做法】： 1、青檸切片，泡在涼水中。百合洗凈剝成片，蘋果一個，去皮去核后切成八瓣，迅速放進泡有青檸的涼水中； 2、燉鍋中加入紅酒，依個人口味加入適量肉桂粉和冰糖，大火煮開后加入蘋果和百合，用中火燉煮15分鐘后關火，等蘋果在紅酒中浸泡2個小時后即可食用。 冰糖枇杷水 【原料】： 枇杷、冰糖 【做法】： 1、洗凈枇杷，去皮去核，把枇杷分成四瓣； 2、鍋中加入枇杷果肉三倍的水，放入冰糖，中火煮5、6分鐘，待果肉變軟即可。 銀耳雪梨綠豆湯 【原料】： 銀耳、雪梨、綠豆、冰糖、桂花 【做法】： 1、一朵銀耳提前泡發(fā)四小時至變軟。綠豆提前浸泡半小時。將泡發(fā)好的銀耳綠豆，加入足量的水，一起上高壓鍋煮半小時后開鍋蓋； 2、一只雪梨切塊，將切塊的雪梨倒入煮好的銀耳綠豆湯中，加入適量冰糖，繼續(xù)燉煮二十分鐘，燉至雪梨變透明變軟即可。 糖水桃子 【原料】： 桃子、冰糖 【做法】： 1、將桃子洗凈，去皮后切塊，放入容器中，在容器中加入水，冰糖； 2、將容器放入鍋中大火蒸至果肉變軟，取出桃子晾涼后放入冰箱冷藏即可。 鹽蒸橙子 【原料】： 橙子、鹽 【做法】： 1、把橙子洗干凈后放在鹽水中浸泡20分鐘，去除橙子表面的果蠟。橙子不用剝皮，在頂部平切開一片，往露出的果肉上撒少許鹽； 2、把切開的那片橙子重新蓋好，放進碗里。碗里不用加水，直接放進蒸鍋，蒸至水沸后再蒸15分鐘即可。 點擊【閱讀原文】馬上進入 舌尖上的吐槽吧——狂吐槽，來吧 |
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