你會抱怨今天的工作太累嗎?你會借口今天天氣不好嗎?這一切都不能成為你隨便吃飯的理由!愛生活的好吃貨一定不能放過每一個搜羅美食的機(jī)會~吃貨的心也不能輕易被打垮,只有好好吃飯,才能更容易獲得生活的滿足感和幸福感呦!
忙!忙?就更應(yīng)該好好吃飯了~沒有充沛的能量補(bǔ)充,怎能以更好的狀態(tài)應(yīng)對忙碌呢?兩款超贊的美食,還不火速收藏~好好吃飯很重要哦! Lemon Chicken Piccata MENU ◆ 材料 ◆ 2塊去皮去骨雞胸肉,分別切成兩半 鹽和胡椒 通用面粉 4湯匙黃油 2湯匙橄欖油 杯新鮮的檸檬汁 杯干白葡萄酒 杯鹽腌酸豆 杯新鮮的香菜切碎 ◆ 做法 ◆ Step 1:用鹽和胡椒給雞肉調(diào)味,并裹上面粉; Step 2:在一個煎鍋中用中高溫融化2湯匙黃油,再加入2湯匙橄欖油; Step 3:將雞肉塊放入鍋中,煮約3 - 4分鐘,待雞肉煮熟取出; Step 4:把鍋從火邊拿開,加入檸檬汁、葡萄酒和酸豆,再繼續(xù)加熱,煮至沸騰 Step 5:再把雞肉放入鍋里煮5分鐘,然后取出雞肉,在鍋里加入剩余黃油,融化均勻后,再最后放入雞塊,撒上香菜碎就完成啦! Easy Seafood Paella MENU ◆ 材料 ◆ 4個龍蝦尾 水適量 3湯匙橄欖油 1個大洋蔥,切碎 4個蒜瓣切碎 2撮西班牙藏紅花用?杯水浸泡 1茶匙新鮮辣椒 茶匙辣椒粉 鹽 2個西紅柿切碎 6盎司法國青豆 1磅蝦或大型蝦,皮及腸 杯切碎的新鮮香菜 1-2杯速食糙米 ◆ 做法 ◆ Step 1:用一個大鍋,將3杯水煮至沸騰,放入龍蝦尾,煮1-2分鐘直到蝦肉變成粉色,不丟棄煮龍蝦的水,待龍蝦完全冷卻,去除外殼,切成大塊。 Step 2:在煎鍋中燒熱3湯匙橄欖油,加入切碎的洋蔥,炒2分鐘然后加入米飯,煮3分鐘,攪拌均勻; Step 3:然后加入蒜茸和龍蝦水,再加入藏紅花和浸泡液、辣椒粉、胡椒、鹽、切碎的西紅柿和青豆,煮至沸騰讓湯汁略減少,再蓋上鍋蓋熬制20分鐘; Step 4:放入處理好的大蝦,稍微攪拌一下。如果需要加一點水,蓋上蓋子再煮10 - 15分鐘,直到蝦變成粉紅色; Step 5:最后,添加煮熟的龍蝦塊,待全部加熱混合均勻,撒上香菜碎,完成!
大蝦大蝦~雞肉雞肉~如此美食當(dāng)前,不好好吃飯絕對是一種犯罪!小伙伴們快快收藏~一起做大餐吃吧!當(dāng)美好的食物滿足了你刁鉆的味覺,幸福感一定會如約而至!快來試試吧~ 內(nèi)容出自作者:雪莉xi,版權(quán)歸原作者所有,如有轉(zhuǎn)載及商用,必須得到作者授權(quán)。關(guān)注訂閱號:吖咪廚房研究所,可了解更多精彩文章哦! |
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