秋天天氣干燥，此時(shí)清潤(rùn)湯水最合適宜。百合補(bǔ)血甜湯用了百合干、桂圓干、紅棗、紅豆、皂角米和銀耳等，皂角米和銀耳是平民燕窩，有養(yǎng)顏美容的作用，而百合干有養(yǎng)陰潤(rùn)肺，清心安神的作用，用于陰虛燥咳、勞嗽咳血、虛煩驚悸、失眠多夢(mèng)、精神恍惚。紅棗能促進(jìn)紅細(xì)胞生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，桂圓干又名龍眼肉，它具有益氣補(bǔ)血、安神定志，對(duì)于失眠健忘、脾虛有一定作用。 百合補(bǔ)血甜湯特別適合女性，是一款滋潤(rùn)脾胃、安神補(bǔ)血、養(yǎng)顏美膚的湯水。
【材料】 百合 50克 紅棗 50克 桂圓干 30克 紅豆 80克 皂角米 5克 銀耳 10克 紅糖 20克 【做法】 1、皂角米、銀耳和紅豆用清水浸泡2小時(shí)。 2、 桂圓干、紅棗和百合洗凈。 3、 把除紅糖外的所有材料放進(jìn)湯鍋里。 4、 按下“糖水”功能鍵。 5、 關(guān)電源前10分鐘放入紅糖。 【提示】 1 可根據(jù)個(gè)人口味，把紅糖換成冰糖。 2 如果用普通的湯鍋，大火煮沸后轉(zhuǎn)中小火煲1小時(shí)。
    |
|
|
