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魚油,魚肝油,維D,鈣劑,傻傻分不清?

 zyqzcy 2015-07-07
中國的家長大概是最熱衷于“補”的家長了……“補點總是好的”、“補一點沒壞處吧,萬一缺了咋辦”、“誰誰家孩子都在吃呢”。可是,市面上那么多產(chǎn)品,你真的理清楚了嗎?你知道該怎么給孩子補么?

糕媽又請了兒童保健的專業(yè)人士史曉燕醫(yī)生來給大家講講,在兒童保健品的選購時,如何擦亮你的慧眼。

文:兒保醫(yī)生史曉燕

如何為寶寶科學補鈣一直是粑粑麻麻們關(guān)心的話題,但是吃什么補卻著實困擾了不少家長。吃鈣劑?魚肝油?魚油?維生素D?還是 @#%&…???面對藥店里琳瑯滿目的產(chǎn)品,你一定糾結(jié)過不知道該給寶寶買什么。去年315晚會一曝光,更是嚇得很多人談“魚肝油”色變,本來就沒搞清補什么,索性啥都不補了。到底該不該補,該補什么,我們今天就再來好好扒拉下這個話題。

“補鈣”到底怎么補?

嬰幼兒生長發(fā)育快,骨骼的快速生長對鈣的需求量較大,維生素D具有促進鈣、磷吸收,使骨質(zhì)變硬的作用。嬰幼兒階段,喂養(yǎng)良好的寶寶從飲食中獲取的鈣質(zhì)基本能滿足其生長發(fā)育的需求,然而嬰幼兒獲取維生素D的途徑相當有限

第一種途徑是曬太陽,寶寶的皮膚直接接觸紫外線,可以自身合成一部分維生素D。但由于天氣陰晴不定,空氣質(zhì)量不定,孩子曬太陽的時間不定,穿衣多少不定,所以曬太陽這種方式到底能合成多少維生素D是很難衡量的。此外,已經(jīng)有很多權(quán)威機構(gòu)指出:嬰幼兒時期過度暴露在紫外線下,會增加皮膚癌的風險。所以,不推薦大家用曬太陽的方式來“補鈣”哈!

第二種途徑是通過食物獲取,食物中除海魚的肝臟含一定量維生素D外,乳類(人乳和或牛奶)、蛋黃和肉類中含量均很少,谷物、蔬菜和水果幾乎沒有,寶寶從膳食中獲取的維生素D相當有限。

所以嬰幼兒容易缺乏的營養(yǎng)素是維生素D,需要常規(guī)補充的也是維生素D,而缺鈣是缺乏維生素D導致的結(jié)果。美國兒科學會建議:新生兒從生后數(shù)日開始,需每天補充維生素D 400IU,一直持續(xù)到兒童、青少年階段。任何母乳喂養(yǎng)的嬰兒,無論是否添加配方奶,均需每日補充維生素D 400IU。

給寶寶每天補充400IU維生素D,僅僅在一定程度上起到了預防缺鈣的作用。如果寶寶已經(jīng)出現(xiàn)缺鈣癥狀時,需要在醫(yī)生的指導下使用更大劑量的維生素D治療。

目前市場上富含維生素D的藥品或保健品種類很多,歸納起來就以下幾大類:維生素D滴劑(或膠囊)、維生素AD滴劑(或膠囊)、魚肝油。

什么是魚肝油?

魚肝油是從鯊魚、鱈魚等深海魚的肝臟中提煉出來的脂肪,黃色,帶腥味,主要成分是維生素A和維生素D。通過不同的加工程序,可以分為食品類魚肝油、保健品類魚肝油和藥品類魚肝油,其中藥品類魚肝油中VitA和VitD的劑量相對最精確。

魚肝油與維生素AD滴劑的區(qū)別

既然魚肝油的主要成分是維生素A和維生素D,那么它與維生素AD滴劑有啥區(qū)別呢?魚肝油是從魚的肝臟中提取而來,是天然的食材,除了含有維生素A和維生素D以外,還有其他魚的成分。比如對魚過敏的寶寶,那就要慎用魚肝油。另外,各種魚肝油含有維生素D的劑量不同,給寶寶服用時不要僅看產(chǎn)品說明書的推薦量,而要算準攝入的維生素D劑量。維生素AD滴劑大部分都是人工合成的,成分更單一,只有維生素A和D兩種營養(yǎng)素。劑量也更明確,通常是將維生素A和D以3:1的比例合成,比如有維A1800IU/ 維D 600IU的劑型,也有維A1500IU/維D 500IU的。我國藥店里銷售的絕大多數(shù)維生素AD滴劑的劑量都在安全范圍以內(nèi),家長們根據(jù)產(chǎn)品說明書給寶寶服用也是安全的。

魚肝油與維生素D滴劑的區(qū)別

了解了魚肝油與維生素AD滴劑的區(qū)別后,就很好理解它與維生素D的區(qū)別了。維生素D滴劑也是人工合成的,只有維生素D一種單一的營養(yǎng)成分。目前市場上銷售的維生素D制劑主要有兩種形式,膠囊型和滴劑型。通常膠囊型維生素D的劑量是每粒含維D 400IU,而滴劑型維生素D在產(chǎn)品說明書上會標注每毫升對應多少國際單位維D,家長可以根據(jù)寶寶的需要調(diào)整用量。

魚肝油與魚油的區(qū)別

在兒保門診中,我們經(jīng)常發(fā)現(xiàn)家長會把魚油誤當成魚肝油給寶寶服用。魚油和魚肝油雖然外觀差不多,但卻是兩種不同種類的油。魚肝油是從魚類的肝臟中提取的油脂,而魚油是從魚類的脂肪中提取而來,包括了魚的體油、肝油和腦油。兩者的本質(zhì)區(qū)別在于成分不同,魚肝油主要成分是維生素A和維生素D而魚油的主要成分是富含ω-3系多不飽和脂肪酸。

成分不同,所以魚油和魚肝油的保健功效也大不相同。魚油的功效主要來自其富含的多不飽和脂肪酸,我們熟知的DHA(俗稱“腦黃金”),就是多不飽和脂肪酸家族的重要成員,它是大腦皮層和視網(wǎng)膜的重要組成成分,對胎兒和嬰幼兒的大腦發(fā)育及視力發(fā)育至關(guān)重要。所以,魚油是促進寶寶腦發(fā)育的保健品,而如果孩子缺鈣時使用魚油是起不到治療效果的。

糕媽補充:說到DHA,這是一個很熱門的概念。也有很多媽媽來問,DHA需不需要額外補充呢?首先要說,母乳中的DHA是對寶寶的發(fā)育非常有益的。那么額外補充的DHA會不會讓寶寶更聰明呢?這一點上,目前還沒有足夠的證據(jù)來支持。但也沒有官方禁止在奶粉中添加DHA(據(jù)@夏天的陳小舒)。補充DHA是無害的,但有沒有用還不好說。所以,這個事情就看媽媽的選擇吧。

總之,預防或治療嬰幼兒缺鈣,最重要是補充適量的維生素D,在醫(yī)院和國內(nèi)正規(guī)藥店里購買的維生素D產(chǎn)品基本都是安全的,關(guān)鍵是要給寶寶吃對劑量,如果自己把握不準,建議定期帶寶寶到醫(yī)院的兒童保健科體檢,在保健科醫(yī)生的指導下合理用藥。

參考:

《兒童保健學》(第四版)主編:劉湘云、陳榮華、趙正言

作者介紹:史曉燕,蘇州大學附屬兒童醫(yī)院兒童保健科主治醫(yī)生,家有8月齡男寶一枚。轉(zhuǎn)載本文需經(jīng)年糕媽媽授權(quán)。

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