當(dāng)喝茶已經(jīng)成了“奶茶＋紙牌”的一種休閑時(shí)，心底總還有一絲絲的情緒在懷念著傳統(tǒng)的中國(guó)茶點(diǎn)；當(dāng)通宵打牌后，灌下一肚子的珍珠奶茶，卻也不甘心茶文化已經(jīng)變味，有點(diǎn)惋惜起這太過(guò)粗糙和隨意的“喝茶”來(lái)。現(xiàn)今的年輕人喜歡在咖啡館圖個(gè)清靜安寧，老底子的人卻是孵茶館。茶客擇個(gè)靠窗座位沏上一壺上好香茗，啜茶、賞景、談天、看書(shū)或獨(dú)坐冥想，偷得浮生半日閑。

上海的茶館文化歷史悠久，湖心亭茶館日前迎來(lái)了160歲的生日，趁著這個(gè)好日子，今天就跟著小微一同找尋下上海的中式茶館，感受來(lái)自于過(guò)去的那份悠然自得。

老茶館篇

湖心亭茶館湖心亭茶館已是中外聞名，自從登上了《Lonely Planet》后，中外游客絡(luò)繹不絕。當(dāng)然，還有居住在周?chē)呀?jīng)數(shù)十年的老居民，經(jīng)常喜歡一大早就過(guò)來(lái)，喝一杯茶，侃侃家常。湖心亭筑于清乾隆四十九年,由大布商祝韞輝等人集資建樓于

老廟九曲橋旁荷花池中央,嘉道年間是青藍(lán)布商賈聚會(huì)之地,咸豐五年改為也是軒茶樓,樓內(nèi)花梨木茶幾、云石臺(tái)面老紅木圓桌、蛋圓形紅木凳、名人字畫(huà)布置甚雅，暑中坐飲，荷風(fēng)徐來(lái)，清香拂面，飲者塵心頓濾，兩腋生風(fēng)，龍井、碧螺芬芳欲醉，申江品茗消夏勝處也

春風(fēng)得意樓春風(fēng)得意樓算得上是上海留至今日歷史最悠久的茶樓。老上海特有的老虎灶臥在一旁，

舊式大戶(hù)人家的廳堂擺設(shè)陳列其中，墻上更有著許多雅致的字畫(huà)，一級(jí)級(jí)的木制階梯將茶客們引上二樓。店家介紹說(shuō)，來(lái)春風(fēng)得意樓的茶客大多是老茶客，還有許多國(guó)外的游客慕名而來(lái)，為的就是體驗(yàn)一下該茶樓特有的茶文化。春風(fēng)得意樓的茶以清茶為主，價(jià)格從15元到180元不等，配合特色的上海小點(diǎn)心，茶客們能從喧囂的都市中找到一份安逸閑適。

老上海茶館也是老上海茶館的典型代表。其更像一座小型博物館，專(zhuān)門(mén)展示店主的私人收藏物品，二十世紀(jì)30年代的冰箱、縫紉機(jī)，明星海報(bào)、書(shū)本封面，那個(gè)年代的東西應(yīng)有盡有。原來(lái)，開(kāi)張約一年后，店主把靠窗走廊這一條排上桌椅，供參觀的客人喝茶小歇，才有了“茶館”之說(shuō)。沒(méi)想到這么一來(lái)茶館的名氣就突然響起來(lái)，店主便索性把博物館和茶館來(lái)個(gè)完美結(jié)合，豐富小食，定期更換新的展品。若時(shí)間來(lái)得巧，還能遇上兩位揚(yáng)琴和二胡的兗州老者，聆聽(tīng)現(xiàn)場(chǎng)版中國(guó)古典音樂(lè)。

耕月人茶館城隍廟邊的耕月人茶館，延續(xù)了城隍廟的古韻，仿徽派式的建筑本就古色古香，搭配明清風(fēng)格的桌椅、古韻十足的敲鐘和鎖頭，像極了舊時(shí)的茶館。除提供各式茶水和精致小吃外，也有根據(jù)節(jié)氣特制的茶食，以茶養(yǎng)人?，F(xiàn)場(chǎng)悠揚(yáng)的評(píng)彈，則為茶館的老上海味道平添了幾分風(fēng)情。

南匯新場(chǎng)古鎮(zhèn)“第一樓茶園”

電影《色戒》曾在“第一樓茶園”取景?！暗谝粯遣鑸@”建于清同治末年，將近一百四十多年歷史。茶園過(guò)去曾以說(shuō)書(shū)聞名，茶客聽(tīng)書(shū)，熙熙攘攘，這里也成了“莫論天下大事”的聚集地。前幾年“第一樓茶園”大修開(kāi)張后，這里書(shū)場(chǎng)復(fù)興，吸引大批退休老人，每天人頭攢動(dòng)，老鄉(xiāng)云集。

明軒茶館

明軒茶館打造了古樸自然、優(yōu)雅舒適的別樣空間。茶館采取了半開(kāi)放式的包廂，既有開(kāi)放空間的寬敞，又提供了一定程度的私密感。這座純白夢(mèng)幻式洋房建筑里，門(mén)前充滿(mǎn)綠意，一樓采庭院式穿透花園，二樓是私密拉門(mén)式包房，環(huán)境古樸自然、優(yōu)雅舒適，充滿(mǎn)著藝術(shù)、個(gè)性與新知的茶文化特色。

禪邊

作為中國(guó)首個(gè)以保護(hù)、傳承、發(fā)揚(yáng)中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目為主題的藝術(shù)禪茶、禪酒主題會(huì)所，禪邊將禪的精神與茶道融為一體，成為滬上品茗新去處。禪邊共有三層，每層都設(shè)有包房，每一層也自有不同主題。與一般的茶館不同，禪邊主營(yíng)藏茶，并將珍貴的藏藥融入茶文化當(dāng)中，不同系列的調(diào)制茶則正對(duì)不同的人群量身調(diào)配。更有手工制作御享茶點(diǎn)，美輪美奐的精致簡(jiǎn)餐和五湖四海搜尋的美酒佳釀。

煙雨江南

煙雨江南位于曲陽(yáng)公園的池塘邊，充滿(mǎn)濃濃的江南古韻，尤其是下雨天，臨窗而坐，意境頓生。星游城店則鬧中取靜，韻味橫生。店內(nèi)不但有茶水、小吃，也有書(shū)籍和棋類(lèi)可休閑玩樂(lè)，更適合都市年輕人“劈情操”。

宋芳茶館

外國(guó)友人眼中的中國(guó)茶館是怎么樣的？宋芳茶館永嘉路店獨(dú)占一棟小洋房，裝修結(jié)合了極簡(jiǎn)歐風(fēng)與新中國(guó)成立后新中國(guó)特色的懷舊樸素風(fēng)，雖為法國(guó)女士開(kāi)的茶館，卻一點(diǎn)也不失中國(guó)特色。這位熱愛(ài)中國(guó)傳統(tǒng)文化的外國(guó)友人，將茶具都印上藍(lán)色為主調(diào)的獨(dú)特LOGO。

大可堂

始建于1933年的大可堂，是滬上著名的普洱茶館。坐落在襄陽(yáng)南路一座獨(dú)棟大洋房，大可堂內(nèi)分成諸多風(fēng)格各異的廳堂，恰到好處地?cái)[放著古董中西家具，營(yíng)造了濃厚的老上海韻味，老式留聲機(jī)更是點(diǎn)睛之筆。蜿蜒的樓梯仿佛訴說(shuō)著老上海的優(yōu)雅，一切都寧?kù)o安好，也使得這里不僅是愛(ài)茶人士的必來(lái)之地，也成為文人墨客、影視明星匯聚的殿堂。

裕泰東方茶薈館

在上海新地標(biāo)浦東世博源，有一家融合南北文化的茶館，裕泰東方茶薈館是北京老字號(hào)茶葉品牌吳裕泰在上海的旗艦店，貼合上海時(shí)尚風(fēng)的同時(shí)，提供與北京老店同樣品質(zhì)的茶，精心打造的產(chǎn)品系列和主題鮮明的裝飾背景讓人印象深刻。于此，可以邊品茗邊欣賞世博源美景，也可以吃到讓人耳目一新的茶冰激凌、佐茶甜點(diǎn)，還有專(zhuān)屬定制的私房茶系列，以及茶道、茶園小景等創(chuàng)意概念，體驗(yàn)時(shí)尚和傳統(tǒng)的完美結(jié)合。