遼寧讀者錢(qián)先生問(wèn)：我最近被查出糖尿病，家人聽(tīng)說(shuō)蜂蜜是保健佳品，給我買(mǎi)了幾瓶，但蜂蜜是甜的，我能吃嗎？

　　哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第四醫(yī)院內(nèi)分泌三病房主任閆爽解答：蜂蜜是一種以糖類(lèi)為主的高度復(fù)雜的混合物，糖類(lèi)含量在75%以上，其中有90%左右是葡萄糖和果糖等單糖，無(wú)需經(jīng)過(guò)消化就能被人體吸收，對(duì)血糖影響較大。因此建議糖尿病患者在血糖和尿糖還沒(méi)有得到控制的情況下不要服用蜂蜜，因?yàn)樗鼤?huì)使血糖迅速升高。

　　曾有專(zhuān)家提出，蜂蜜中的果糖和葡萄糖在人體內(nèi)的代謝不同，果糖的代謝不依賴(lài)于胰島素，也不刺激胰島素的分泌增長(zhǎng)，因此認(rèn)為糖尿病人可以適當(dāng)攝取蜂蜜。國(guó)外甚至有學(xué)者研究認(rèn)為，在一定的數(shù)量范圍內(nèi)服用蜂蜜會(huì)對(duì)糖尿病還有一定的治療作用。但本人仍然建議糖尿病人審慎對(duì)待。一是研究成果不夠確切，每個(gè)糖友的病情波動(dòng)程度不一樣，并且這個(gè)量也很難掌握。二是國(guó)內(nèi)蜂蜜果糖、葡萄糖含量標(biāo)注不清，并且還有不同程度的摻假，部分蜂蜜加糖比例瘋狂，糖尿病人飲用不但無(wú)益養(yǎng)生，還會(huì)直接影響血糖穩(wěn)定。

　　蜂蜜不能吃，有些人就繞道而行，改吃蜂膠，現(xiàn)在很多商家也打出了蜂膠防治糖尿病的稱(chēng)號(hào)。但蜂膠并沒(méi)有神奇的降血糖作用，臨床上經(jīng)常有盲目信任蜂膠降糖、放棄胰島素治療和藥物控制，導(dǎo)致血糖不降反升的病例。因此，我們建議，無(wú)論蜂膠、蜂蜜，糖友們都不要盲目服用，還是應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下正確使用胰島素，或飲食加運(yùn)動(dòng)來(lái)防治糖尿病。