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古寨翁基
古寨童趣 景邁山是瀾滄古茶山的代表。時(shí)值午后，一陣雨剛過，太陽羞答答地從白云中擠出半張笑臉，光芒鋪滿山地。極目遠(yuǎn)處，云海茫茫。把目光近移，背靠青山，綠意熏染，村莊依山而建、錯(cuò)落有致，一座座竹樓在千年古茶樹的掩映中寧靜而美麗。太陽雨來了又停、停了又來。為了探訪景邁山古茶園的芳容，記者從瀾滄縣城駕車前往景邁山?？h城至惠民，47公里的二級(jí)路；惠民至古茶園，20余公里，沉醉在《蘆笙戀歌》的旋律中，不知不覺就到了。 古茶園 被譽(yù)為茶樹自然博物館 古茶園里，樹葉在微風(fēng)中搖曳，空氣中彌漫著泥土的芬芳。那些曾經(jīng)歷盡滄桑的古茶樹仍生機(jī)盎然、蔥翠欲滴。雨后的古茶樹又冒出了嬌嫩、翠綠的新芽，向上、向上、再向上。茶葉散發(fā)出的獨(dú)有清香，穿越了千年后依然沁人心脾。 瀾滄縣委宣傳部部長施文艷告訴記者，景邁山古茶園是布朗族、傣族的祖先早期人工進(jìn)化種植云南大葉茶的典范，是目前世界上保存最完好、年代最久遠(yuǎn)、面積最大的人工栽培型古茶園，是中國茶文化發(fā)展的歷史見證，是瀾滄乃至整個(gè)普洱市茶產(chǎn)業(yè)開發(fā)和茶文化旅游的重要展示窗口，被國內(nèi)外專家學(xué)者譽(yù)為“茶樹自然博物館”。 根據(jù)歷史記載，其古茶樹栽培時(shí)間最早可追溯到公元250年，至今有1800多年的歷史，整個(gè)茶園總面積達(dá)2.8萬畝。 茶園中，生長著被譽(yù)為茶樹精靈的螃蟹腳（因衍生在古茶樹上、形似螃蟹的腳而得名）。螃蟹腳汲取古茶樹的精華，還被稱為“茶茸”，因?yàn)榫哂斜＝」π?，深受茶農(nóng)和消費(fèi)者的喜愛。但由于產(chǎn)量很低，價(jià)格已超過茶價(jià)。 效益高 每公斤古樹茶葉七八百元 茶水煮飯、螃蟹腳煮雞、茶葉煎雞蛋、涼拌鮮茶葉、茶葉炒肉……千萬別驚訝，事實(shí)上，在當(dāng)?shù)兀枞~還可以做成酸菜。 村中茶、茶中村，如今，茶樹已成了當(dāng)?shù)卮迕竦膿u錢樹。 仙貢是景邁芒埂土生土長的傣家女。她告訴記者，家里有20畝古樹茶、40畝現(xiàn)代茶園，單這60畝茶園，一家人的年收入就達(dá)到20萬元左右，加上做茶生意、開特色農(nóng)家樂、鄉(xiāng)村旅館等，總的年收入約100萬元左右。她說，在景邁村幾乎家家都種茶樹，收入都很可觀，這幾年來，生活發(fā)生了翻天覆地的變化。 “得感謝祖輩們?yōu)槲覀兞粝逻@么好的資源。”仙貢說，自2004年起，景邁茶價(jià)格一路攀升，到今年，每公斤古樹茶茶葉已經(jīng)賣到了七八百元。 在翁基古寨一布朗族村民家中，當(dāng)談及他們家的幸福生活時(shí)，主人笑著說：“現(xiàn)在已經(jīng)擁有好景、好山、好茶，今后還要更好邁!”他說，“好邁”就是希望收入一年比一年高，邁向更加美好幸福的生活。
采茶歸來
被茶樹包圍的村莊 正申報(bào) 農(nóng)業(yè)文化和世界文化遺產(chǎn) 如果說瀾滄是一壺醇香的古茶，那么，景邁山就是其中最醉人的一杯。保存完整的布朗族茫景村翁基古寨、傣族的糯干古寨，也如同這千年古茶山一樣，經(jīng)過歷史的積淀，散發(fā)著醇厚的清香。 為了更好地保護(hù)，現(xiàn)在，景邁山古茶園已經(jīng)通過了國家第七批全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位的初審，待國務(wù)院公布新名單時(shí)列入。同時(shí)，普洱市還加快了景邁山古茶園申報(bào)全球重點(diǎn)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)和世界文化遺產(chǎn)的工作進(jìn)度，專門成立了申遺工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并將申遺工作列入全市今年20個(gè)重點(diǎn)工作之一。 目前，景邁山古茶園申報(bào)全球重點(diǎn)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)工作已基本完成，申報(bào)文本已呈報(bào)聯(lián)合國糧農(nóng)組織，等待評(píng)審，有望今年內(nèi)申報(bào)成功；在申報(bào)世界文化遺產(chǎn)方面，聘請(qǐng)了北京大學(xué)城市與環(huán)境學(xué)院、亞太地區(qū)世界遺產(chǎn)培訓(xùn)與研究中心組成的專家團(tuán)隊(duì)編寫申報(bào)材料。3月，完成文本編撰并通過省級(jí)審查；4月，通過了國家文物局《中國世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單》初審；6月，國家文物局組織完成了現(xiàn)場(chǎng)考察評(píng)估工作。 科普 茶原是藥 曾經(jīng)叫“臘” 據(jù)《瀾滄拉祜族自治縣縣志》記載，千年萬畝古茶園系布朗族、傣族人民所栽種，他們對(duì)茶有著相同的稱謂“臘”，“臘”一開始都被他們的先祖當(dāng)做良藥，隨后才成為飲品、菜肴的。 景邁村村委會(huì)主任巖三永告訴記者，“景”漢語為城，“邁”漢語為新，“景邁”的意思就是新城府。按照巖三永的講述，當(dāng)年，傣族部落頭人的王子召籠法率領(lǐng)3000余部落人員從德宏出發(fā)，沿瀾滄江流域而下開始了大規(guī)模遷徙，其中一部分人在沿途定居，而召糯臘最后帶著1000余人到了景邁開辟村寨。 巖三永說，他們的先祖到了景邁后，召籠法的妻子南應(yīng)臘生了一場(chǎng)疾病，大家每天上山找草藥治療，但仍不見好轉(zhuǎn)。一天，召籠法到山上尋找藥時(shí)，發(fā)現(xiàn)了一棵葉子翠綠、開著白花、掛滿果子的樹，更讓他奇怪的是，樹上還有一種很像螃蟹腳的寄生物。召籠法想，動(dòng)物的腳怎么會(huì)跑到樹上呢？這一定是上天賜予的寶貝。于是，他采了一些葉、花、果和寄生植物嚼了一下，發(fā)現(xiàn)略苦、清涼，不僅沒有中毒，還回味無窮，于是采了許多帶回家，配上其他草藥，煮給妻子喝，又用湯和渣給妻子擦洗全身。次日，他發(fā)現(xiàn)妻子病好了許多，隨后繼續(xù)給妻子喝、洗藥水，不到幾日，妻子的病痊愈了。 當(dāng)時(shí)，召籠法不知道這種植物叫什么名字，但認(rèn)為能除疾病，就命名為“臘”。后來，人們就把茶稱作“臘”。 黃興鴻 張大升 攝影報(bào)道(春城晚報(bào)) |
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