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長壽的良好飲食習慣:少吃3白多吃3黑-頭條網(wǎng)

 柔輕如風 2014-12-07
想要長壽,想要健康的身體,除了要少吃高熱量的食物和均衡的飲食之外,有些飲食習慣還應該注意,尤其是對于我們健康長壽有益的習慣。下面綠色食品網(wǎng)小編為大家介紹長壽的秘訣:少吃三白多吃三黑。

  “三白”指的是鹽、糖、脂肪


  吃鹽過多容易導致血壓增高、血管硬化,還會增加腎臟的負擔。一般來說,鹽每日的攝入量應該以6克為宜。糖是人體所必需的基礎物質(zhì),但過量攝入糖容易引發(fā)高血壓、肥胖、肝功能損傷等,而且于長壽無益。

  做菜時,可采用淋湯汁、勾芡或者將水煮的食物蘸汁吃的方法,把甜、咸的味道淺淺地鋪在食物的表面,既可以滿足口欲,又不會對糖、鹽攝取過量。動物的脂肪會加劇血管硬化,增加膽固醇,不可多吃,但也不能不吃。

  在每人每天食用油攝入量25克—30克的前提下,植物油和動物脂肪的比以10:7為宜。

  “三黑”指的是蘑菇、黑木耳、黑米


  蘑菇能防癌抗衰,尤其是香菇,對膽固醇具有溶解的作用,可降血脂、血清膽固醇,預防骨質(zhì)疏松。做法上首推“黑綠配”的香菇炒油菜。

  黑木耳是一種天然的抗凝劑,有補血、活血、防治冠心病與動脈硬化的功效。但是小編建議大家每周只吃2次左右。黑米外表呈墨黑,營養(yǎng)豐富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽,尤其適合四肢乏力和腰酸膝軟的老人,故黑米又有“藥米”之稱。

  將黑米熬成油亮清香、軟糯適口的黑米粥,容易消化吸收,還有著很好的滋補長壽作用。

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