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蜜糖廚房發(fā)表于2013-3-5
原料:豬肘子、火腿、水發(fā)香菇、冬筍、蔥姜、清湯、水淀粉、料酒、雞精、香油。
西馬梔子發(fā)表于2012-1-23
原料:豬肘子、蔥姜、老湯、鹽、六月鮮紅燒醬油、冰糖、八角、桂皮、香葉。
漂亮馬婆發(fā)表于2011-7-25
原料:豬肘子、蔥、姜、香葉、小茴香、花椒、大茴、生抽、老抽、料酒、蜂蜜、鹽、香蔥、紅辣椒、熟芝麻、花生油。
愛(ài)吃de胖子發(fā)表于2011-4-8
原料:豬肘子、陳皮、八角、桂皮、丁香、沙參、黃芪、花椒、鹽。
西馬梔子發(fā)表于2011-1-30
原料:豬肘子、甜面醬、蔥姜、八角、桂皮、香葉、冰糖、蠔油、紅燒醬油、干辣椒、鹽、老湯。
尚小可發(fā)表于2012-9-16
原料:豬肘子、包菜葉、姜、桂皮、八角、花椒、香葉、干辣椒、鹽、料酒、白酒、老抽、冰糖。
早早她爸發(fā)表于2012-5-15
原料:豬肘子、雞蛋、大蔥、生姜、冰糖、桂皮、醬油、大料、香葉、山楂干、黃酒。
水青青發(fā)表于2012-8-1
原料:豬肘子、香料、鹽、醬油、糖、味精。
君夢(mèng)深藍(lán)發(fā)表于2014-1-20
原料:豬肘子、蔥、姜、花椒、大料、黃豆醬、五香粉、生抽、南乳汁、豆蔻、白果、草果、桂皮、香葉、鹽、料酒。
綠野薄荷發(fā)表于2014-9-28
原料:豬肘子、蔥、姜、大料、草果、桂皮、甜面醬、冰糖、醬油、老抽、料酒、黃瓜、香蔥、生菜、面粉、鹽。
來(lái)自: chy隨和 > 《美食制作大全》
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豬肘子的做法大全(全)
豬肘子的做法大全(一)3、把腌制好的肘子放入高壓鍋中加入輔料。5、放入肘子,醬油,料酒,老抽,冰糖,鹽,加水沒(méi)過(guò)肘子燉制。1、鍋里...
22種豬肘的做法,豬肉中的很好吃的一部分
鹵燜豬肘。6. 腌制好的豬肘用砂布包上,包的時(shí)候肉放橫的這樣包起來(lái)就好 , 再用線扎起來(lái) ,可要扎緊點(diǎn),肉可結(jié)實(shí)一點(diǎn),口感也會(huì)好 ,將...
五款家常鹵味
調(diào)料1:蔥姜蒜、八角、花椒、桂皮、小茴香、香葉。4、鍋中另添熱水,加蔥姜蒜、八角、花椒、桂皮、小茴香、香葉煮開(kāi);5、砂鍋內(nèi)添加蔥、...
肘子的做法大全。
原料:高湯或水1000ML左右、鹽、老抽1大勺、料酒1大勺、油、豆瓣醬1大勺、雞精、水淀粉A料:豬肘子1個(gè)、小白菜6棵、青蒜苗2根、小蔥2根...
五星級(jí)大廚教你豬蹄的12種做法,香甜軟糯又濃香,一次學(xué)會(huì)吃個(gè)夠
五星級(jí)大廚教你豬蹄的12種做法,香甜軟糯又濃香,一次學(xué)會(huì)吃個(gè)夠。250克啤酒550克豬蹄各適量桂皮、八角、蔥結(jié)、姜片、蒜末各適量鹽、白...
30種豬肘做法,大肉美味,減肥不減不下來(lái)的
6. 將肘子放入鍋中加入剛才煮肘子的湯沒(méi)過(guò)肘子為宜,放入生抽,老抽,冰糖,鹽煮2個(gè)小時(shí),注意看著不要粘鍋了哦。還有一個(gè)就是為什么要...
山東大席上的六道硬菜,鮮香脆嫩,道道美味,來(lái)看看你都吃過(guò)沒(méi)?
用料:花椒、八角、桂皮、香葉、生抽、料酒、香蔥、大蒜、生姜、白芝麻、小米辣、油、鹽、香醋、藤椒油、蠔油。用料:蔥,姜蒜,八角,...
我愛(ài)吃肉(第3頁(yè))
我愛(ài)吃肉(第3頁(yè))我愛(ài)吃肉,多多益善!原料:魚(yú)、蝦皮、香葉、桂皮、蔥姜、香菜根、鹽、五香粉、老抽、生抽、黃酒、白酒。原料:草魚(yú)段、...
排骨的做法上幾百種
原料:排骨、蔥、姜、八角、花椒、料酒、冬瓜、蟹味菇、掛面、排骨湯。原料:排骨、鹽、料酒、醬油、蔥、姜、白糖、陳醋、番茄醬。原料:小排骨、水淀粉、醬油、白糖、鹽、香醋、蔥、姜、料酒、芝麻。...
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