在日常生活中,經(jīng)常吃些補(bǔ)血的食物非常重要。吃什么補(bǔ)血?怎樣補(bǔ)血呢?傳統(tǒng)有膳食補(bǔ)法、藥方補(bǔ)法、藥膳食療法等多種方法補(bǔ)血,今天,給大家推薦一種補(bǔ)血的好方法-水果補(bǔ)血法。水果有很多種,吃什么水果補(bǔ)血效果最好呢?下面給大家詳細(xì)介紹。 1、桑葚 桑葚又被稱為“民間圣果”,性味甘寒,入肝腎經(jīng)。它含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等成分,營(yíng)養(yǎng)是蘋(píng)果的5-6倍,是葡萄的4倍,具有生津止渴、滋陰補(bǔ)血、補(bǔ)肝益腎、固精安胎、烏須黑發(fā)、聰耳明目、安神養(yǎng)心、潤(rùn)腸通便、健步履、利關(guān)節(jié)、去風(fēng)濕、解酒等功效,被醫(yī)學(xué)界譽(yù)為“21世紀(jì)最佳的保健食品”。經(jīng)常食用,能夠提高人體的免疫能力。沒(méi)有熟透的桑葚易引起消化道異常,不宜食用。 2、櫻桃 櫻桃的含鐵極其豐富,每百克鮮果肉中鐵含量是同量草莓的6倍,棗的10倍,山楂的13倍,蘋(píng)果的20倍,居各種水果之首?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),含有較多鐵質(zhì)的櫻桃,在護(hù)膚美容上具有重要的作用,鐵質(zhì)是人體血液(特別是紅細(xì)胞)所不可缺少的主要組成分之一,缺鐵就會(huì)發(fā)生貧血,食櫻桃可增加鐵的攝入量,促進(jìn)血紅蛋白的生成,從而起到補(bǔ)血的作用,可使顏面紅潤(rùn)?!秱浼鼻Ы鸱健分杏杏涊d,“櫻桃味甘平、調(diào)中益氣,可多食,令人好顏色,美志性”。櫻桃性溫,食之過(guò)多可導(dǎo)致內(nèi)熱上火,因此凡有熱癥,如咽干口渴、口鼻出血,口舌生瘡、發(fā)熱等癥者,應(yīng)盡量少食或不食櫻桃。 3、葡萄 葡萄是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果,含有糖類、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、檸檬酸、蘋(píng)果酸和鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。中醫(yī)認(rèn)為,葡萄性平,味甘、酸,入肝、脾、腎經(jīng)。功用主治:①補(bǔ)氣養(yǎng)血,用于氣血虧虛所致的貧血、頭暈、心悸、乏力;②通淋利尿,治療下焦?jié)駸崴碌牧茏C、浮腫。產(chǎn)后婦女該多吃葡萄,能活絡(luò)血脈,達(dá)到補(bǔ)血、護(hù)膚養(yǎng)顏的功效;平常經(jīng)期來(lái)時(shí),也可以多吃葡萄或喝新鮮葡萄汁。正常情況下,葡萄不宜食用過(guò)多,否則可以產(chǎn)生泄瀉、煩悶。外感風(fēng)熱,證見(jiàn)發(fā)熱惡寒、脈浮數(shù)者忌用。凡糖尿病患者、肥胖之人,忌多食葡萄。 |
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