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通過內(nèi)觀發(fā)現(xiàn)地瓜含有土地79種之精氣，從目前發(fā)現(xiàn)的食物藥物為止，沒有一種食物藥物所含地之精能夠超越地瓜，如果你有天眼、慧眼，你會(huì)發(fā)現(xiàn)哪些人參、冬蟲夏草在地瓜的面前地瓜只能俯首稱臣，然而可笑的是一斤極品冬蟲夏草可以買一部寶馬，而一斤地瓜最貴不會(huì)超過5元錢，如果讓人去選擇冬蟲夏草與紅薯去吃，只準(zhǔn)選其一去吃，可能99.9%的人都會(huì)選擇冬蟲夏草，從這可以可以看出世界的傻瓜真是多呀，哈哈。
地瓜又稱紅薯，其實(shí)是一種藥食兼用的健康食品，內(nèi)含有膳食纖維、類胡蘿卜素、維生素A原、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素，營養(yǎng)價(jià)值很高。2005年，世界衛(wèi)生組織（WHO）經(jīng)過3年的研究和評(píng)選，把人們熟悉的紅薯列為13種最佳蔬菜之首?？拱┬l(wèi)士排名第一的就是熟紅薯，第二是生紅薯！
紅薯可預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂質(zhì)沉積，并有利于減肥。
紅薯中包含一種類似于雌性激素的物質(zhì)，對(duì)保護(hù)人體皮膚、延緩衰老有一定功效。
紅薯還有止血、消炎、通便、降血糖、防癌等功效。
研究人員建議那些吸煙或被動(dòng)吸煙的人群，每天食用類似紅薯中含維生素A原多的食物，可預(yù)防肺氣腫。
中國廣西巴馬縣被譽(yù)為長壽之鄉(xiāng)，就是因?yàn)槟抢锏霓r(nóng)民常年以紅薯為主食。
所以說：不吃地瓜的人就是傻瓜！
據(jù)日本醫(yī)界調(diào)查，日本的長壽區(qū)不論富貴貧賤，都有一個(gè)習(xí)慣，就是長年都吃紅薯。近年來由于受到外界飲食風(fēng)潮的影響，這里的人們慢慢改變了他們的習(xí)慣。當(dāng)他們從傳統(tǒng)的紅薯主食改為魚肉后，壽命卻減短了很多。
這是為什么呢？
原來日本原長壽區(qū)的人們吃的紅薯，又稱地瓜，其實(shí)是一種藥食兼用的健康食品，內(nèi)含有膳食纖維、類胡蘿卜素、維生素A原、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素，營養(yǎng)價(jià)值很高。2005年，世界衛(wèi)生組織(WHO)經(jīng)過3年的研究和評(píng)選，把人們熟悉的紅薯列為13種最佳蔬菜之首。日本長壽區(qū)的人在接受外來飲食文化侵襲的時(shí)候，萬萬沒想到他們丟棄的是最好、最健康的食物。
所以說：不吃地瓜的人就是傻瓜！
美國環(huán)球大學(xué)(AGU)醫(yī)學(xué)博士、無毒一身輕國際連鎖加盟店總顧問林光常在公開或私家訪談中經(jīng)常提議吃排毒早餐應(yīng)該從吃紅薯開始，也就是說，就算你在飲食上不想做更多改變又想擁有更多的健康，那么就在早、午餐中加入一個(gè)紅薯吧！
紅薯除了能作為主食食用外，它的醫(yī)學(xué)價(jià)值更不容忽視。紅薯能防癌、有益于心臟、能預(yù)防肺氣腫、還能抵抗 糖尿病等。
所以在這里建議大家，每隔幾天適當(dāng)?shù)爻砸恍┘t薯對(duì)你的身體絕對(duì)是有好處的。
食用紅薯過量或不合理時(shí)，會(huì)引起腹脹、燒心、返酸、胃疼等。
紅薯里含糖量高，吃多了會(huì)產(chǎn)生大量胃酸，使人感到“燒心”。胃由于受到酸液的刺激而加強(qiáng)收縮，此時(shí)胃與食管連接處的賁門肌肉放松，胃里的酸液即倒流進(jìn)食管，人就吐酸水了。中醫(yī)診斷中的濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食。
紅薯的不足之處，是缺少蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，但是今天人們生活富裕了，已經(jīng)不再把紅薯作為主食，它缺少的營養(yǎng)物質(zhì)完全可以通過其他膳食加以補(bǔ)充。
紅薯也可以搭配蔬菜、水果及蛋白質(zhì)食物一起吃，就不會(huì)營養(yǎng)失衡。最重要的是，紅薯最好在午餐這個(gè)黃金時(shí)段吃。這是因?yàn)槲覀兂酝昙t薯后，其中所含的鈣質(zhì)需要在人體內(nèi)經(jīng)過4～5小時(shí)進(jìn)行吸收，而下午的日光照射正好可以促進(jìn)鈣的吸收。于是，在午餐時(shí)吃紅薯，鈣質(zhì)可以在晚餐前全部被吸收，不會(huì)影響晚餐時(shí)其他食物中鈣的吸收。
紅薯和柿子不宜在短時(shí)間內(nèi)同時(shí)食用
如果食量多的情況下，應(yīng)該至少相隔五個(gè)小時(shí)以上。如果同時(shí)食用，紅薯中的糖分在胃內(nèi)發(fā)酵，會(huì)使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質(zhì)、果膠反應(yīng)發(fā)生沉淀凝聚，產(chǎn)生硬塊，量多嚴(yán)重時(shí)可使腸胃出血或造成胃潰瘍。如果感覺胃部不適，一定要去醫(yī)院做胃鏡，看看是否有胃出血或胃潰瘍。
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