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:母乳中含有的主要成分

 弟朱三千 2014-06-28

 

 

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母乳中含有的主要成分

母乳喂養(yǎng)的重要性母乳是嬰兒最理想的天然食品,母乳含有嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育必需的各種營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)嬰幼兒存活、生長(zhǎng)、發(fā)育、健康和營(yíng)養(yǎng)都極為重要。母乳喂養(yǎng)還對(duì)母親以及家庭都具有諸多益處。母乳的成分1.母乳的營(yíng)養(yǎng)成分母乳的營(yíng)養(yǎng)成分在產(chǎn)后不同時(shí)期有所不同,初乳指產(chǎn)前及產(chǎn)后7天內(nèi)的乳汁,產(chǎn)后7~14天為過渡乳,15天以后為成熟期乳。初乳較成熟乳中的蛋白質(zhì)含量高而脂肪與乳糖較低,適合于新生兒消化特點(diǎn)。初乳除具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值外,還含有大量為嬰兒迫切需要的各種活性成分,如含有大量的免疫球蛋白,尤其是分泌型IgA,具有防止消化道、呼吸道微生物感染的作用。母乳中乳糖成分有利于鈣的吸收,乳鐵蛋白含量雖然不高但其吸收率50%,故母乳喂養(yǎng)兒患貧血者少。總的來看,母乳中營(yíng)養(yǎng)成分最適宜嬰兒消化吸收并促進(jìn)嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育,母乳蛋白質(zhì)易吸收,必需脂肪酸較多,乳中核苷酸對(duì)合成代謝與生長(zhǎng)有利。母乳中脂肪酶有利于脂肪吸收,所含膽固醇可促進(jìn)神經(jīng)組織形成。2.母乳中的抗感染物質(zhì)乳汁中至少有50種成分具有免疫特性。在母乳中的免疫球蛋白主要是分泌型IgA、IgM、IgG等,母乳喂養(yǎng)兒每天可以從母乳中獲得SIgA0.5克~1.0克,這些抗體物質(zhì)在腸道中不被降解,因而具有抗病毒及抗細(xì)菌的高度活性。母乳中還含有一類非特異性免......閱讀全文

2010-04-29 標(biāo)簽: 母乳 成分

母乳中含有的微量元素和維生素

  母乳中含有適合嬰兒需要的各種元素。母乳中鈣含量雖然不如牛奶多,母乳鈣和磷的比例十分恰當(dāng),母乳鈣可以被嬰兒很好地吸收利用,牛奶中的鈣就不可能有這樣吸收與利用。由于這個(gè)原因,母乳喂養(yǎng)的孩子較少患佝僂病?! ∧溉橹锈}磷含量相對(duì)少一些,這對(duì)嬰兒尤其是小嬰兒很適宜,小嬰兒的腎臟功能在吃母乳時(shí)幾乎沒有多少負(fù)擔(dān),如果吃牛奶...

2010-05-26 標(biāo)簽: 母乳 微量元素 維生素

母乳中有哪些營(yíng)養(yǎng)成分

  母乳含有嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育所需要的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。盡管科學(xué)家與營(yíng)養(yǎng)學(xué)家不遺余力地改良乳制品,使其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值盡量接近母乳,但始終無法取代母乳的地位。母乳所含的成分有:    1、蛋白質(zhì)    人乳和牛乳中乳白蛋白與酪蛋白的比率不同。人乳中乳白蛋白占總蛋白的70%以上,與酪蛋白的比例為2:1。牛乳的比例為1:4.5。乳白蛋白可促進(jìn)...

2009-06-19 標(biāo)簽: 嬰兒 佝僂病 微量元素 脂肪酸 羊奶

解讀母乳中的重要營(yíng)養(yǎng)素

為什么長(zhǎng)久以來母乳哺育都受到鼓勵(lì)和推崇?最重要的原因當(dāng)然得從營(yíng)養(yǎng)成分上看。正常母乳中含有蛋白質(zhì)1.2%,即每100毫升中含1.2克,脂肪3.5%,糖(碳水化合物)7.5%,還有礦物質(zhì)、維生素、水及酶等,以上這些,都是小寶寶成長(zhǎng)所必須的重要營(yíng)養(yǎng)素?! £P(guān)于蛋白質(zhì)  母乳中的蛋白質(zhì)主要有乳白蛋白(約2/3)與酪蛋白(約1/3)兩種,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。...

2010-05-29 標(biāo)簽: 母乳 營(yíng)養(yǎng)素

深入了解母乳中的珍貴物質(zhì)

由于大腦的發(fā)展對(duì)人的存活至關(guān)重要,并且母乳中含有許多高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能促進(jìn)大腦的增長(zhǎng)。這些最基本的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)包括:脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)。所以,媽媽的乳汁有如血液一般重要,具有足以能夠呆證后代在各種環(huán)境中生存的特性?! ≈竞砍渥恪 ∧溉楦缓m合大腦發(fā)育且使之更加聰明的最基本的脂肪酸,而配方奶粉卻...

2010-05-26 標(biāo)簽: 母乳 寶寶

關(guān)于母乳中的營(yíng)養(yǎng)素有那些?

  關(guān)于蛋白質(zhì)  母乳中的蛋白質(zhì)主要有乳白蛋白(約2/3)與酪蛋白(約1/3)兩種,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。乳白蛋白進(jìn)入胃中與胃液相互作用,凝固成鮮嫩而細(xì)小的顆粒狀乳塊,容易被消化吸收,同時(shí)還能促進(jìn)乳糖的消化。酪蛋白在母乳中含量較少,在進(jìn)入胃里與胃液作用后,凝結(jié)成較大的乳塊,不如乳白蛋白那樣容易吸收。母乳中還含有少量乳鐵蛋白,它既能供...

2010-06-27 標(biāo)簽: 母乳 營(yíng)養(yǎng)

母乳中有哪些重要營(yíng)養(yǎng)素

為什么長(zhǎng)久以來母乳哺育都受到鼓勵(lì)和推崇?最重要的原因當(dāng)然得從營(yíng)養(yǎng)成分上看。正常母乳中含有蛋白質(zhì)1.2%,即每100毫升中含1.2克,脂肪3.5%,糖(碳水化合物)7.5%,還有礦物質(zhì)、維生素、水及酶等,以上這些,都是小寶寶成長(zhǎng)所必須的重要營(yíng)養(yǎng)素。關(guān)于蛋白質(zhì)母乳中的蛋白質(zhì)主要有乳白蛋白(約2/3)與酪蛋白(約1/3)兩種,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。乳白蛋白...

2010-07-20 標(biāo)簽: 母乳 蛋白 脂肪

母乳中有哪些珍貴的物質(zhì)?

由于大腦的發(fā)展對(duì)人的存活至關(guān)重要,并且母乳中含有許多高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能促進(jìn)大腦的增長(zhǎng)。這些最基本的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)包括:脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)。所以,媽媽的乳汁有如血液一般重要,具有足以能夠呆證后代在各種環(huán)境中生存的特性。  脂肪含量充足母乳富含適合大腦發(fā)育且使之更加聰明的最基本的脂肪酸,而配方奶粉卻缺乏...

2010-07-19 標(biāo)簽: 母乳 中有 哪些 珍貴

母乳中的蛋白質(zhì)更易被吸收嗎?

脂肪含量充足母乳富含適合大腦發(fā)育且使之更加聰明的最基本的脂肪酸,而配方奶粉卻缺乏亞油酸、亞麻酸,即omega6和omega一3這兩類,尤其是DHA,需要廠家額外添加進(jìn)去。母乳喂養(yǎng)的寶寶卻可以通過吮吸媽媽的乳汁,輕松獲得恰當(dāng)含量的脂肪酸。而且母乳中的脂肪隨著一天中不同的哺乳時(shí)間、寶寶的不同發(fā)育階段、寶寶身體對(duì)能量的需求不同等...

2010-07-19 標(biāo)簽: 母乳 蛋白質(zhì)

母乳中的微量元素和維生素

  母乳中含有適合嬰兒需要的各種元素。母乳中鈣含量雖然不如牛奶多,母乳鈣和磷的比例十分恰當(dāng),母乳鈣可以被嬰兒很好地吸收利用,牛奶中的鈣就不可能有這樣吸收與利用。由于這個(gè)原因,母乳喂養(yǎng)的孩子較少患佝僂病?! ∧溉橹锈}磷含量相對(duì)少一些,這對(duì)嬰兒尤其是小嬰兒很適宜,小嬰兒的腎臟功能在吃母乳時(shí)幾乎沒有多少負(fù)擔(dān),如果吃牛奶...

2009-09-23 標(biāo)簽: 母乳 中的 微量元素 維生素

母乳中的抗感染物質(zhì)

網(wǎng)友:母乳中含有非常多的抗感染物質(zhì),它主要起到的作用是什么呢?付小青老師:乳汁中有50種成份具有免疫的特性,在母乳中的免疫球蛋白,主要是分泌型的,有三個(gè)類型,母乳喂養(yǎng)的每天都可以從母乳中獲得相應(yīng)的物質(zhì),而且它能夠起到高度的抗病毒,抗菌的作用,母乳中還有一些非特異性的一些溶菌酶,對(duì)防止細(xì)菌感染都有非常重要的作用,所以母乳整體上來...

2010-12-10 標(biāo)簽: 母乳 抗感染

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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