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材料:
去皮綠豆粉:300g
糖粉:25g
蜂蜜:140g
橄欖油:40g
1、去皮綠豆粉上鍋蒸水蒸25分鐘
2、蒸熟的綠豆粉會結(jié)塊,放入食品袋中壓碎;
3、加入糖粉、蜂蜜、橄欖油;
4、拌均勻后,用手搓均勻搓細;
5、往月餅壓模中裝入綠豆粉;
6、略用力壓實后,推擠出。
來自: 慈悲誠意 > 《飲品甜品》
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