【炒菜什么時(shí)候蓋鍋蓋 】炒菜時(shí)蓋鍋蓋不僅可以防止油點(diǎn)濺出,還能捂住熱氣,讓食物熟得更快??稍谏钪校芏嗳瞬恢郎稌r(shí)候該蓋,啥時(shí)候不蓋。蓋的時(shí)機(jī)不對(duì),除了影響口感,營(yíng)養(yǎng)也會(huì)大打折扣。 |
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