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根據《財政部國家稅務總局關于印發(fā)〈農產品征稅范圍注釋〉的通知》（財稅[1995]52號）的規(guī)定，根據《財政部國家稅務總局關于調整農業(yè)產品增值稅稅率和若干項目免征增值稅的通知》[（94）財稅字第4號]的規(guī)定，從1994年5月1日起，農業(yè)產品增值稅稅率已由17%調整為13%。鮮奶屬于農業(yè)產品中的畜牧產品，鮮奶是指各種哺乳動物的乳汁和經凈化、殺菌等加工工序生產的乳汁。
一般納稅人銷售符合上述規(guī)定的鮮奶可以按13%的稅率繳納增值稅。
來自： 劉劉4615 > 《增值稅》
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