鯰魚的養(yǎng)殖

時間：2007-3-16  來源：技術(shù)庫  閱讀數(shù)：124   

    魚池建造 
    親魚池面積為5～10平方米，條石砌成池堤，底質(zhì)為水泥底，設(shè)注排水門，水深1米左右。產(chǎn)卵及孵化池：面積為3～5平方米，池壩條石砌成，池堤內(nèi)面用水泥抹平，池底為水泥底，設(shè)有注水門及排水門，水深0.5～1米左右。產(chǎn)卵池可兼做孵化池，親魚產(chǎn)完卵后捕出親魚即可原池孵化。魚苗飼養(yǎng)池：面積為10～20平方米，池堤為條石砌成，底質(zhì)泥底或水泥底，水深為1～1.5米，設(shè)有注水門及排水門，水源方便便于調(diào)節(jié)水質(zhì)成魚飼養(yǎng)池：面積為660～1980平方米石頭堤壩或土池均可，但必須不漏水為原則。池底為泥底，水深1～1.6米，設(shè)注排水門便于調(diào)節(jié)水質(zhì)。若為土池堤，上頂壩寬0.8～1米,下底寬1.2～1.6米,必須保水，建設(shè)在水源方便的地方。
    魚苗培育 
    從長江、金沙江及其支流捕獲的親魚，體重在250～1750克左右，必成熟較好。由于鯰懷卵量與個體成正比，故應(yīng)選取用大、中個體親魚，這對提高產(chǎn)孵率、魚苗成活率是極為重要的。催產(chǎn)前做好產(chǎn)卵魚巢的準(zhǔn)備工作，將制作好的棕樹片、聚乙烯膠絲用竹桿捆好成魚巢聯(lián)，放入聚乙烯制做的網(wǎng)箱中產(chǎn)卵。網(wǎng)箱與產(chǎn)卵池面積相等，便于整個網(wǎng)箱套入產(chǎn)卵池中，防止親魚產(chǎn)卵時卵產(chǎn)在池堤壁上，影響魚卵孵化率的提高。選晴天、水溫在190C以上進(jìn)行催情產(chǎn)卵。水溫適宜一般注射后13～14小時即見雌雄親魚在網(wǎng)箱中“魚巢”是附近發(fā)情追逐產(chǎn)卵，產(chǎn)卵時間約2～3小時結(jié)束。卵粘性，卵粒較小，成熟的1克卵生的卵數(shù)量為1000～11000粒左右。產(chǎn)完卵后第二天即將親魚輕輕捕出放入產(chǎn)后親魚池進(jìn)行產(chǎn)后強(qiáng)化飼養(yǎng)以恢復(fù)親魚體質(zhì)。魚卵則繼續(xù)在原產(chǎn)卵箱中孵化，孵出后的水花仍然在網(wǎng)箱中飼養(yǎng)。水溫19～20.50C時,魚卵經(jīng)過75小時即可孵出魚苗,剛出膜的水花苗待3～4日卵黃囊才能消失,初孵出的水花苗游泳力弱,僅能作垂直游泳,待1周即可水平游動,所以多數(shù)時間仍然附著在陰暗的池壁或池角.魚苗孵出的第三天即開口攝食輪蟲及小型水蚤,撈出水蚤投喂前必須用60目尼龍篩絹篩除大型水蚤,過篩的輪蟲及蚤類喂前用0.1克硫酸銅消毒殺菌后再潑灑均勻喂水花。日投餌2～3次，上午、下午、晚間各1次。每萬尾魚苗投喂水蚤50～100克，隨魚體增大而增加。鯰苗經(jīng)過15～20天魚苗培育后即進(jìn)行分池飼養(yǎng)，用魚篩選出大、中、小魚，分別放池單養(yǎng)或與鰱、鯛魚苗混養(yǎng)。
    魚苗經(jīng)過15～20天培育分池即轉(zhuǎn)入魚種培育階段，分池時出池與入池水溫應(yīng)小于2～30C，魚種池的水位要隨魚個體增長而逐步加深，其幅度為0.4～0.6～1.3米左右。魚種飼養(yǎng)密度每平方米20～40尾。投喂活餌作前期的主要餌料，（輪蟲、水蚤），后期可投喂大型水蚤，水蚯蚓、日投餌3次，上午、下午及晚間各1次，投餌量每萬尾魚苗投水蚤150～500克，隨魚苗體長增加至5～6厘米，每日增收投水蚯蚓1次，每萬尾魚苗投0.5～1.5千克。當(dāng)體長增加在10厘米時，除投水蚤外可陸續(xù)投人工配合散狀餌料。配合餌料的比例：魚粉占25%、玉米粉占20%、三粉占20%、麥麩占10%、豆餅或菜餅占20%、骨粉占5%。前期制成顆粒狀餌投喂。投喂方法要定時、定點(diǎn)、定位、定質(zhì)。日投喂3次，上午、下午及晚間各1次，投餌量占魚體重的3%～5%，待魚種達(dá)到12～15厘米體長即轉(zhuǎn)入成魚池、稻田、水庫等飼養(yǎng)商品魚。
    成魚養(yǎng)殖 
    單養(yǎng)：魚池成積0.1～0.5畝，水位0.9～1.5米，水源充足，魚池設(shè)有注排水門，調(diào)節(jié)水質(zhì)方便。魚種規(guī)格50～100克/尾，每平方米5尾，放苗時間6月底7月初。投配合餌料比例為魚粉占30%，三粉占30%，表麩占10%，菜餅占20%，玉米粉占10%，日投餌3次，上午、下午晚間1次。日投餌量5～6月占體重5%，7～8月占體重6%，9～10月占體重10%。日常管理：嚴(yán)防魚池缺氧浮頭死亡。隔7～10天注加新水1次。魚入池前用生石灰對池塘消毒；魚入池時藥物浸洗，魚入池后水體每月3次每立方米水體用漂白粉1克潑灑滅菌。定時、定質(zhì)、定量、定點(diǎn)投喂。定期檢查魚的生長度和肥滿度，分析制定下段強(qiáng)化措施。混養(yǎng)：為充分利用水體中的天然餌料最好采取土鯰與花白鰱混養(yǎng)成，混養(yǎng)比例白鰱體重每尾25～30克，每平方米3尾，花鰱體重每尾30～40克，每平方米2尾，鯰魚體重每尾50～100克，每平方米5尾。魚餌配方魚粉占30%，三粉占30%，麥麩占10%，菜餅占20%，玉米粉占10%，制成顆粒餌料投喂。日投喂3次，上午、下午及晚間各1次，投餌量占體重的5～10%，至第二年秋土鯰個體重為200～400克，日常管理同魚種階段，在顆粒飼料中加入1%量的魚樂消毒劑，防止腸胃病效果較好。