同時(shí)伴有中上腹部疼痛，應(yīng)及時(shí)到就近醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診，并保存好可疑食品樣品及消費(fèi)票據(jù)、就診記錄等相關(guān)證據(jù)。

　　(三)及時(shí)舉報(bào)

　　消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)餐飲服務(wù)單位供售不符合《食品安全法》要求的食品或發(fā)現(xiàn)其他食品安全問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)撥打“12331”向食品藥品監(jiān)管部門投訴舉報(bào)。

　　(四)配合相關(guān)部門工作

　　餐飲服務(wù)單位一旦發(fā)生食品安全事故，要立即配合救治患者并及時(shí)報(bào)告相關(guān)部門，積極配合做好事故的調(diào)查處理工作。

　　春節(jié)飲食必知的“健康守則”

　　一、勿暴飲暴食

　　每餐只能吃八分飽，不可吃得太撐。在食物方面，五谷主食不可少。

　　多吃富含纖維素、維生素的新鮮蔬菜、水果，以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，加快體內(nèi)有害物質(zhì)的排泄過(guò)程。

　　二、重質(zhì)不重量

　　新鮮食物雖營(yíng)養(yǎng)，但每次最好只煮一餐分量，而且要注意衛(wèi)生安全。慎防病從口入。

　　因此，剩菜應(yīng)用保鮮膜包好，放置在冰箱內(nèi)冷藏。此外，廚房最好準(zhǔn)備兩套砧板和刀具，熟食、生食分開(kāi)處理，以免交叉污染。

　　三、烹調(diào)有玄機(jī)

　　少油、少糖、少鹽分，永保身體健康。太多脂肪會(huì)導(dǎo)致心血管疾病、糖尿病、高血壓產(chǎn)生。

　　因此，烹調(diào)方法用蒸、煮、燙、燉、烤、鹵、涼拌等，減少油脂的吸收。

　　此外，雞湯、高湯置于冰箱，可去除湯上凝結(jié)的浮油。烹調(diào)最好不加味精，以防麩酸鈉超量。

　　同時(shí)，防止含糖食物使人體發(fā)胖，對(duì)血脂肪也有不利影響。

　　太多鈉(在鹽、醬油、味精、腌制品中)則會(huì)使水分滯留在體內(nèi)，引起水腫，血壓上升。

　　四、零食應(yīng)節(jié)制

　　拒絕零食陷阱。麻佬、糖果、瓜子、花生等食物熱量不低，別邊看電視邊吃這些東西，不知不覺(jué)中吃了令人肥胖的熱量。

　　五、多喝茶及白開(kāi)水