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[教程]★★攻略篇★★吃不胖還減重の聰明夜宵攻略

 漂亮小丫 2014-01-13

晚上犯饞想吃夜宵的念頭打也打不消?怎樣減肥才可以滿足口欲呢?其實晚上吃夜宵方法用對了也是能夠減肥的哦,滿足你的食欲又不長肉,一定合你心水!小編教你如何吃夜宵也不發(fā)胖,為你打造另類瘦身方案。    許多減重信息告訴我們,不想發(fā)胖的話,晚上不要吃太多東西,尤其要跟宵夜說再見。但是,近日美國農(nóng)業(yè)部一項研究調(diào)查卻發(fā)現(xiàn),你在什么時間吃比較多的東西,和體重增減并沒有絕對關(guān)聯(lián)。    上班族一般因為工作的關(guān)系可能都有吃夜宵的習(xí)慣,晚上工作的太晚想吃東西又怕發(fā)胖改怎么辦呢?其實我們只要在夜宵的時候吃對了東西不但不會發(fā)胖還能起到瘦身的功效。 下面就跟曉悅一起來看看吃不胖還減重の聰明夜宵攻略吧

什么時候吃?    由于人體的胃除了消化外,還需要一兩個小時進行掃除工作,很多人之所以吃 完夜宵后第二天有消化不良的腫脹感,就是因為沒有做好掃除工作的結(jié)果。因此,如果你第二天會睡到早上8點,就往前推7小時的消化時間外加2小時的清 除工作,所以你吃宵夜的時間最好不要超過11點。當(dāng)然,如果選擇容易消化的食物, 讓消化時間縮短,那吃宵夜的時間就可以往后一點。

對于每一個正在追求 完美 體形的人來說,如果你還堅信夜間進食會致肥,那么讓曉悅來告訴你吃對宵夜也可以減肥的真相。    1、減肥分時段: 減肥是一個需要堅持的過程,事實上最為有效的減肥,是把減肥的理念完全融于生活的大小事情中,例如,每天攝入的熱量應(yīng)保持在怎樣的一個水平;    維生素、蛋白質(zhì)、脂肪等身體必須物質(zhì)的合理分配;身體消耗與攝取的平衡值等等,都是該關(guān)注的。只想通過對夜間飲食的控制來減肥?很有可能會讓你情緒壓抑,而不是更瘦。    2、正餐一定要吃 往往正在減肥的人對正餐深惡痛絕,總以為把正餐忽悠過了,減肥就能成功。有關(guān)研究證實,假如你每天僅攝入適當(dāng)?shù)臒崃?,那么你就不會由于夜間進餐或吃零食而發(fā)胖。    解決方法:代餐與正餐同行 代餐的卡路里含量太低,不能提供每日必須的熱量,只能作為減肥輔助性進食,無法代替正餐的作用。采用代餐和正餐穿插進行的方式,可以讓你的減肥計劃更加有效,每周3~4次即可。    把天天吃東西的時間進行公道分配,每4~5小時進食一次從而給身體和大腦提供能量,而這就是所謂的正餐。每日規(guī)律化地安排飲食,才是健康減肥的王道。 3、飲食結(jié)構(gòu)不合理: 據(jù)調(diào)查,10個肥胖者當(dāng)中至少有4個存在營養(yǎng)不良現(xiàn)象。大多數(shù)減肥的人都聽說過下午6點以后攝取淀粉會致肥,但往往忽略了身體的真正需要:經(jīng)過一天的勞動,身體機能逐漸下降,更需要均衡的營養(yǎng)來維持活力,淀粉恰恰是提供身體能量,攝取不足,身體會指揮你的大腦通過攝取別的物質(zhì)來轉(zhuǎn)化成能量以維持正常所需,而造成營養(yǎng)失衡。

4、錯誤的代餐: 低于八百卡路里的餐單可能會導(dǎo)致營養(yǎng)不良,甚至?xí)罨A(chǔ)代謝率下降,導(dǎo)致以后多吃一點就會比較容易發(fā)胖。人體一共需要將近50種營養(yǎng)物質(zhì)才能維持生存,特別是每天需要65克以上的蛋白質(zhì),20克以上的脂肪,才能維持組織器官的更新和修復(fù)。代餐往往只是麻痹了一心減肥的你,讓你忽略了身體需要。 5、跟零食說再見: 零食是夜間進食致肥的頭號敵人,如果說每天的正餐時間是滿足身體所需,那么零食就是滿足口腹之欲的一種心理需求,而大部分人在選擇零食的時候不會對營養(yǎng)結(jié)構(gòu)關(guān)注,薯片、蜜餞、巧克力、糖果等等零食的分量不多,卻熱量驚人。 解決方法: 我們的胃大概需要4~6小時就可以完全把食物吸收、排空,如果不及時進食,長期下去容易患上胃病。只要在一天當(dāng)中分配好食物的營養(yǎng)結(jié)構(gòu),夜間以清淡、維生素和纖維較豐富的食品為主,即可保護胃,又不致肥。    入睡前進食容易造成局部脂肪堆積,這從來是減肥專家們嚴厲禁止的事情。當(dāng)然了,如果餓著肚子睡覺讓你睡眠質(zhì)量降低,不得不在睡前進食時,請遠離高脂肪與高熱量,高蛋白和高纖維才是你的正確選擇,6分飽食是重點,至少等胃排空食物后才睡覺,這個過程大概需要40分鐘。    如果你需要開夜車加班的話,一盤綠色蔬菜沙拉比咖啡可健康多了,蔬菜中的碳水化合物提供的能量不至于加重身體負擔(dān)。同時,豐富的葉酸會讓你頭腦清醒,思維更敏捷。

下面給大家介紹想夜晚想吃宵夜時的10個對策,包你吃飽飽又不發(fā)胖!    對策1:想吃甜食 1、營養(yǎng)要充足 為了能讓攝入的糖分也能充分被燃燒掉,身體要保持均衡的營養(yǎng),只要配合來吃,就能殲滅肥胖的根源哦!例如核桃含有的油分,能令脂肪加速燃燒,豆奶既健康也燃脂,天然的橙汁等都能補充營養(yǎng)。 2、選擇溫?zé)峄蛩殖渥愕氖澄?如果想吃巧克力味的甜食,不妨喝些熱可可,由于水分比較充足,溫度也高于體溫,不易發(fā)胖哦! 3、在飯后吃 如果并不是肚子餓,只是嘴饞想吃甜食,不妨在飯后吃些甜品吧,由于主食已增加飽腹感,甜食也吃不多,最好是將分量控制在飯量的10%以下。

對策2:想喝冷飲 碳酸飲料和奶昔一類的冷飲,切勿咕嚕咕嚕的一口氣地喝,這樣會令內(nèi)臟瞬間冷卻。 最后是選擇沒有加冰的飲品,如果加了冰的,要慢慢地喝,并且喝一口后先別吞,停留在口腔中,令飲品的溫度稍微升高至常溫后再吞下去。    對策3:加班的時候想吃點東西    上班一族最經(jīng)常出現(xiàn)的情況就是加班到很晚,已經(jīng)過了吃飯的時間,下班后也會跟同事一起到餐廳吃吃東西喝喝酒。    如果事先知道要加班,可以先在下午吃一點東西,防止過度空腹,盡量選擇一些營養(yǎng)充足的食物,例如飯團、水果沙拉、堅果類與干果類食物,這樣也能防止太晚的時候會飲食過度!

對策4:不小心就吃了高卡的食物    當(dāng)我們吃一些雪糕、啫喱一類冷凍的甜食時,比起熱量,更令人擔(dān)心的是冷凍食物對身體造成的傷害。    因為熱量與脂肪在體內(nèi)也能被燃燒,但過冷的食物會令體內(nèi)降溫,是無法啟動燃燒脂肪、消耗熱量的機能哦!所以在選擇時,盡量選擇常溫,雪糕也要挑些水果口味,慢慢吃。 對策5:吃完夜宵就睡覺    不少人在睡覺前都喜歡吃夜宵,其實不僅僅是食物還沒消化導(dǎo)致熱量積聚,更重要的是會影響睡眠質(zhì)量,這是引起肥胖的主要原因。    一般來說,睡前2-3小時前進食為佳,但如果要吃夜宵的話,盡量選擇一些易消化,或促進消化的食物吧,例如富含酵素的食物,也不怕會積聚了。

對策6:經(jīng)常在外就餐    在餐館進食比自己烹調(diào)出來的食物,熱量與脂肪、糖質(zhì)都要大得多,而且無法好好控制,這時就需要我們精明地選擇食物了!    吃火鍋的時候多點些牛肉、豬肉等紅肉類,盡量不要吃脂肪部分,蔬菜當(dāng)然也要加倍!    烤肉也是要選擇內(nèi)臟或紅肉類,小炒中可以讓廚師放點姜,吃粉面的時候盡量不要吃小麥制品,多吃些米粉一類用米來制成的食物。    對策7:喜歡晚上喝酒    雖說酒精也是一種毒素,會積聚在體內(nèi),但因喝酒導(dǎo)致的肥胖案例也不多,關(guān)鍵在于與酒精一起進食的食物。    一邊喝酒一邊吃些小吃,是緩解壓力的好方法,可是在酒精的選擇上也有講究!    盡量不喝冰凍過的酒,加熱過的不會對新陳代謝帶來不好的影響,燒酒、紅酒等會更好哦!另外,配酒的小吃盡量吃些刺身、枝豆、沙拉、湯等食物!

對策8:想吃點煎炸食物    在餐廳中吃的煎炸食物,所用到的油都是氧化過的,在體內(nèi)不容易代謝,所以在吃煎炸食物的時候,別忘了先蘸一些檸檬汁來吃,或者配合酵素豐富的蔬菜,能促進油脂的代謝。    對策9:在便利店買即食食品 便利店中有很多即食食品,有時下班晚了,懶得回家自己做,又或者是不想到餐廳吃飯,會經(jīng)常去便利店買些吃的。    要怎么選擇才更精明?比起面包和蛋糕,米飯對飲食減肥更有好處,蔬菜含量充足也是一個訣竅!    對策10:經(jīng)期容易暴飲暴食 經(jīng)期前容易全身水腫,體重增加,也很容易出現(xiàn)暴飲暴食的傾向,因為這個時期身體會缺乏營養(yǎng)。    平時在飲食上要多吃魚類或紅肉類食物,徹底補充營養(yǎng),能避免經(jīng)期突發(fā)性飲食過度。

吃宵夜的習(xí)慣真難改,忙了整整一個晚上,難道真的不善待自己一點點,讓肚子“咕咕”叫著入睡?雖說想保持身材的人應(yīng)盡量不吃宵夜,但其實只要掌握了以上的10個宵夜減肥對策,也能讓你吃得飽又不發(fā)胖!那么,宵夜吃什么減肥? Point 1 最佳選擇:湯or粥or麥片    宵夜吃什么好呢?別以為方便又快捷的快食面一定是首選。有的人可能認為,快食面方便又簡單,吃這個一定不容易胖。其實,快食面的含油量非常高,營養(yǎng)又不均衡,卡路里也非常高,一碗快食面的卡路里有500卡呢!而一些油炸的食物更含高脂,對于要保持窈窕身段的你,應(yīng)該避之不及,更不敢把它們當(dāng)宵夜啦!    建議你還是以湯或粥來取代以上這些無益的宵夜。不論是自己烹調(diào)的還是超市加熱的或是茶餐廳購買的,都有許多粥和湯是低于200卡的,這些都是可供選擇的宵夜。而且,湯和粥的口味都比較清淡,利于消化,而且粥湯里都含有大量的水分,喝了特別容易有飽脹感,不會過量,油分也不高,低卡又低脂,是暖身宵夜的最佳選擇。    不過要提醒你的是,如果外面買的湯太油,須先將浮油挑掉再喝,這樣就可以避免吃進太多油脂而發(fā)胖。另外,濃湯的脂肪量比清湯要高,要選就選油少料少的清湯吧! Keep fit 糖水以冰糖代蔗糖 喝湯水或甜湯時,盡量不要加糖,如果非要有甜味,還是以冰糖代替蔗糖吧,這樣可以大大降低熱量。如果想喝直接從外面買來的糖水,可以另外加點水,稀釋糖度。    如果糖水里面有太多湯圓等配料,就熱量過剩了,畢竟冬季宵夜能充饑、御寒就好了,不必吃得太豐盛嘛!或者可以加一些桂圓、枸杞、紅棗等養(yǎng)生藥材,這對健康有益。    糙米、麥片最適合Keep fit 女人 糙米和麥片都有豐富的營養(yǎng),糙米高纖、高鈣而低脂,麥片除了高鈣、低脂外,還含有豐富的維他命A、B群,和女性最需要的鐵質(zhì)和葉酸,有的麥片還標(biāo)榜無糖,最適合那些既要Keep fit又要補充營養(yǎng)的女性。

Point2 注意分量:≤1碗    湯好,粥也好,每次都以1碗為限,碗的大小就同平常家中吃飯的飯碗,別太貪心或自欺欺人。1碗粥的卡路里一般在100卡以下,所以以次為計量標(biāo)準,即使吃別的食物也不應(yīng)該超過這個熱量。    Point3 特別叮囑:吃完宵夜1小時后才睡覺    雖然這些宵夜的熱量都不高,但如果吃完馬上躲近被窩,食物會全部囤積在胃里,也會引起發(fā)胖。所以,建議你還是在吃完宵夜1小時后才上床睡覺吧!

以下是曉悅為大家介紹的幾款宵夜多吃也不會發(fā)胖的食品,供渴望成功瘦身的你參考!    果蔬汁    蘋果、胡蘿卜、菠菜和芹菜切成小塊,加入 牛奶 、蜂蜜、少許冰塊,用果汁機打碎,制成營養(yǎng)豐富的果蔬汁。2個獼猴桃、4只橙子、1個綠檸檬所組成的新鮮果汁中含有豐富的維生素C,非常美容。    1根新鮮黃瓜、1/2/升豆?jié){、3片薄荷,一同打碎攪拌后制成清涼的黃瓜汁,夏天熬夜時來一杯,消暑又解乏。    飽肚魚片粥    1碗/160kcal出街食到魚片粥多數(shù)系鯇魚或大魚,這兩種魚都是低脂魚,而且含不飽和脂肪,低膽固醇,對心臟有益。而且4片魚片只是80kcal,比起4片肥牛肉(200kcal)低好多。五谷類含醣質(zhì),醣對腦部有安定作用,所以飲粥水可令人放松,可助入睡。    紅豆木瓜粥    紅豆中含有的石堿酸成分能促進大腸蠕動,增加排尿,減少便秘,幫助清除下身脂肪。木瓜含有獨特的蛋白分解酵素,能清除因吃肉而積聚的脂肪,其果膠成分更是優(yōu)良的洗腸劑,有利于排除體內(nèi)廢物。

香蕉木瓜酸奶    香蕉、木瓜和優(yōu)質(zhì)酸奶放在一起打碎,營養(yǎng)豐富且能夠補充身體所需的很多能量。    枸杞茶    枸杞1小把、紅棗3~4粒。開水沖泡服用,或水煮服用。如口干舌燥,或火氣很大可另加菊花1~2朵沖服。紅棗可先剪開。    高纖麥皮加脫脂奶    三湯匙麥皮+半杯脫脂奶/170kcal市面上好多即沖麥皮含糖分高,所以選擇時要小心。選用無糖、無奶麥皮,除有營養(yǎng)外,纖維有2克,容易飽肚,不用再吃其他食物。再加上奶內(nèi)含有一種稱Serotonin的胺基酸,可令腦部呈休息、放松狀態(tài),令你產(chǎn)生睡意。    皇帝蕉    一只/50kcal一般人誤以為食蕉會肥人,其實一只香蕉只含100kcal,比食飯少一半,而纖維更比飯多一至兩倍。但營養(yǎng)師指食完一只香蕉就太多,建議食一只皇帝蕉就好,兼且蕉內(nèi)含有鉀質(zhì);鉀質(zhì)乃礦物質(zhì),沒熱量,可以維持神經(jīng)運輸正常,令心跳正常,心境平和。

 

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