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來自: 持書齋 > 《我的游記》
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農村富裕了,卻很少看到殺年豬,你知道是什么原因嗎
農村富裕了,卻很少看到殺年豬,你知道是什么原因嗎。請來了殺豬師傅,叫了三四個人幫忙,辦了兩桌年豬飯,叫了幾個親戚、殺豬師傅以及...
記憶中的老家年味兒
殺年豬通常都要請來專業(yè)的殺豬匠,親戚鄰居先把豬捆起來,然后把豬捆在長條桌上,豬在拼命掙扎嚎叫,需要很多人才能按住。這時候就要給豬吹氣了,先拿刀子在一條豬腿上開一個小口子,用小竹筒向豬皮里...
吃刨湯了!滿桌的殺豬飯讓人垂涎欲滴
滿桌的殺豬飯讓人垂涎欲滴。說到殺年豬,就不得不說吃殺豬飯了,我們這也說刨湯。殺豬是農村家庭里一年到頭最重要的一件事。早早的請來...
【散文】殺年豬
【散文】殺年豬。記得小時,糧食短缺,人都吃不飽,豬也只好吃豬草了。豬從圈里放出來后,幾個年輕小伙一擁而上,把豬按倒在地,捆住四肢、嘴巴,五花大綁的把豬抬到堂屋里的案桌上。豬毛不要亂扔啊,...
憶在老家殺年豬時
憶在老家殺年豬時。老家人講究,到了臘月,不說兇狠的話,這個“殺”字,是要避諱的,所以,在我老家,殺年豬不叫殺年豬,叫“殲年豬”...
高高興興殺年豬
人們像聽到命令的士兵似的,嘩的一下,全沖了上去,殺豬匠的鐵棒緊緊的鉤著豬脖子,使得豬不停的往后倒,人們在殺豬匠的指揮下,抓腿的...
農村獨有的“殺年豬”全過程,熱熱鬧鬧這才叫過年
農村獨有的“殺年豬”全過程,熱熱鬧鬧這才叫過年。殺豬那一天,鄰居們都會過來幫忙,一頭豬除了主人家留下一部分,其他的部分都被村里...
農村殺年豬,270斤的豬4個男人還捉不住,多虧神器來幫忙
農村殺年豬,270斤的豬4個男人還捉不住,多虧神器來幫忙農村殺年豬,270斤的豬4個男人還捉不住,多虧神器來幫忙。
以前農村過年會殺豬,現在怎么更少了?農村殺豬違法嗎?
農村殺豬違法嗎?通常來講,農村都會提前計劃好重要節(jié)日或者辦喜事的時候殺豬,這樣也能夠省下不少買豬肉的錢。當然了,還少不了一串長...
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