昨日，市面所售的多款知名方便面品牌被曝油包中含銅、鉛、砷、汞等重金屬，再度引發(fā)消費(fèi)者對(duì)于食品安全的擔(dān)憂。

　　據(jù)臺(tái)灣媒體稱，在將 “維力炸醬面醬料罐”等品牌方便面送至SGS臺(tái)北食品實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)，泡面油包中居然含有鉛、砷、銅、汞等重金屬。另外“韓國(guó)辛拉面”、“統(tǒng)一老壇酸菜牛肉面”和“味丹味味A排骨雞湯面”，皆被驗(yàn)出含有砷、鉛、銅3種元素，而臺(tái)灣熱賣的“阿舍客家板條”則除了含有上述3種重金屬外，還被驗(yàn)出汞。其中“統(tǒng)一老壇酸菜牛肉面”醬包中銅、鉛含量最高，分別達(dá)1.73ppm（百萬(wàn)分之一）和0.222ppm；含砷量最高的則是“韓國(guó)辛拉面”，數(shù)值為0.532ppm。

　　對(duì)此，統(tǒng)一昨日發(fā)布公開(kāi)聲明表示，其方便面產(chǎn)品均依照國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，檢測(cè)合格后出廠。同時(shí)，方便面醬包中重金屬含量也均符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》要求。而生產(chǎn)韓國(guó)辛拉面產(chǎn)品的上海農(nóng)心食品公司截至記者發(fā)稿時(shí)，則仍未給予正面回復(fù)。

　　臺(tái)灣消費(fèi)者文教基金會(huì)委員朱槿梵表示，盡管食品里難免存在某些有毒重金屬，然而只要超過(guò)一定濃度，就會(huì)干擾正常的生理功能，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)致癌。但中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅認(rèn)為，目前尚不能判定上述方便面產(chǎn)品所含重金屬是否超標(biāo)，消費(fèi)者不必過(guò)度緊張。