很長時間沒做點心了，家里就我們娘倆，什么都消化不動，吃得少，什么也不敢多做。沒做點心的原因是我有點忙。家里家外就我自己，每天忙得不行，也就沒時間去做。兒子自己要求想吃餅干了，我想也是，趕緊做點吧，做一次，能吃好幾天呢。

說來也很慚愧，原來經(jīng)常做一些點心讓孩子帶到幼兒園去分享，這也有日子沒做了。唉，總有借口呀！等忙過這陣，就趕緊開動吧。

做西點我也是喜歡用粗糧，健康，熱量也低，總是稍微能減輕一些甜點帶來的罪惡感吧。

1、葡萄干50克，提前用清水浸泡一會。

2、準(zhǔn)備炒熟的花生50克。

3、雞蛋一個。

4、加入橄欖油40克。

5、紅糖40克，拌勻化開。

6、加入40克燕麥片。

7、加入花生，其實花生不去皮也可以。

8、加入葡萄干。

9、全麥粉120克。

10、拌成團。

11、搟成片，用餅干?？ǔ鲂螤睢?/p>

12、烤箱預(yù)熱，180度，中層，15分鐘左右即可。