| 【此菜譜為柏翠客浦幸福烘焙大賽參賽作品】 這是做給自己家里人吃的餅干，一直也想試一下老師們所說的糖粉加白砂糖做出來的曲奇，它的餅紋是不是那么的立體呢。試了后我感覺我又有點(diǎn)小痛，為什么餅紋會(huì)是這樣子呢，會(huì)不會(huì)是打發(fā)的黃油不到位呢？總之很多個(gè)為什么了。好在娃爸一嘗說“贊”，我心里的很多為什么也隨之消失了。好吃就OK了，造型就是那浮云了。 不過這還得高手們來看看，因?yàn)檫@么好味的餅干，真心希望也能美美的。這樣子嘴吃眼嘗一舉二得哦。 備料：黃油75克，面粉100克，花生粉50克，糖粉35克，白砂糖15克，蛋清25克，小蘇打1克 |
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