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來自: 胭脂魂 > 《養(yǎng)生茶道》
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你真的會(huì)聞普洱茶的香氣嗎?
你真的會(huì)聞普洱茶的香氣嗎?在喝普洱茶的時(shí)候,我們一般都會(huì)首先聞香,因?yàn)槠斩璧膾毂闶且环N特色,把洗茶的第一道茶湯掛杯后,能聞到這款茶最本真的面貌。另外,聞香還可以得到這些結(jié)論:普洱茶香...
如何以香型區(qū)分普洱茶?
如何以香型區(qū)分普洱茶?滋味比較直觀,喝入口中就會(huì)感受到明顯的差別,但區(qū)分出不同普洱茶的香氣類型,則需要從干茶香、杯蓋/杯底香、葉...
什么是普洱茶的掛杯?
什么是普洱茶的掛杯?普洱茶“掛杯”之說。首先,經(jīng)常喝普洱茶的朋友都知道,普洱茶不以香氣著稱,而以滋味取勝。而普洱茶的香,則像荷...
普洱茶的棗香是怎么形成的
普洱茶的棗香是怎么形成的普洱茶的棗香是怎么形成的?所謂的棗香指的是熟茶還是生茶?棗香的形成需要相對(duì)粗老的葉片發(fā)酵制作,青壯細(xì)嫩的茶箐是發(fā)酵不出棗香的,所以,棗香型的普洱茶最常見的就是老梗老...
懂茶妹說茶|冬季泡普洱,該用蓋碗還是紫砂壺呢?
懂茶妹說茶|冬季泡普洱,該用蓋碗還是紫砂壺呢?同樣的悶泡時(shí)間,出湯后聞蓋碗的蓋和紫砂壺的蓋,蓋碗的蓋香是花香,當(dāng)冷卻后蓋香就跟...
普洱茶香氣的獨(dú)到之處
普洱茶香氣的獨(dú)到之處。普洱茶的新生茶,香氣獨(dú)特,以下香氣都是品種香。普洱茶的熟茶,香氣比生茶弱,經(jīng)過了渥堆發(fā)酵,產(chǎn)生了很多新的...
經(jīng)驗(yàn)丨普洱茶能以“掛杯香”論好壞嗎?
經(jīng)驗(yàn)丨普洱茶能以“掛杯香”論好壞嗎?每個(gè)喝茶的人均有此體驗(yàn),用鼻子嗅香是學(xué)茶的第一課,剛學(xué)茶階段樂此不疲,最習(xí)慣的動(dòng)作就是聞普...
聞香的正確姿勢(shì):普洱茶聞香聞的是什么?【圖】
聞香的正確姿勢(shì):普洱茶聞香聞的是什么?香氣和味道是一致的,在品茶過程中,能被味覺感受到的味道,幾乎都能在香氣中體現(xiàn)出來。第二次...
普洱茶越陳越香,是散茶存放好,還是茶餅存放好?
普洱茶越陳越香,是散茶存放好,還是茶餅存放好?普洱茶長期存放,越陳越香,是散茶好還是餅茶好?普洱茶餅除了方便存放,不占用空間,后...
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