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材料:芋頭、雞蛋
做法:
1、 芋頭削皮,切條,上鍋蒸30分鐘。
2、蒸好的芋頭條晾涼,粘雞蛋液(蛋液里可以加些煉乳)粘面包渣。
3、熱油炸成金黃色。
4、出鍋,撒少許白糖。
來自: 宜蘭人 > 《糕點》
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