打開了第一卷第一集目錄

1、長(zhǎng)  壽  歌

2、不用吃藥的降血壓法

3、與情緒有關(guān)的疾病

4、老人急病“四不得”

5、保健“十戒”

6、保健祛病食香蕉

7、怎樣多活20年

8、健腦益智操

9、十大健康生活方式

10、清字長(zhǎng)壽歌

11、中老年人體檢的五個(gè)項(xiàng)目

12、飲食諸宜

13、保持年輕容顏的秘訣

14、防止記憶力減退十法

15、孫中山的“四物湯”

16、推遲性功能衰退的秘訣

17、新衣先用鹽水洗

18、簡(jiǎn)單實(shí)惠的除皺法

19、古代朋友稱謂擷趣

20、韓國(guó)長(zhǎng)壽老人養(yǎng)生秘訣

21、中老年人韌性鍛煉

22、十種食品與健康

23、捏 指 療 疾

24、口腔潰瘍治療簡(jiǎn)方

25、西紅柿療疾六法

26、解 酒 妙 方

27、神經(jīng)衰弱食療譜

28、讓結(jié)塊的紅糖散開

29、胡蘿卜去血漬

30、冰箱除霜用植物油

31、如何清理絞肉機(jī)的碎肉

32、怎樣挑選鑒別茶葉

33、鑒別蜂蜜優(yōu)劣

34、擦玻璃小經(jīng)驗(yàn)

35、豆?jié){的保健功能

36、冷水臉 溫水牙 熱水腳

37、抗寒術(shù)兩招

38、熱水擦頸預(yù)防腦栓塞

39、食物除口臭

40、失眠的主要原因

41、失眠應(yīng)對(duì)癥治療

42、治療失眠之良方

1、長(zhǎng)  壽  歌

西魏藥王孫思邈（101歲）的養(yǎng)生長(zhǎng)壽歌：“發(fā)常梳，目常運(yùn)，齒常叩，唾常咽，耳常鼓，腰常擺，腹常揉，肛常提，膝常扭，腳常搓?！?/p>

大詩(shī)人陸游（85歲）的健身養(yǎng)生訣：“勤習(xí)武，常揮毫，重體育，操農(nóng)作，講起居，調(diào)身心。”

清朝皇帝乾?。?3歲）的長(zhǎng)壽養(yǎng)生訣：“吐納肺腑，活動(dòng)筋骨，十常四勿，適時(shí)進(jìn)補(bǔ)?！?/p>

清代杰出的農(nóng)學(xué)家楊?。?9歲）長(zhǎng)壽訣：“心常靜，骨力勁，胸懷開，筋骸硬，脊梁直，腸胃凈，耳目清，神跟定，腰腿健，精魄旺?！?/p>

辛亥革命老人喻育之（100歲）的長(zhǎng)壽三字經(jīng)：“風(fēng)光好，夜寂靜，早餐好，晚餐少，讀讀書，看看報(bào)，常笑笑，莫煩惱，勤為福，恒常要，忙到老，壽到老?！?/p>

大畫家齊白石（94歲）的養(yǎng)生七戒歌：“戒吸煙，戒飲酒，戒狂喜，戒悲憤，戒空想，戒懶惰?！?/p>

蘇東坡養(yǎng)身秘訣：“樂觀、早睡、散步、晚食?！眰髡f(shuō)有一位先生向蘇東坡請(qǐng)教長(zhǎng)壽之秘方時(shí)，他摘取了古書上的四句話：“無(wú)事以當(dāng)貴，早寢以當(dāng)富，安步以當(dāng)車，晚食以當(dāng)肉?！?/p>

前二句意為樂觀、早睡。后兩句是說(shuō)肚子餓了才吃飯，但食不可過飽，這樣的飲食，即使是蔬菜也勝過皇帝吃的山珍海味。

百歲將軍呂正操的養(yǎng)生經(jīng)：“信念執(zhí)著，淡泊名利。心胸坦蕩，樂觀豁達(dá)。飲食有節(jié)

作息有常。鍛煉有方，持之以恒?！?/p>

專家們編寫的一套健康長(zhǎng)壽四字歌：“早睡早起，鍛煉身體；季節(jié)變換，及時(shí)換衣；煙酒嗜好，應(yīng)當(dāng)禁忌；選用補(bǔ)品，因人而宜；節(jié)制大葷，素食為宜；食不偏愛，搭配合理；飯后散步，堅(jiān)持有利；襟懷坦蕩，長(zhǎng)壽無(wú)疑。”

2、不用吃藥的降血壓法

1、早晨吃些甜瓜和酸奶。 2、多喝橙汁。 3、經(jīng)常吃大蒜。

4、多吃鮭魚。 5、午飯后到戶外散步。  6、在安靜的環(huán)境里工作。

3、與情緒有關(guān)的疾病

古今中外的許多專家學(xué)者曾做過大量的實(shí)驗(yàn)和統(tǒng)計(jì)資料的分析，結(jié)果都表明：一個(gè)人情緒好壞會(huì)直接影響身體的健康，甚至?xí)鸲喾N疾病：1、疲勞。2、感冒。3、胃病。4、哮喘。5、癌癥。6、糖尿病。7、偏頭痛。

4、老人急病“四不得”

一是哮喘病背不得。二是腦溢血顛不得。三是中風(fēng)治療慢不得。四是心臟病動(dòng)不得。

5、保健“十戒”

一戒飽食。二戒美餐。三戒煙酒。四戒突然站起。五戒縱欲過度。六戒過量活動(dòng)。七戒行路慌張。八戒大喜大悲。九戒大便秘結(jié)。十戒洗燙水澡。

6、保健祛病食香蕉

高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心?。好咳粘韵憬?—3根最宜；或用香蕉皮或果柄30—60克，煎湯代飲茶，可預(yù)防腦溢血和中風(fēng)。

痔瘡出血、大便干結(jié)：每早空腹吃香蕉1—2根。

7、怎樣多活20年

一、選職業(yè)。應(yīng)從事你合適的工作，你的職業(yè)對(duì)你的壽命有著量休重。注意你的體重，過于肥胖或過于瘦會(huì)減少你的壽命。

二、少喝酒。酒能使人增加肝癌、口腔癌、喉頭癌的可能，酒還能使血壓升高，導(dǎo)致心臟病和心肌梗塞，。

三、不抽煙。抽煙會(huì)使你平均減少10年壽命。

四、控脂肪。脂肪過多會(huì)導(dǎo)致肥胖癥，心臟病。

五、多果菜。每天應(yīng)至少吃400克水果和蔬菜。

六、常吃魚。吃魚能年延益壽，增強(qiáng)免疫功能，降低早期死亡率。

七、重淀粉。淀粉能保你不受病菌感染，能預(yù)防心臟病和癌癥。

八、少吃鹽。每天食用鹽比身體所需多功能10倍的鹽，就有患高血壓和心臟病的危險(xiǎn)。

九、少咖啡?？Х韧夹呐K病有著直接的關(guān)系。

十、少吃糖。糖不僅會(huì)毀壞牙齒，而且還會(huì)導(dǎo)致肥胖癥、糖尿病、高血壓。

十一、多纖維。含豐富纖維的食品，是維生素和礦物質(zhì)的重要來(lái)源。

十二、多運(yùn)動(dòng)。飯后散步，一步當(dāng)車，加強(qiáng)體育鍛煉。

十三、忌亂性。，性亂使生活無(wú)節(jié)奏，損害身體，傳染疾病。

十四、淡名利。不能不惜任何代價(jià)去追求升遷發(fā)跡，安定生活與否是影響壽命的一個(gè)重要因素。

十五、擇居處。應(yīng)在你適應(yīng)的地方生活。

巨大的影響。

十七、勿自擾。消極、緊張、挫折、沮喪會(huì)使你生病，不要老是去想那些生活中的陰暗面。

8、健腦益智操

據(jù)研究，人類大腦分為兩個(gè)部分左腦與右腦，左腦指揮右半身，右腦指揮左半身。人們通常好使用右手，說(shuō)明人們左腦發(fā)達(dá)，右腦需要開發(fā)。開發(fā)右腦可以使人變得更加聰明，同時(shí)可以激活老人的大腦功能，從而可以防止老年癡呆癥。在歐美、日本等國(guó)流傳著一套健腦聰明操，分站式、坐式、臥式三套各4節(jié)。動(dòng)作雖簡(jiǎn)單，效果卻明顯。

站式：雙腳分立，與肩同寬。1、左肩上聳下落10次，然后左臂在體側(cè)從前向后與從后向前各旋轉(zhuǎn)10次；2、左臂彎曲，向后輕輕地抖動(dòng)后向前向后甩動(dòng)100次；3、左手握拳，在胸前向前屈伸10次；4、右手握住左腕，左手拇指及手腕正轉(zhuǎn)及反轉(zhuǎn)各10次；

坐式：1、用左手拇指指點(diǎn)按左手食指尖2次，中指1次，無(wú)名指3次，小指4次，然后反過來(lái)，點(diǎn)按無(wú)名指3次，中指1次，食指2次，反復(fù)16次；2、坐在椅子上左腳彎曲并提起，雙手抱住左腳，盡量靠近胸部，然后放下，反復(fù)10次；3、用雙手掌心從上向下輕輕地拍打左腳內(nèi)側(cè)及外側(cè)各10次；4、左腳擱在右腿上，左腳踝部正轉(zhuǎn)，反轉(zhuǎn)各10次。

臥式：1、仰臥于床上，不用枕頭，左臂在體側(cè)從前向后與從后向前各旋轉(zhuǎn)10次；2、腳向左側(cè)及右側(cè)上方各高舉10次；3、左腳彎曲后伸直，反復(fù)10次；4、雙手抱住左腳膝蓋，盡量靠近胸前，然后上半身向上抬起，變?yōu)樽?，反?fù)10次。

9、十大健康生活方式

一、挺起胸。抬頭挺胸，不僅令人有氣質(zhì)，而且抬頭有助減輕腰骨疼和脊椎的負(fù)荷

二、步當(dāng)車。以步當(dāng)車可以防止骨骼退化，有助增加心臟功能，有利于新陳代謝和減肥。

三、行善事。助人為樂，幫人之困，濟(jì)人之危，可以使人心情舒暢，這有助于強(qiáng)化人的免疫功能，有利于健康長(zhǎng)康。

四、少食肉。大量食用各類肉及其制品，會(huì)加重某些疾病或誘發(fā)某些疾病，因此，少食肉以保持健康。

五、曬太陽(yáng)。經(jīng)常接受陽(yáng)光的適當(dāng)照射，有助身體佇存大量的維生素D，有利于牙齒和骨骼的健康。

六、雨中行。可以洗掉灰塵，凈化空氣，增加空氣中的負(fù)氧離子，對(duì)肺與大腦的保健大有裨益。

七、常喝歌。常喝歌有助于大腦的邏輯思維，且喝歌時(shí)聲帶肺部、胸肌等能得到良好的鍛煉，但唱歌時(shí)最好選擇空氣新鮮的場(chǎng)所。

八、飯后息。飯后稍事休息或臥床休息片刻，再去散步或做其它事情，更有利于食物的消化吸收，胃腸保養(yǎng)和肝臟功能的養(yǎng)護(hù)。

九、靜坐思。忙中抽閑，靜下心來(lái)，每日靜坐思1至2次，每次30分鐘左右，排除雜念，放松身心，有利于解除神經(jīng)頭痛，降血壓。

十、天倫樂。家人和睦相處，互尊互敬，互諒互讓，業(yè)余時(shí)光夫妻共訴衷腸，爺孫共同作游戲等，共享天倫之樂。

10、清字長(zhǎng)壽歌

清白的一生德性好，清爽的一生常洗澡，清醒的頭腦睡得早，清新空氣常晨跑，清爽的飲食求溫飽，清潔的房間常打掃，清香的煙酒不沾好，清靜的環(huán)境無(wú)煩腦，清心的生活情欲少，清亮的眼睛人未老。

11、中老年人體檢的五個(gè)項(xiàng)目

血壓測(cè)量。二、血脂檢測(cè)。三、防癌檢查。四、眼底檢查。五、甲胎蛋白檢查。

12、飲食諸宜

一宜暖。一熱二鮮，胃善暖惡寒。

二、宜緩。細(xì)嚼慢咽，有助于消化。

三、宜少。要善食也要節(jié)食。     

四、宜淡。咸多傷心，甘多傷腎，酸多傷脾。

五、宜軟。食物軟點(diǎn)，易消化吸收。

六、宜素。常吃蔬菜，有利于健康。

七、宜靜。靜食有利于健康。     

八、宜坐。走食蹲食損健康，坐食最好。

13、保持年輕容顏的秘訣

一、多喝開水；二、早餐吃好；三、護(hù)好皮膚；四、經(jīng)常游泳； 五、常吃香蕉；六、喝杯牛奶；七、常吃果仁；八、講究衛(wèi)生；九、多聞香花；十、戶外活動(dòng)。

14、防止記憶力減退十法

一、多咀嚼。  二、常嘮叨。  三、擇飲食。  四、多玩耍。  五、多運(yùn)動(dòng)。六、談?wù)勄椤?七、多交友。 八、常唱歌。九、多娛樂。 十、?？磿?。

15、推遲性功能衰退的秘訣

一、堅(jiān)持正常的有規(guī)律的性生活。二、節(jié)育保精。三、注意心理衛(wèi)生，人老心不老。四、加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，搞好膳食。      五、多鍛煉。  六、不要酗酒或少量喝酒。

16、孫中山的“四物湯”

孫中山最喜歡喝的是“四物湯”，即；金針菜、黑木耳、黃豆芽、豆腐。做法很簡(jiǎn)單，就是把這四種菜放在一起做成湯，有很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和健康防病作用。

17、新衣先用鹽水洗

醫(yī)生告誡人們：在購(gòu)買了新衣服之后，要用食鹽水浸泡清洗干凈之后再穿。這是因?yàn)?，新衣服上可能殘留防皺處理時(shí)的致癌性化學(xué)藥物—甲醛。這種化學(xué)物質(zhì)是在高溫、高壓環(huán)境下，與棉布棉纖維分子交鏈結(jié)合，產(chǎn)生防皺效果。但是處理過程不夠嚴(yán)謹(jǐn)，或處理后清洗不凈，經(jīng)常造成甲醛氣體由布料中釋放出來(lái)，甚至本身就有甲醛。據(jù)研究表明：甲醛除了具有致癌作用外，還會(huì)引起急性眼病、咳嗽、流淚、視力障礙及發(fā)疹等。因食鹽消毒、殺菌，防棉布褪色，所以在穿新衣服之前，須先用食鹽水浸泡干凈。

18、簡(jiǎn)單實(shí)惠的除皺法

一、米飯團(tuán)去皺。當(dāng)香噴噴的米飯做好之后，挑些比較軟的、濕熱的米飯揉成團(tuán)，放在面部輕揉，把皮膚毛孔內(nèi)的油脂，污物吸出，直到米飯團(tuán)變得油膩污屬，然后用清水洗掉，這樣可使皮膚呼吸暢通，減少皺紋。

二、水果蔬菜去皺。絲瓜、香蕉、西瓜皮、西紅柿等瓜果蔬菜對(duì)皮膚具有最自然的滋潤(rùn)、去皺效果，又可制成面膜敷面。能使臉面光潔，皺紋舒展。

19、古代朋友稱謂擷趣             

布衣之交：普通老百姓相交的朋友。       

金石之交：指友誼深厚，如金石般堅(jiān)固。

刎頸之交：哪怕砍頭也不變心的朋友。     

莫逆之交：彼此心志相通，情投意合的朋友。

一面之交：只見過一次面，交情不深。     

患難之交：共同磨難而深交的朋友。

肺腑之交：推心置腑，無(wú)所不談的朋友。   

忘形之交：彼此知心，不拘身份的朋友。

貧賤之交：貧困時(shí)結(jié)交的朋友。           

君子之交：指看上去平淡卻重道義的朋友。

竹馬之交：小時(shí)候就相好交結(jié)的朋友。     

金蘭之交：友情契合，如兄弟般的朋友。

忘年之交：年歲差別大，行輩不同而交情深厚的朋友。

20、韓國(guó)長(zhǎng)壽老人養(yǎng)生秘秘訣

一、夫妻很恩愛，有十個(gè)好朋友。調(diào)查結(jié)果顯示，有38%的長(zhǎng)壽老人的配偶仍然健在而且夫妻共同生活，與配偶分居的只有一個(gè)。長(zhǎng)壽老人對(duì)配偶的滿意度高達(dá)75%。長(zhǎng)壽老人平均有10個(gè)左右的好朋友，三分之一的老人至少每周與朋友見一次面。

二、按時(shí)吃飯，喜吃水果黃豆。被調(diào)查的老人中，吸煙的僅占20%，喝酒的僅占26%。91%的老人堅(jiān)持按時(shí)吃飯。這些老人喜吃水果的占95%、喜吃黃豆的占94%，蘑菇的占93%、蔬菜92%，而不喜歡吃奶制品和肉類的老人相當(dāng)多。

三、良好的生活習(xí)慣是不老藥。韓國(guó)長(zhǎng)壽老人都有一個(gè)共同特點(diǎn)，即保持良好的心態(tài)，注重日常生活，參與朋友交往，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣并持之以恒。

21、中老年人韌性鍛煉

一、壓腕。兩手指交叉手心向外，做壓指壓腕的動(dòng)作，充分向前，向上伸展或有節(jié)奏振壓。

二、壓肩。面對(duì)物體，上體前俯，并做下振肩動(dòng)作，或做身體前屈的動(dòng)作。

三、壓腿。面對(duì)高物，左腿提起，腳跟放在高物上，兩腿伸直，立腰，收腹，上體前屈，向前向下壓振，左右腿交替進(jìn)行。

四、壓腰。直角坐在墊付上，兩腿伸直，挺胸，塌腰，并向前折體，兩手盡量伸向前方，使胸部貼近腿部，持續(xù)一定的時(shí)間。

五、壓踝。跪在墊上，臀部壓在踝關(guān)節(jié)處，向下振壓，還可進(jìn)行腳外側(cè)走，腳尖走，腳步跟走和腳內(nèi)側(cè)走，牽拉踝關(guān)節(jié)韌帶。

22、十種食品與健康

一、高血壓與橘子汁。橘子汁含有豐富的鈣、鉀和維生素C，血液中含有充足的維生素C的人，患高血壓、心臟病的可能性要小得多。

二、感冒與大蒜。出現(xiàn)感冒前兆時(shí)，趕緊吃一些大蒜，會(huì)幫助你將沒有完全發(fā)作的病毒扼殺在搖籃里。這是因?yàn)榇笏庵泻坑胸S富的搞病毒成分，會(huì)增強(qiáng)身體的免疫力。

三、心臟病與蘋果汁。蘋果汁中的搞氧化劑有利于心臟的健康運(yùn)轉(zhuǎn)，常喝蘋果汁會(huì)降低心臟病的患病率。

四、哮喘與魚。魚肉含水量有豐富的鎂元素，對(duì)于患嚴(yán)重哮喘的病人，醫(yī)生建議最好每日三餐中至少保證一頓魚類或其他海鮮類食物。另外，菠菜也有同樣的功效。

五、蔬菜與關(guān)節(jié)炎。實(shí)驗(yàn)表明：綠色蔬菜吃得越多，患關(guān)節(jié)炎的可能性就越小，愛吃蔬菜的人。

六、口氣渾濁與我喝水?？跉獠磺逍碌脑蚴亲炖镉幸环N叫硫磺的物質(zhì)，要讓它盡快消失，每天多喝水就解決了。

七、四肢乏力與香蕉。運(yùn)動(dòng)之后四肢乏力要注意選擇含水量有豐富鉀元素的食品及時(shí)補(bǔ)充，補(bǔ)充鉀最理想的選擇就是香蕉。

八、心臟病與啤酒。如果保持一天喝一杯啤酒，就會(huì)使患心臟病的可能性減少到最小。講究的是，啤酒的保健功能要嚴(yán)格控制在一天一杯才會(huì)有效，一天兩杯或兩杯以上都不會(huì)防治。

九、皮膚青紫與花椰菜。如果皮膚青一塊紫一塊，是因?yàn)轶w內(nèi)缺乏維生素K的原故，補(bǔ)充維生素K的最佳途徑就是多吃花椰菜。

十、脫發(fā)與牛排。研究發(fā)現(xiàn)：牛排確有防治脫發(fā)功效，經(jīng)常吃牛肉或牛排的人即使不能完全解決脫發(fā)問題，至少可以延緩這一天的到來(lái)，

23、捏 指 療 疾

肝病。捏右手拇指的2個(gè)關(guān)節(jié)。耳鳴：捏雙手無(wú)名指的3個(gè)關(guān)節(jié)。膝痛：捏左手小指3個(gè)關(guān)節(jié)的外側(cè)。糖尿?。耗笞笫中≈?個(gè)關(guān)節(jié)的2個(gè)關(guān)節(jié)。高血壓：捏左手小指根部；心臟?。耗笞笫中≈?個(gè)關(guān)節(jié)的內(nèi)側(cè)；皮炎：捏雙手食指根部；眼睛疲勞：捏右手中指的3個(gè)關(guān)節(jié)；增強(qiáng)體力：捏左手指的3個(gè)關(guān)節(jié)，每次操作3分鐘，每天一兩次。

24、口腔潰瘍治療簡(jiǎn)方

六神丸：取30粒碾碎成粉，加2毫升涼開水浸透成糊液備用。用前先清潔口腔，然后用棉簽醮上糊液涂在潰瘍處，用餐前1至15分鐘藥為佳，每天3次，睡前加用1次。

云南白藥：用云南白藥外敷口腔潰創(chuàng)面，一日兩次，一般2至3天痊愈。

全脂奶粉：每日2至3次，每次一湯匙，加少許白糖，開水沖服，睡前沖服效果更佳，一般2天癥狀即可消失。

雞蛋：雞蛋打入碗內(nèi)攪成糊狀，綠豆適量放在容器中用冷水浸泡10分鐘，放火上煮沸放在容器中用冷水浸泡10多分鐘，放火上煮沸約15分鐘，將未熟的綠豆取出，用綠豆水沖雞蛋花飲用，早晚各一次，治療效果非常顯著。

25、西紅柿療疾六法

防癌：西紅柿不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且具有較強(qiáng)的清熱解毒、抑制病變功能，堅(jiān)持每天生食一至二個(gè)西紅柿，可起到防癌和輔助治療癌癥的作用。

治高血壓：每天早晨選一至二個(gè)西紅柿蘸白糖吃，降血壓效果明顯。

治貧血：西紅柿、蘋果各一個(gè)，芝麻15克，一次吃完，每日吃一至二次，長(zhǎng)期堅(jiān)持，可治貧血。

治潰瘍：將榨取的西紅柿與馬鈴薯汁各半杯混合后飲用，每天早晚各一次，連服10次，潰瘍可愈。

治肝炎：取西紅柿丁一匙，芹菜末、胡蘿卜末、豬油各半匙，拌入沸粳米粥內(nèi)燙熟，加入鹽，味精適量食用，對(duì)治療肝炎效果極佳。

退高燒：將西紅柿汁和西瓜汁各半杯混合飲用，每小時(shí)飲一次，可退高燒。

26、解 酒 妙 方

大白菜：將大白菜莖洗凈，切成細(xì)絲，加些食醋、白糖，拌勻后腌10分鐘后食用。

濃米湯：濃米湯里含多種糖及B族維生素，有解毒功效。

生姜：取生姜一小塊含于口內(nèi)，可防酒后嘔吐。

豆腐：豆腐中半脫氨基酸是一種主要氨基酸，能解已醇毒性，并使其迅速排出。飲酒時(shí)宜多以豆腐下酒。

27、神經(jīng)衰弱食療譜

一、桂圓肉、芡實(shí)各20克，蜂蜜30毫升，拌和蒸熟，臨睡前半小時(shí)食之。

二、桂圓肉、芡實(shí)各20克，蜂蜜30毫升，酸棗仁15克（煎汁去渣），糯米100克，共煮成粥。食用時(shí)調(diào)入蜂蜜，分早晚服食。

三、遠(yuǎn)志、炒酸棗仁各10克，米50克。先將遠(yuǎn)志、酸棗仁去渣，夜間睡前當(dāng)夜宵食用。

四、黑芝麻、核桃仁各50克，桑葉加水煎煮成粥，加少許白糖調(diào)味，早晚各服1次。

28、讓結(jié)塊的紅糖散開

紅糖如果因保管不善結(jié)成塊，用錘敲不可取，應(yīng)將其放在濕度較高的地方，蓋上兩三層擰過的濕布，讓它重新吸收水分就可慢慢地散開。也可以并且將蘋果切成幾塊，放進(jìn)盛紅糖的容器中蓋好，過兩三天糖塊就可自動(dòng)松開，這時(shí)再把蘋果取出。

29、胡蘿卜去血漬

如果衣服不慎沾染上血漬，正確的去污方法是：將食鹽與切碎的胡蘿卜混合攪拌，然后涂在衣物沾染的血跡上，再用清水洗凈，血跡即去。

30、冰箱除霜用植物油

可以在每次除完霜之后，用毛巾把冷凍室外擦干，事后在四周鋁壁上涂一層植物油，待下次結(jié)霜時(shí)，因附著含油成分的冰箱壁，不必費(fèi)多少力氣，就可以輕松剝離冰塊。

31、如何清理絞肉機(jī)的碎肉

用完絞肉機(jī)之后，可以向里面放一些面包和饅頭絞一下，就可以帶出滯留在內(nèi)的油脂、肉末，并清洗干凈。

32、怎樣挑選鑒別茶葉

一、香。有香味且純正，茶葉質(zhì)量好，反之質(zhì)量差。

二、味。質(zhì)量好的綠茶略帶苦味，飲后又感鮮甜。反之，苦澀味重，鮮甜味少的為次茶。

三、形。茶葉的兩邊有茸毛的為優(yōu)，沒有茸毛的為次。

33、鑒別蜂蜜優(yōu)劣

觀色：真鮮蜜透光性強(qiáng)，顏色均勻一致，劣質(zhì)蜂蜜混濁而有雜質(zhì)。

聞香：真蜂蜜在采收后數(shù)月便能散發(fā)出特有的蜜香，香濃而持久，開瓶便能聞到。而劣質(zhì)蜂蜜則沒有上述特征。

嘗味：真蜂蜜清爽甘甜，絕不刺喉。取一滴蜂蜜放在紙上，優(yōu)質(zhì)蜂蜜成珠形；而劣質(zhì)蜂蜜不成珠形。

34、擦玻璃小經(jīng)驗(yàn)

方法之一：往玻璃上滴點(diǎn)煤油，用干凈布擦，這樣玻璃可以光謹(jǐn)防亮如新。

方法之二：若玻璃上有油漆或污物，可在上面噴灑一些醋，待浸軟后再用干凈的布擦。

35、豆?jié){的保健功能

骨骼的朋友：它能改善骨骼代謝，預(yù)防骨質(zhì)疏松，其奧妙在于異黃酮具有雌激素樣作用，增加骨骼鹽沉積，抑制骨骼中鈣質(zhì)溶入血，因而肯有預(yù)防骨質(zhì)疏松與的作用。

血管的衛(wèi)士：人到老年，動(dòng)脈血管因膽固醇等脂質(zhì)不斷向管壁沉積，彈性逐漸減弱，導(dǎo)致心臟與大腦血管供血不足，使人患上冠心病或中風(fēng)，而異黃酮能改善血液中的膽固醇代謝，故常吃豆類可大大減少動(dòng)脈硬化的危險(xiǎn)，從而保心保腦等器官一方平安。

但是，患有慢性胃炎和淺表性胃炎都不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌加重病情，或者引起胃腸脹氣?；加形笣冋?，食用豆?jié){可以引起嗝氣、腸嗚、腹瀉等?；加心I結(jié)石、腎臟疾病的人需要低蛋白，而豆?jié){富含蛋白質(zhì)，所以不宜吃豆?jié){。而豆類中的草酸鹽與腎中的鈣結(jié)合，形成結(jié)石，會(huì)加重腎結(jié)石的癥狀，故腎結(jié)石患者也不宜食用豆?jié){等豆制品；。

36、冷水臉 溫水牙 熱水腳

冷水臉。冷水的刺激既可以改善面部的血液循環(huán)，又可以改善皮膚組織的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)皮膚的彈性，消除面部皺紋。冷水洗臉的保健作用還在于，鍛煉人的耐寒能力，預(yù)防感冒、鼻炎，對(duì)神經(jīng)衰弱和神經(jīng)性頭痛患者也有益處。

溫水牙。人的牙齒在35C至36C的口腔溫度下進(jìn)行正常的新陳代謝，如果經(jīng)常給牙齒以驟冷驟熱的刺激，則可能導(dǎo)致牙出血、牙痙孿或其它牙病的發(fā)生。實(shí)踐證明，溫水是一種良好的口腔保護(hù)劑，既有利于牙齒，也有利于喉和舌頭。

熱水腳。人體的足部穴位很多，睡前洗個(gè)熱水腳，既干凈又衛(wèi)生，又解除疲勞，還能起到防病治病的作用。

37、抗寒術(shù)兩招

一、捶背。可以暢胸中之氣，通脊背之經(jīng)絡(luò)，健胃養(yǎng)肺、預(yù)防感冒。捶背時(shí)要端坐，腰背直立，全身放松，先捶脊背中央，再捶左右兩側(cè)，從上到下，再?gòu)南碌缴?。每次捶打三至五遍?/p>

二、按摩鼻根?？纱偈桂つし置陴ひ海A(yù)防感冒和鼻炎，增加鼻腔的耐寒能力。方法是，食指夾住鼻根兩側(cè)，用力下拉24次，每次按摩二至三遍。

38、熱水擦頸預(yù)防腦栓塞

預(yù)防腦栓塞除了堅(jiān)持低脂肪多蔬菜飲食外，還可在每天早晚洗浴之際，以50C左右的熱水擦洗，按摩頸部四周，以皮膚發(fā)紅，發(fā)熱為度。長(zhǎng)期堅(jiān)持，能使頸部血管平滑，改善對(duì)血管壁的營(yíng)養(yǎng)，使已硬化的血管逐漸變軟，恢復(fù)彈性，從而減少或化解動(dòng)脈內(nèi)膜內(nèi)因膽固醇所形成的粥樣斑塊。

39、食物除口臭

黃瓜粥：專治肝火盛或內(nèi)濕引致的舌干口臭。高濃度薄荷糖：除濃烈的食物味口臭。檸檬水：除口干造成的口臭。蔬菜水果：除消化不良造成的口臭。刷牙：除口腔不潔的口臭，除舌苔細(xì)菌造成的口臭。

40、失眠的主要原因

引起失眠的原因較多，中醫(yī)認(rèn)為主要是內(nèi)在因素所致。主要原因有：

①更年期前后好發(fā)失眠。更年期前后的失眠，多由盜汗、熱潮紅、或焦慮所引起。若失眠因熱潮紅而起，治療熱潮紅即可改善失眠情況；若由焦慮引起，則必須改善生活方式以減輕焦慮。其它睡眠障礙，或許與近更年期睡眠模式本身的改變有關(guān)：有些人忽然間所需睡眠時(shí)間較以前長(zhǎng)。  而真正停經(jīng)后睡眠模 式又再度改變，所需睡眠時(shí)間可能又比二三十歲時(shí)少。這些睡眠生理因?yàn)閮?nèi)分泌荷爾蒙變化的原因，真的讓不少45到54歲，所謂更年期過渡期的婦女，真是傷透了腦筋!  縱觀人類歷史，過去婦女多在更年期到來(lái)之前過世，至于壽命較長(zhǎng)的婦女，則視更年期為身體走下坡之兆。但是現(xiàn)今婦女壽命乎均長(zhǎng)達(dá)七十八到八十五歲，因此更年期后的生活長(zhǎng)達(dá)三十至四十年，可以同時(shí)過得很有活力且具有影響力。與上一代或上上代的婦女經(jīng)歷的更年期大大不同。 

②性生活不和諧也會(huì)失眠。美國(guó)心理學(xué)家提出，缺少正常的性生活或性生活不和諧不完美是女性失眠的重要原因。 完美和諧的性生活對(duì)睡眠有促進(jìn)作用。因?yàn)闊崆楸挤诺男孕袨檫^后，緊張激動(dòng)的身軀得以放松，肌肉在滿足之后的疲倦中得以舒展，心靈在愉悅的飄蕩之后得以放松。因此，夫妻倆需共同享受性生活帶來(lái)的美妙體驗(yàn)，然后再同衾共枕，一同進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)。

③心理因素引起的失眠。如焦慮、煩躁不安或情緒低落、心情不愉快等，都是引起失眠的重要原因。生活的打擊、工作與學(xué)習(xí)的壓力、未遂的意愿及社會(huì)環(huán)境的變化等，會(huì)使人產(chǎn)生心理和生理反應(yīng)，導(dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)的功能異常，造成大腦的功能障礙，從而引起失眠。

④服用藥物和其他物質(zhì)引起的失眠。

服用中樞興奮藥物可導(dǎo)致失眠，如減肥藥苯丙胺等。長(zhǎng)期服用安眠藥，一旦戒掉，也會(huì)出現(xiàn)戒斷癥狀——睡眠淺，噩夢(mèng)多。茶、咖啡、可樂類飲料等含有中樞神經(jīng)興奮劑——咖啡堿，晚間飲用可引起失眠。酒精干擾人的睡眠結(jié)構(gòu)，使睡眠變淺，一旦戒酒也會(huì)因戒斷反應(yīng)引起失眠。

⑤對(duì)失眠的恐懼引起的失眠。有的人對(duì)睡眠的期望過高，認(rèn)為睡得好，身體就百病不侵，睡得不好，身體上易出各種毛病。這種對(duì)睡眠的過分迷信，增加了睡眠的壓力，容易引起失眠。難免有睡不好的時(shí)候，但有的人對(duì)這種暫時(shí)性的睡不好及其對(duì)身體的影響過于擔(dān)心，一想到睡覺，就會(huì)條件反射地恐懼，老想著一定要睡好，反而使人更難入睡。這樣就會(huì)形成害怕失眠——致力于睡眠——失眠——更害怕失眠的惡性循環(huán)。長(zhǎng)此以往，很可能演變成慢性失眠。

⑥因生理造成的失眠。環(huán)境的改變，會(huì)使人產(chǎn)生生理上的反應(yīng)，如乘坐車、船、飛機(jī)時(shí)睡眠環(huán)境的變化；臥室內(nèi)強(qiáng)光、噪音、過冷或過熱都可能使人失眠。有的人對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性強(qiáng)，有的人則非常敏感、適應(yīng)性差，環(huán)境一改變就睡不好。存及良好的健康所必需的，但原因及機(jī)制現(xiàn)在還不完全清楚。個(gè)體對(duì)睡眠的要求差異很大，健康成人每天所需的睡眠時(shí)間可短至4小時(shí)，長(zhǎng)至9小時(shí)。

41、失眠應(yīng)對(duì)癥治療

對(duì)失眠的治療，首先要分清病因。

1．．若是生理因素性失眠，大多屬于暫時(shí)性，對(duì)此不必驚慌失措，可服用 一些有抗焦慮作用的安眠藥，如安定、 舒樂安定。

2．如為藥物因素性失眠，注意睡 前不要服用興奮藥，或在下午4時(shí)前服用(如氨茶堿、利他林)，睡前忌飲茶 及咖啡，便能安睡。

3．若是軀體因素性失眠，只需治療軀體性疾病，如止痛、止癢、止咳等。

4．若為精神因素性失眠，則要對(duì)癥處理。如焦慮癥用抗焦慮藥，或各種安定類藥物；抑郁癥用抗抑郁藥，如阿 米替林、多慮平等。以上兩類藥合用， 效果更好。對(duì)精神分裂癥患者，一定要 用抗精神病藥，如冬眠靈、氯氮平、奮 乃靜、氟哌啶醇等，這類藥應(yīng)在心理醫(yī)生或精神科醫(yī)生指導(dǎo)下使用。

42、治療失眠之良方

（1）精神療法。精神愉快可戰(zhàn)勝失眠，一個(gè)人的精神愉快與否，對(duì)健康的影響頗大。精神愉快的人，心胸坦蕩，無(wú)憂無(wú)慮，吃得下，睡的著，健康狀況當(dāng)然也就相對(duì)地會(huì)好一些。可是人們生活在社會(huì)空間里，難免會(huì)遇到一些不愉快的事，試想如果一個(gè)人在單位里與領(lǐng)導(dǎo)和同事老是鬧別扭，關(guān)系十分緊張，在這種情況下，精神怎么能夠愉快呢?回到家里，就感到處處不順眼，又會(huì)引起一系列的不愉快。怎樣才能使得人們的精神愉快一些呢?關(guān)鍵是胸懷要寬廣一些，在一些事情上，要學(xué)習(xí)鄭板橋的處世名言，“難得糊涂”，在一些個(gè)人的小事上就要多讓人，裝糊涂，不要斤斤計(jì)較，耿耿于懷，以免使自己陷入精神緊張狀態(tài)。比如擠公共汽車，被別人踩了一腳，就大可不必破口大罵，人家也不是故意的，你橫眉怒眼甚至拔拳相斗，結(jié)果是可想而知的，既誤了事，說(shuō)不定雙方大打出手使自己陷于更加不愉快的境地。所以鄭板橋還另有一句處世名言“吃虧是?！保遣粺o(wú)道理的。

當(dāng)然，這類話說(shuō)起來(lái)容易，在實(shí)際生活中真正做到并不那么容易的，這就要在實(shí)際生活中加強(qiáng)鍛煉和修養(yǎng)，大凡一個(gè)人遇事能推己及人的就容易與人相處好些。同時(shí)在人際交往中，要加強(qiáng)自己對(duì)環(huán)境的適應(yīng)力，不要怨天憂人，社會(huì)上有各種各樣的人，不要老認(rèn)為別人是想占你的便宜或者在嫉恨你，在交往中要常常有換位思想，假如你處在對(duì)方的地位又將如何?這樣一來(lái)，許多不愉快的事都可以避免發(fā)生。也不要老是埋怨目前的環(huán)境不好，不要認(rèn)為這里的人很難相處，其實(shí)任何一個(gè)地方都會(huì)有類似的現(xiàn)象。只要能夠做到上面講的這幾點(diǎn)，你的心胸自然也就寬闊了許多，在這樣的心境當(dāng)中一般是不會(huì)發(fā)生失眠的。睡好了吃飯就香，身體也會(huì)相對(duì)地健壯。

（2）入靜療法。睡眠是生因身體疾病造成的失眠，失眠的身體疾病有心臟病、腎病、哮喘、潰瘍病、關(guān)節(jié)炎、骨關(guān)節(jié)病、腸胃病、高血壓、睡眠呼吸暫停綜合征、甲狀腺功能亢進(jìn)、夜間肌陣攣綜合征、腦疾病等。失眠是指入睡或維持睡眠困難，或因睡眠障礙以至于人們?cè)谛押笥X得睡眠不足。失眠并不是病，而是一個(gè)多因素所致的綜合征。其因素包括情感及軀體障礙和藥物使用。不管青年人還是老年人都可出現(xiàn)失眠，常伴發(fā)于情感障礙如激動(dòng)、焦慮、抑郁或恐懼。有時(shí)人們難于入睡僅僅是由于腦及身體尚未疲乏。治療，失眠病人在睡前一小時(shí)，應(yīng)安靜和放松并使臥室氣氛有助于睡眠。如果失眠是由于情感應(yīng)急而致，針對(duì)緩解應(yīng)急的治療比服用睡眠藥更有效。當(dāng)失眠與抑郁有關(guān)時(shí)，一些有鎮(zhèn)靜作用的抗抑郁藥可改善睡眠。當(dāng)睡眠障礙干擾了個(gè)體的正?；顒?dòng)和健康感時(shí)，間歇使用鎮(zhèn)靜、催眠藥可能會(huì)有幫助。睡眠藥物不要輕易服用?！∈呤且?yàn)槟X部氣血供應(yīng)量始終處于工作狀態(tài)，導(dǎo)致大腦興奮不能入睡。治療失眠的最好辦法是使其處于非工作狀態(tài)，入靜可平衡此量（水往低處流）。何謂靜？歸也。歸于正常狀態(tài)、勞逸結(jié)合。只勞不逸、只動(dòng)不靜，人體超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，久之，體內(nèi)能源配給至新的“平衡”——有害的平衡。醫(yī)生和藥物如消防隊(duì)；修身養(yǎng)性可防失火。有勞有逸、動(dòng)靜結(jié)合是謂尊重自然，當(dāng)今世人會(huì)勞、動(dòng)者眾；會(huì)休息者寡。腦動(dòng)體動(dòng)為“勞”，腦靜體靜為“逸”，故休息分睡眠型和非睡眠型（即入靜）。有勞無(wú)逸：失衡也，亂也。撥亂反正為良方。

建議：

一，參悟“有即是無(wú)，無(wú)即是有”，此道對(duì)身體、事業(yè)有大助。

二，入靜訓(xùn)練。

三，對(duì)待效果，要“不期然而然，莫期至而至”，切勿急噪。

附件

入靜訓(xùn)練方法的特點(diǎn)是：在休息中鍛煉，在鍛煉中休息。（我未見在休息中出問題者，故此方法是安全的。）

此訓(xùn)練方法集中國(guó)傳統(tǒng)文化之修身養(yǎng)性大全，以“天人合一”為指導(dǎo)思想，以大自然之潔凈空氣為源泉，導(dǎo)致體內(nèi)、體外運(yùn)動(dòng)是純綠色運(yùn)動(dòng)。訓(xùn)練方法如下：在空氣潔凈處進(jìn)行呼吸訓(xùn)練，大腦盡量無(wú)思，身體盡量放松；嘴微張緩慢吸（或呼）氣，盡可能持久；在吸氣即將結(jié)束時(shí)，用舌頭抵住上堂。重復(fù)之！現(xiàn)提供幾種姿勢(shì)供參考：

一，站式

站姿，兩腳同肩寬，自然站立，兩腿微曲；兩臂微曲，手掌張開，手指微曲；身直頭正，口微張。

二， 臥式，臥式分仰式、側(cè)式。臥式極易入靜、睡眠。

1，仰臥式，平躺，其他如站式。

2，側(cè)臥式，取右側(cè)位，右手置頭前、左手自然放在身體上或床上。兩手張開或握拳（不可用力）。

三， 坐式

1， 椅子上，頭正身直，端坐于椅上，兩手放置腿上。

2， 沙發(fā)上，同上，不同的是，兩手放置扶手上。

四， 行走式

自然行走，越慢越好。

如嫌姿勢(shì)，可在入靜的前提下，任選一舒服姿勢(shì)，自然呼吸即可。入靜不可強(qiáng)迫，能靜則靜，不能，則過一會(huì)再入靜。貴在堅(jiān)持。

總之，少服藥，盡量采取自然療法。

（3）中藥療法。按照傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的理論，失眠有許多病因，但歸根結(jié)底在于“心”有病，舉例來(lái)說(shuō)，心血不足、腎水不足（不能滅心火）、肝火太旺（導(dǎo)致心火也旺）、痰迷心竅等，都和“心”有關(guān)。實(shí)際上，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的“心”有相當(dāng)一部分與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的腦有關(guān)。

中醫(yī)治療的原則是根據(jù)“證”來(lái)決定的，所謂“辯證論治”就是指此。通常有寧心安神、清熱瀉火、滋陰降火、清熱化痰、活血化淤等治則，雖然原則不同，但應(yīng)用得當(dāng)，效果都很好。

中藥的內(nèi)容很多，這里無(wú)法做全面介紹，但一些單方可以羅列出來(lái)，如天麻丸、靈芝片、葛根素、杜仲、莒蒲、遠(yuǎn)志、柏子仁、酸棗仁、蓮子芯、琥珀、牛黃、朱砂等都有寧心安神的功效，如果搭配得當(dāng)，無(wú)疑是可以治療失眠的。此外，復(fù)方制劑、中成藥可以治療失眠的就更多了，如天王補(bǔ)心丹、人參歸脾丸、八珍益母膏、柏子養(yǎng)心丸、安神補(bǔ)心液、安神補(bǔ)腦丸、神經(jīng)衰弱丸等都有一定的療效。

（4）驗(yàn)方療法

方劑1 

牛奶1杯

制用法：在不能入睡時(shí)飲用。

適應(yīng)癥：老年失眠癥

方劑2 

龍眼肉、酸棗仁各10克，枳實(shí)15克

制用法：燉湯睡前服。

適應(yīng)癥：失眠

方劑3

羅漢果、銀耳、黨參、山藥、龍

眼肉、蓮子、紅棗各10克，瘦豬肉50－100克

制用法：水煎。晚上臨睡前頓服。

適應(yīng)癥：失眠陰虛火旺證

方劑4 

胡桃仁適量

制用法：連皮搗爛，和紅糖飯后沖服。

適應(yīng)癥：失眠

方劑5 

桑椹子20克，酸棗仁5克

制用法：水煎服。

適應(yīng)癥：失眠血虛證

方劑6

花生葉150克

制用法：水煎服。

適應(yīng)癥：失眠 方劑10 

熟地黃12克，細(xì)辛、五味子各2克

制用法：水煎服。

適應(yīng)癥：體虛失眠

方劑7

白石英3克，朱砂1.5克

制用法：共研末，金銀花15克煎湯送服。

適應(yīng)癥：失眠

方劑8

丹參800克，女貞子、五味子各

600克，白酒2000毫升

制用法：將上述藥物浸泡14天，每次5毫升，每日3次內(nèi)服。

適應(yīng)癥：神經(jīng)衰弱失眠

（5）藥湯療法

1.酸棗仁湯：酸棗仁三錢搗碎，水煎，每晚睡前一小時(shí)服用。酸棗仁能抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng)，有較恒定的鎮(zhèn)靜作用。對(duì)于血虛所引起的心煩不眠或心悸不安有良效。

2.靜心湯：龍眼肉、川丹參各三錢，以兩碗水煎成半碗，睡前30分鐘服用?？蛇_(dá)到鎮(zhèn)靜的效果，尤其對(duì)心血虛衰的失眠者，功效較佳。

3.安神湯：將生百合五錢蒸熟，加入一個(gè)蛋黃，以200毫升水?dāng)噭?，加入少許冰糖，煮沸后再以50毫升的涼開水?dāng)噭?，于睡前一小時(shí)飲用。

4.三味安眠湯：酸棗仁三錢，麥冬、遠(yuǎn)志各一錢，以水500毫升煎成50毫升，于睡前服用。以上三種藥材均有寧心、安神、鎮(zhèn)靜的作用，混合有催眠的效果。

5.桂圓蓮子湯：取桂圓、蓮子各二兩煮成湯，具有養(yǎng)心、寧神、健脾、補(bǔ)腎的功效，最適合于中老年人、長(zhǎng)期失眠者服用。

6.養(yǎng)心粥：取黨參35克，去核紅棗10枚、麥冬、茯神各10克，以2000毫升的水煎成500毫升，去渣后，與洗凈的米和水共煮，米熟后加入紅糖服用。對(duì)于心跳加快、健忘、失眠、多夢(mèng)者有明顯療效。

（6）音樂療法。對(duì)于憂思、郁怒的，我們可以聽一些能使人產(chǎn)生輕松、欣快、喜悅之感的樂曲。如《百鳥朝鳳》，通過模仿塑造各類鳥群的歡叫，形象再現(xiàn)了春夏秋冬四季分明的景色，把百鳥歡騰的熱烈欣喜之情表現(xiàn)得淋漓盡致。可激起患者的歡欣，當(dāng)然我們也可以聽一些外國(guó)的，如小約翰斯特勞斯的圓舞曲《藍(lán)色的多瑙河》。其實(shí)音樂療法并不神奇，古書《禮記》樂篇就說(shuō)“樂者之所由生也，其本在人心之感于物也”。

（7）日程療法。你身體有一個(gè)內(nèi)部的生物鐘，它需要一切安排得井井有條。專家們說(shuō)：你每天早晨都在同一個(gè)時(shí)間起床，即使是周末也不例外，這也許是建立你良好睡眠習(xí)慣的最重要的步驟，因?yàn)樵谕粋€(gè)時(shí)間里把自己暴露在亮光之下，這實(shí)際上就給你的大腦里定好了鬧鐘的表。專家說(shuō)這個(gè)鐘，一旦定好了并發(fā)生作用，那么，到了晚上的一定時(shí)間它又會(huì)導(dǎo)致大腦走向另一個(gè)方面，那就是開始昏昏欲睡，這就為你進(jìn)入睡眠提供了良好的基礎(chǔ)。因此，你要制定一個(gè)睡眠日程表，首先要把自己早晨的生物鐘定好，每天盡量在同一時(shí)間睡覺，同一時(shí)間起床，起床后也不要在光線昏暗的臥室里呆著，應(yīng)該起來(lái)散散步或在陽(yáng)光明媚的窗戶前吃一頓早餐。

（8）心理療法。(1)要有一定的體力活動(dòng)，疲勞了自然容易入睡。在睡前應(yīng)保持心情平靜；(2)不要喝茶，不飲用其他易引起興奮的飲料；(3)每個(gè)人入睡時(shí)間的長(zhǎng)短不同，不必顧慮；(4)所需睡眠時(shí)間也因人而異，只要沒有嚴(yán)重的睡眠不足感，就無(wú)需為睡眠時(shí)間較短而擔(dān)心；(5)接連幾個(gè)晚上睡眠較差也不要焦慮，可以聽其自然、疲勞了總會(huì)睡好；(6)任何人的睡眠都呈現(xiàn)周期性變化，并非每晚都睡得一樣好。只要對(duì)睡眠有一個(gè)正確認(rèn)識(shí)、不要為睡眠中出現(xiàn)的一些暫時(shí)性障礙擔(dān)憂，多數(shù)失眠癥患者有可能自然痊愈。心理治療還可以幫助患者建立起健康的生活方式和良好的起居作息習(xí)慣，這對(duì)于治療失眠癥和預(yù)防失眠癥都是必須的。

（9）放松療法。為催眠設(shè)計(jì)的放松訓(xùn)練簡(jiǎn)單易學(xué)：患者仰臥床上，雙眼微合，把注意力集中在雙手或雙腳上，全身肌肉極度放松，用手或腳的沉重感來(lái)體驗(yàn)肌肉的松弛程度，越覺沉重表明肌肉越加松弛，同時(shí)進(jìn)行緩慢、均勻、深長(zhǎng)的呼吸。練習(xí)時(shí)不進(jìn)行任何思考，意念不能離開手或腳的沉重感，一旦出現(xiàn)與放松訓(xùn)練無(wú)關(guān)的思想，應(yīng)立即停止，把注意力引回到手腳沉重感的體驗(yàn)上?；颊咭话隳茉诰毩?xí)中安然入睡。一部分患者在剛開始時(shí)可能不順利，不要灰心，堅(jiān)持一段時(shí)間訓(xùn)練后可以取得良好的催眠效果。另外，氣功、生物反饋訓(xùn)練、瑜迦功也與放松訓(xùn)練有類似的效果。音樂治療也是一種重要的治療方法。柔和、單調(diào)的樂聲，或類似催眠曲的簡(jiǎn)單旋律，對(duì)于治療入睡困難有很好的效果。

（14）生活療法。一、睡前四小時(shí)內(nèi)不要做劇烈運(yùn)動(dòng)。二、水前三小時(shí)內(nèi)不吸煙、不飲酒。若四肢冰冷者，睡前小酌一番，反而有利睡眠。三、睡前六小時(shí)內(nèi)，不要吃、喝含咖啡因之食品，如茶、咖啡、巧克力。四、不要在白天睡午覺。五、一直到有睡意時(shí)，才睡午覺。六、上床只能做兩件事，睡眠和性行為。七、睡前只宜八分飽。八、每天早上固定七點(diǎn)或八點(diǎn)起床。九、房間的燈光、溫度、聲音、枕頭、被縟等，均應(yīng)調(diào)整到最好的最舒服的程度。十、睡前一小時(shí)，不要談?wù)摕┤说氖?。十一、溫?zé)崴茨_，不僅可清潔足趾，還可通過對(duì)足部經(jīng)絡(luò)穴位的熱敷，解除全身疲勞快速促進(jìn)入睡。洗腳對(duì)中老年人的便秘也有一定的輔助治療作用。十二、梳頭。梳頭時(shí)梳齒對(duì)頭皮的刺激作用可促使頭皮血流通暢，頭皮發(fā)熱，因而 使人昏昏欲眠十三、喝開水。 晚上睡前喝一杯白開水，可補(bǔ)充夜間身體因呼吸所致的缺水，能明顯減少清晨4—8時(shí)易發(fā)的心腦血管病意外。十四、排便。 排凈大小便，睡覺方能一身輕松。該排泄的大便憋到次日，會(huì)加劇對(duì)直腸的刺激，增加對(duì)毒物與水的吸收，容易導(dǎo)致便秘。該撒的尿如硬憋到天亮起床，可能會(huì)導(dǎo)致噩夢(mèng)或尿床，影響睡眠或損傷膀胱逼尿肌與括約肌。

43、節(jié)食 可以讓人長(zhǎng)壽

少吃點(diǎn)為什么能長(zhǎng)壽，科學(xué)家分析有以下原因：

一、少吃點(diǎn)能減輕腸胃負(fù)擔(dān)。人體過多攝取蛋白質(zhì)和脂肪，使消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)過重，易導(dǎo)致消化不良。這樣，未被消化的食物長(zhǎng)時(shí)間滯留在腸道內(nèi)，會(huì)產(chǎn)生許多毒素和致癌物質(zhì)。這些毒素和致癌物質(zhì)不但易使人患腸道疾病，還會(huì)被腸道吸收，透過心腦屏障，損害中樞神經(jīng)系統(tǒng)，使人衰老。

二、飽食使大腦代謝紊亂?？茖W(xué)研究證明，飽食后，大腦中有一種叫“纖維芽細(xì)胞”生長(zhǎng)因子會(huì)比不飽食時(shí)增長(zhǎng)數(shù)萬(wàn)倍，而這種生長(zhǎng)因子會(huì)使脂肪細(xì)胞和毛細(xì)血管內(nèi)皮細(xì)胞增大，促使腦動(dòng)脈硬化，腦皮質(zhì)血氧供應(yīng)不足，腦組織萎縮和腦功能退化，最終出現(xiàn)癡呆而縮短人的壽命。

三、飽食損傷細(xì)胞，使人早衰。人們呼吸時(shí)吸收的氧，有2%被氧化酶催化形成活性氧(自由基)，活性氧是對(duì)人體極其有害的物質(zhì)，能導(dǎo)致細(xì)胞損傷，動(dòng)脈血管硬化，引發(fā)疾病、衰老，甚至死亡。而人體攝入的能量越大，產(chǎn)生的活性氧就越多，人老化的程度也就越快。而少吃點(diǎn)可以減少活性氧的產(chǎn)生，使細(xì)胞免受其害，從而延緩衰老。

四、長(zhǎng)期飽食會(huì)使人肥胖，引起動(dòng)脈硬化、冠心病、糖尿病、癌癥等一系列疾病。

實(shí)際上，在我國(guó)古代便有節(jié)食能長(zhǎng)壽的論述。為了長(zhǎng)壽，古人還創(chuàng)造了“辟谷養(yǎng)生”的學(xué)說(shuō)，“辟谷”即節(jié)食。現(xiàn)在的生活水平遠(yuǎn)比古人高多了，不但有細(xì)米白面吃，還有大魚大肉吃，尤其是中年朋友，事業(yè)有成，更有一些人當(dāng)了單位領(lǐng)導(dǎo)、企業(yè)干部，今天參觀檢查，明日迎來(lái)送往，餐餐山珍，頓頓海味，吃得紅光滿面，吃得大腹便便，殊不知美酒佳肴的后面便是疾病、短壽。少吃點(diǎn)確實(shí)是長(zhǎng)壽的一帖藥方，望大家為了自己的健康，為了自己的長(zhǎng)壽，少吃點(diǎn)吧。

44、男子補(bǔ)陽(yáng)藥雞八大方

補(bǔ)陽(yáng)類藥雞 

1.龍馬童子雞：龍蝦12克，海馬10克，童子雞１只，調(diào)料適量。先將雞去毛雜，洗凈，裝入搪瓷盆內(nèi)；海馬、蝦仁用溫水泡開，洗凈，擺在雞身上，加蔥段、姜末、食鹽、味精、黃酒、清湯適量，上籠中武火蒸熟，將雞取出，去蔥、姜、原湯加食鹽、黃酒、味精燒沸，下水生粉勾芡，澆在雞身上即成?？蓽刂袎殃?yáng)，益氣補(bǔ)精，適用于腎陽(yáng)不足所致的陽(yáng)萎，陰縮等。 

2.杞鞭壯陽(yáng)湯：牛鞭１具，枸杞子15克，肉蓯蓉30克，雞肉500克，調(diào)料適量。先將牛鞭剖開，洗凈，武火燒沸后，去浮沫，下雞肉、杞子、蓯蓉、姜、椒、料酒等，文火燉至鞭熟，取出鞭、肉切片，放回湯中，食鹽、味精、蔥花等調(diào)味，煮沸即成?？勺萄a(bǔ)肝腎，適用于肝腎虧虛所致的腰膝酸軟、遺精等。 

3.鎖陽(yáng)子雞：鎖陽(yáng)、金櫻子、黨參、淮山藥各20克，五味子15克，小公雞１只。先將仔雞去毛雜，洗凈，納諸藥于雞腹中，放大燉盅內(nèi)，注入開水八成滿，蓋蓋，放入沸水鍋中，隔水燉四小時(shí)即成，去渣，飲湯食肉。可補(bǔ)腎止遺，滋陰壯陽(yáng)，適用于腎陽(yáng)虧虛所致的陽(yáng)萎，早泄，精液不液化等。 

4.韭菟雄雞湯：韭子、菟絲子各12克，雄雞１只，調(diào)料適量。先將二子布包；公雞去毛雜，洗凈，切塊，同入鍋中，加清水適量煮沸后，調(diào)入蔥、姜、椒、鹽、料酒、大料等，煮至雞肉熟后，去藥包，味精調(diào)服?？梢婺I填精，固澀止遺，適用于腎氣虧虛所致的遺精，遺尿，尿頻，耳鳴等。 

5.鹿尾杞雞：鹿尾巴25克，母雞１只，枸杞子，北黃芪、黨參各20克，元肉10克，調(diào)料適量。先將母雞去毛雜，洗凈、鹿尾去毛樁、洗凈、切段。與諸藥同放雞腹中、置盆中，放清水適量、蓋嚴(yán)，隔水燉約４小時(shí)，調(diào)味服食，根據(jù)各人口味，每周１—２劑?？裳a(bǔ)腎益陽(yáng)，適用于腎陽(yáng)不足所致的陽(yáng)萎，早泄等。 

6.干姜燉雞：干姜、公丁香、砂仁各３克，食鹽適量，童子雞１只。先將子雞去毛雜，洗凈，諸藥研粉置雞腹中，調(diào)入食鹽，文火燉熟，分２次吃完，２日１劑，連續(xù)２￣３劑?？蓽刂兄?yáng)，適用于脾腎陽(yáng)虛所致的男子陰莖萎弱，舉起不堅(jiān)，脘腹疼痛，四肢不溫等。 

7.狗肉燉子雞：狗肉1000克，童子雞１只，調(diào)料適量。先將子雞去毛雜，洗凈，切塊；狗肉洗凈，切塊，放入鍋中，加清水適量煮沸后，去浮沫，下雞塊，煮沸后，加蔥段、姜末、食鹽、味精、黃酒適量，文火燉至狗肉，雞肉爛熟后服食?？蓽刂袎殃?yáng)，益氣補(bǔ)精，適用于腎陽(yáng)不足所致的陽(yáng)縮。 

8.蓯蓉狗鞭雞：蓯蓉10克，狗鞭15克，公雞１只，調(diào)料適量。先將狗鞭剖開、洗凈；公雞去毛雜、洗凈，同加清水適量燉至雞肉爛熟后，蔥、姜、椒、鹽、味精、料酒等調(diào)味，煮沸即成?？蓽仃?yáng)散寒，補(bǔ)腎益精，適用于陽(yáng)虛寒凝所致的陽(yáng)萎，陰縮，便秘等。

45、永葆青春用這些藥

三七　味甘微苦，性溫，入肝、胃、心經(jīng)。有益氣補(bǔ)血、和營(yíng)止血、通脈行淤之功能，對(duì)因氣虛淤滯引起的面部色素沉著，有一定療效。三七還可擴(kuò)張血管，降低毛細(xì)血管的通透性，抑制血小板聚集，故又能起到延緩衰老之作用。 

川芎　味辛性溫，入肝、心包經(jīng)。有理氣活血，祛風(fēng)止痛之功能，為“香草”的一種。川芎對(duì)微循環(huán)系統(tǒng)有良好的調(diào)節(jié)作用，其水浸液對(duì)某些致病性皮膚真菌的活性有較強(qiáng)的抑制力。并能抑制酪氨酸酶的活性，從而對(duì)黑斑、雀斑、老年斑能起到治療作用。 

細(xì)辛　味苦，性溫，入心、肺、腎經(jīng)。有祛風(fēng)散寒，溫肺之功能，可用于風(fēng)寒外襲所致之面容無(wú)華。細(xì)辛含有揮發(fā)油和維生素等物質(zhì)，有維持肌膚彈性、改善微循環(huán)和抗炎抑菌之作用。 

杏仁　味苦，性溫，入肺、大腸經(jīng)。有止咳平喘，祛痰潤(rùn)腸，使肌膚潤(rùn)澤滑利之功能。其所含物質(zhì)通過干擾結(jié)締組織結(jié)構(gòu)蛋白肽鏈的交聯(lián)，從而起到延緩皮膚衰老之效果。 

珍珠　味甘咸，性寒，入心、肝經(jīng)。有潤(rùn)膚解毒之功能，對(duì)于改善皮膚的衰老狀態(tài)有良效。本品含有多種氨基酸，制成乳劑被皮膚吸收后，可降低細(xì)胞內(nèi)脂褐質(zhì)含量，滋潤(rùn)并營(yíng)養(yǎng)皮膚。 

蜂王漿　味甘酸，性平。有滋補(bǔ)強(qiáng)壯，益肝健脾之功能。其含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，可促進(jìn)蛋白合成，加速機(jī)體的新陳代謝，增強(qiáng)組織細(xì)胞的再生能力。

46、多吃胡蘿卜讓皮膚更光嫩

德國(guó)柏林夏里特醫(yī)院皮膚病學(xué)專家約根·拉德曼教授經(jīng)研究證實(shí)，多吃胡蘿卜、西紅柿和紅色菜椒的女性會(huì)因面部皮膚光嫩而顯得比同齡人年輕。

維生素A、C、D和E具有特別明顯的抗皮膚衰老的功效，不僅可以令皮膚產(chǎn)生抗體防止外來(lái)太陽(yáng)輻射或空氣中有害物質(zhì)可能造成的損傷，而且可以延緩皮膚的老化、增強(qiáng)皮膚的彈性。在人體無(wú)法自然生成足夠維生素來(lái)維護(hù)皮膚健康的情況下，最有效的獲取方法就是多吃富含維生素A、C、D和E的各種蔬菜和水果，尤其是胡蘿卜、西紅柿和紅色菜椒。 （作者：葳蕤）

47、老年人警惕生命中三道坎

①清晨3點(diǎn)到早上8點(diǎn)，是老年人心臟的危險(xiǎn)期，此時(shí)血壓為全天最高。 醫(yī)學(xué)已經(jīng)證明，在此時(shí)間段老年人易中風(fēng)、猝死。就心血管疾病的猝發(fā)事件來(lái)說(shuō)，它高達(dá)70％~80％。這是實(shí)實(shí)在在的多災(zāi)多難的時(shí)刻，對(duì)高齡老人或心血管病人，就不能不重視晨間保健，應(yīng)緩慢起床，及早服藥，補(bǔ)足水分，減少運(yùn)動(dòng)，心和氣暢。

②農(nóng)歷十五，“月圓人缺”，這是與天文氣象相關(guān)的危險(xiǎn)期，是月圓時(shí)發(fā)生潮汐反應(yīng)的結(jié)果。 人體70％~80％的成分是由與海水相似的體液組成，它猶如一個(gè)微型海洋，在月圓時(shí)免不了要受月球引力的影響而發(fā)生潮汐反應(yīng)。特別對(duì)患有心血管疾病的老年人，這是一個(gè)月中好發(fā)心臟病和中風(fēng)的日子，應(yīng)穩(wěn)定情緒，減少血壓波動(dòng)，避免劇烈活動(dòng)。

③失伴之痛，半年之內(nèi)是一關(guān)。 英國(guó)學(xué)者對(duì)5500名55歲以上的英國(guó)寡婦進(jìn)行觀察，發(fā)現(xiàn)丈夫去世6個(gè)月內(nèi)有213人相繼去世，此后的死亡率便明顯減慢。醫(yī)學(xué)家發(fā)現(xiàn)，這期間的免疫功能竟然只有其他時(shí)間的1／10，而居死亡首位的疾病是心臟病和中風(fēng)。要邁過這個(gè)“坎”，平日對(duì)一個(gè)人先“走”要有精神準(zhǔn)備，要以工作、愛好、去子女家小住等方式，排遣、轉(zhuǎn)移孤獨(dú)和哀傷的陰影，并對(duì)身體進(jìn)行一次全面檢查。

48、哪些藥物可以防止早衰的發(fā)生

防止早衰，延長(zhǎng)壽命這是人們夢(mèng)寐以求的美好愿望。近20年來(lái)，由于科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和老年醫(yī)學(xué)的發(fā)展，促進(jìn)了對(duì)抗老藥物的研究。 

中藥：我國(guó)幾千年的醫(yī)療實(shí)踐發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用了不少抗老藥。從近代研究來(lái)看，這些具有補(bǔ)氣、補(bǔ)肝腎、活血補(bǔ)血的藥物方劑對(duì)提高機(jī)體免疫水平、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌和體內(nèi)代謝有一定的作用。 

尤其是補(bǔ)腎的藥物與抗衰老關(guān)系更為密切。正如《醫(yī)學(xué)正傳》中所記載的：“腎元盛則壽延，腎元衰則壽天?！闭f(shuō)明了腎臟精氣旺盛，體質(zhì)強(qiáng)健，可以延遲衰老的發(fā)生，而腎氣不足就會(huì)導(dǎo)致人的過早衰老。中醫(yī)補(bǔ)腎藥物一般包括滋陰、溫陽(yáng)、養(yǎng)精、益氣等方面。常用的藥物有：人參、靈芝、刺五加、何首烏、枸杞子等。這類補(bǔ)腎藥，具有加強(qiáng)神經(jīng)系統(tǒng)功能，改善生理衰老現(xiàn)象(比如：增進(jìn)記憶、提高反應(yīng)靈敏性、改善睡眠、使精力充沛等)；增強(qiáng)機(jī)體免疫功能和反應(yīng)性，減少老年常見病如冠心病、高血壓、動(dòng)脈硬化中風(fēng)、腫瘤、慢性氣管炎等的發(fā)生；并有促進(jìn)機(jī)體代謝功能，活躍生命力的作用。例如，人參是馳名中外、享譽(yù)全球的滋補(bǔ)強(qiáng)壯珍品。它的主要成分是人參皂甙、維生素、無(wú)機(jī)鹽、膽堿等。自古以來(lái)被祖國(guó)醫(yī)學(xué)奉為益氣要藥，有抗御衰老，久服輕身延年”的功效。國(guó)外實(shí)驗(yàn)證明，人參能延長(zhǎng)人胚肺成纖維細(xì)胞的壽命；日本學(xué)者研究指出，它能增加生命的基礎(chǔ)――蛋白質(zhì)的合成；還具有抗癌的作用。

抗氧化劑與抗氧化酶：生命的過程包含了氧化和抗氧化這兩種最基本的化學(xué)反應(yīng)。隨著年齡的增長(zhǎng)，到了老年期這兩種反應(yīng)失去了相互制約和抗衡的作用，出現(xiàn)過氧化反應(yīng)產(chǎn)物――自由基的增加，對(duì)人體產(chǎn)生損害。同時(shí)體內(nèi)各種氧化酶活性也隨年齡增加而下降，因而導(dǎo)致機(jī)體降低防御過氧化物誘導(dǎo)損傷的機(jī)能，使衰老進(jìn)程加快。所以，通過給予抗氧化劑如維生素 C、維生素 E、丙基羥甲苯、氯脂醒、乙氧基喹啉等來(lái)凈化自由基，加強(qiáng)防御過氧化物的損害作用，就可以獲得緩延衰老速度的效果。廣州新近研制的維爾康、益壽丹等新藥，就是以抗氧化劑維生素E、C和補(bǔ)氣藥人參為主的抗老合劑，據(jù)藥理、藥化、臨床以及動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明具有一定的抗老作用。

免疫調(diào)節(jié)劑：免疫功能的強(qiáng)弱與生命的盛衰有密切關(guān)系，這已為世界公認(rèn)。老年人免疫功能下降，比較突出地表現(xiàn)在胸腺依賴性的免疫功能方面。因此，胸素激素在防止早衰上是當(dāng)前大有希望的藥物。我們?cè)o予免疫功能明顯降低的老人，注射小牛胸腺提取物，10天后免疫功能顯著提高。曾有人用一種非特異性免疫功能刺激劑――植物血球凝集素(PHA)進(jìn)行抗老試驗(yàn)，經(jīng)過近2年的觀察，發(fā)現(xiàn)PHA能增強(qiáng)體質(zhì)、體力，增加食欲，使精神好轉(zhuǎn)，記憶力提高，性功能改善，面部皺紋減少、皮膚彈性增加以及“老慢氣”、牙齦萎縮等均有好轉(zhuǎn)；各種化驗(yàn)指標(biāo)、功能測(cè)定也都有不同程度好轉(zhuǎn)。此外，多(聚)核苷酸、左旋米唑等藥也都經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明有恢復(fù)老年動(dòng)物的免疫力作用。

膜穩(wěn)定劑：溶酶體是細(xì)胞內(nèi)的一種超顯微結(jié)構(gòu)，其內(nèi)含有20多種水解酶，一旦包裹溶酶體的薄膜破裂，多種水解酶外隘，就會(huì)引起細(xì)胞溶解死亡。這就是溶酶體導(dǎo)致衰老的原因。各國(guó)研究指出：膜穩(wěn)定劑氫化可的松可以增加動(dòng)物壽命20～40%，阿斯匹林、乙醚水楊酸等也具有這種抗老延壽的作用。

核酸制劑：核酸由核糖核酸和脫氧核糖核酸兩類組成，是細(xì)胞的主要成分，也是遺傳的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。國(guó)外學(xué)者對(duì)它興趣很濃，有人報(bào)告注射核酸的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物外表比較年輕，非?；钴S，體重增加，壽命要比對(duì)照組延長(zhǎng)一倍多。這類藥物可能是通過增加機(jī)體受損傷細(xì)胞中核酸修復(fù)的能力來(lái)達(dá)到抗御早衰的。

普魯卡因制劑：又稱H3、益康寧等等，是羅馬尼亞阿斯蘭教授于1956年提出來(lái)的。她通過動(dòng)物實(shí)驗(yàn)指出，普魯卡因制劑對(duì)神經(jīng)功能有良好的作用。同時(shí)，在對(duì)老年人觀察10多年中，發(fā)現(xiàn)用此藥的老人死亡率為4%，不用藥者死亡率為16%。然而，近年來(lái)對(duì)H3抗老價(jià)值有爭(zhēng)論：有人用雙盲試驗(yàn)表明H3不能引起生理、心理功能的改善；甚至有人分析了10萬(wàn)余服藥者的情況后提出否定的意見。

其它有關(guān)抗老的藥物還很多，比如：雄性激素、腎上腺皮質(zhì)激素類藥物；抑制膠元纖維共價(jià)交聯(lián)形成的藥物以及抑制鈣在軟組織中沉積的鈣離子螯合劑等等。

總之，以上種種藥物，對(duì)改善老人體質(zhì)、增強(qiáng)抗病能力、抗老延年有一定幫助。

秘方丹方良方

第一卷

（陳：2006年）