1、猴頭菇

　　推薦理由：猴頭菇是一種高蛋白低脂肪，富含礦物質(zhì)和維生素的優(yōu)良保健食品，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高它還含有人體所必需的多種氨基酸，經(jīng)常食用對(duì)身體健康大有益處猴頭菇也是出色的美發(fā)食品，對(duì)頭發(fā)的生長(zhǎng)有很好的促進(jìn)作用

　　2、奶汁猴頭菇

　　原料：猴頭菇純牛奶

　　調(diào)料：鹽雞精高湯淀粉

　　做法：1猴頭菇洗凈，切成大片，下入沸水中煮熟，待用;2鍋內(nèi)放適量純牛奶和高湯，用鹽和雞精調(diào)味后，放入猴頭菇，煮開后勾薄芡，即成

　　3、鯉魚

　　推薦理由：鯉魚的肉質(zhì)十分新鮮細(xì)嫩，不僅吃著可口，而且容易被消化和吸收，是難得的美味又營(yíng)養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)食材食用鯉魚有開胃健脾利水消腫安胎通乳等功效鯉魚還具有滋補(bǔ)功能，對(duì)保持頭發(fā)黑亮有一定作用

　　4、新西蘭魚生

　　原料：鯉魚蔥姜蒜白蘿卜檸檬香菜西芹芝麻花生紅椒糖蒜

　　調(diào)料：鹽雞精香油鮮味汁

　　做法：1將鮮鯉魚片成薄片，整齊地碼入盤中;2剔下的鯉魚皮用沸水焯一下，撈起后切成片，加入西芹絲紅椒絲香菜末芝麻拌勻，用鹽雞精調(diào)味后，裝盤，作為生魚的配菜;3把蔥姜蒜白蘿卜檸檬紅椒糖蒜切成細(xì)絲拌入生魚中，再用花生碎香油和鮮味汁調(diào)味，即成

　　5、薺菜

　　推薦理由：薺菜是種口味清香鮮美的蔬菜，營(yíng)養(yǎng)也非常豐富它含有蛋白質(zhì)粗纖維胡蘿卜素鈣磷鐵，以及多種維生素，而這些營(yíng)養(yǎng)素都是人體必需的重要物質(zhì)薺菜還有清熱解毒涼血止血的作用，對(duì)防止頭發(fā)早白十分有益

　　6、薺菜包

　　原料：薺菜面粉

　　調(diào)料：鹽雞精酵母

　　做法：1薺菜洗凈，用沸水焯一下，撈起后切成末，加鹽雞精拌成餡;2用酵母將面粉發(fā)好，取大小適中的面團(tuán)搟成皮，包上薺菜餡，做成菜包，上籠蒸熟，即可

　　7、黑芝麻

　　推薦理由：黑芝麻富含油酸棕櫚酸維生素E葉酸蛋白質(zhì)鈣等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，特別是油脂的含量較高，能有效地潤(rùn)澤肌膚滋養(yǎng)頭發(fā)，對(duì)改善頭發(fā)干燥易斷等不良狀況有顯著作用

　　8、雨花湯團(tuán)

　　原料：黑芝麻湯圓粉可可粉

　　調(diào)料：糖

　　做法：1黑芝麻炒熟，磨成粉，加適量水和白糖制成湯圓餡，待用2湯圓粉加水和少許可可粉和好，包入黑芝麻餡，做成湯圓3將湯圓下鍋煮熟，即成

　　9、核桃仁

　　推薦理由：脂肪含量很高的核桃仁同時(shí)還含有維生素C胡蘿卜素蛋白質(zhì)油脂糖類等多種營(yíng)養(yǎng)元素，經(jīng)常食用可以使頭發(fā)烏黑亮澤古書中對(duì)此也有記載，稱核桃仁能通經(jīng)脈黑須發(fā)，可見核桃仁的美發(fā)功能名不虛傳

　　10琥珀核桃仁

　　原料：核桃仁芝麻

　　調(diào)料：白糖色拉油

　　做法：1把核桃仁下入7成熱的油鍋炸成金黃色，撈起待用;2炒鍋內(nèi)放適量白糖和水，小火熬開，倒入核桃仁，攪拌數(shù)下把火關(guān)閉后，繼續(xù)翻炒核桃仁直至冷卻，撒上芝麻，即可