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其實(shí)早餐在一天中占非常重要的地位，吃早餐是必須的，現(xiàn)在外面吃，一是不衛(wèi)生，二是不安全，還是早起一會(huì)自己做早餐吧哈
 ，這樣可以更營(yíng)養(yǎng)，更健康些。 今天介紹一款營(yíng)養(yǎng)豐富又快手的早餐——酒釀荷包蛋。這款早餐是用微波爐做的，只用兩分鐘的時(shí)間，比較適合工作忙碌，但又最需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的朋友哈，尤其適合上族族女性朋友哦，營(yíng)養(yǎng)又快捷，僅僅花了兩分鐘就能吃上熱乎乎的營(yíng)養(yǎng)早餐了哈
 。。。。。。 加了酒釀的荷包蛋，充滿了酒香味道，很溫暖，很溫暖，哈哈
 。。。。。。 酒釀，雞蛋一個(gè)，枸杞幾粒（提前用溫水泡發(fā)），開(kāi)水。
做法：
1、取一個(gè)適用于微波爐的碗，碗中注入300ml開(kāi)水，將雞蛋磕入碗中。
2、將大碗放入微波爐，以高火加熱1分鐘。
3、取出大碗，加入酒釀、再次將大碗放入微波爐，高火加熱1分鐘。 4、放入枸杞點(diǎn)綴即可。
溫馨小提示：
1、一定要將雞蛋磕入裝有開(kāi)水的碗中，蛋清遇熱會(huì)迅速凝固，這樣再加熱蛋就不會(huì)散了。
2、如果喜歡溏心蛋，可再適當(dāng)縮短加熱時(shí)間哈，那樣時(shí)間就更短了哦，加熱一分鐘的雞蛋已不是溏心了哦。
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來(lái)自： 悠雅書(shū)齋 > 《健康衛(wèi)生》
