自然養(yǎng)豬法對豬舍結(jié)構(gòu)的要求與傳統(tǒng)豬舍基本一致,特殊之處在于增加了前后空氣對流窗,合理設(shè)置墊料池。應(yīng)按豬群的性別、年齡、生產(chǎn)用途,分別建造各種專用豬舍,如育肥豬舍、保育豬舍、母豬舍等?;窘Y(jié)構(gòu)為:在豬舍內(nèi)設(shè)置1米左右的走道、一定寬度(1.5米左右)的水泥飼喂臺,與飼喂臺相連的是發(fā)酵床,墻體南北均設(shè)較大的通風(fēng)窗,房頂設(shè)通風(fēng)口,推薦使用飼喂及飲水一體的自動喂料槽。設(shè)置水泥飼喂臺的目的:
一是防止墊料污染飼料,影響采食量;
二是夏天高溫季節(jié)為豬只提供選擇趴臥休息涼爽區(qū),以減少發(fā)酵床過熱對生豬的影響;
三是有利于生豬肢體發(fā)育,這一點對種豬飼養(yǎng)尤其重要。
一、育肥豬舍
一般單列式比較合適,陽光充足,豬只活動區(qū)域大。
如圖2-9,2-10,自然養(yǎng)豬法育肥豬舍坐北向南,豬舍跨度為8m,豬舍屋檐離發(fā)酵床面高度2.2~2.5m;南面立面全開放卷簾,窗戶高2 m左右,寬度在1.6米左右;北面采用上窗和地窗,也可采用與南面同樣模式的窗戶,屋頂設(shè)通風(fēng)口;在豬舍北端設(shè)置1m的水泥飼喂走道,1.3~1.5m寬的水泥飼喂臺。為減少豬舍成本,除發(fā)酵床外,育肥豬舍也可采用塑料大棚式的結(jié)構(gòu),也可對現(xiàn)有豬舍進行改造,只要符合夏天通風(fēng)降溫、冬天保溫除濕條件即可。
在單列式自然養(yǎng)豬法育肥豬舍,設(shè)計飼喂走道整體比飼喂臺低15~20cm,到夏季高熱季節(jié),可以將過道注入15cm左右的涼水,形成水浴池。每天清晨在自動料槽內(nèi)加滿料后,將每個豬欄欄門打開閂掛在北墻上,讓豬只可以自由進出水浴池降溫。
墊料池可采用地上式、地下式或半地上半地下式。如果當(dāng)?shù)氐叵滤坏涂刹捎玫叵率交虬氲厣匣虬氲叵率?,如果地下水位高,可采用地上式。為便于管理,防止雨季滲水入墊料池,推薦使用地上式豬舍。規(guī)模豬場實行自然養(yǎng)豬法棟舍間距要寬暢些,并且設(shè)計過程中注意能小型挖掘機或小型鏟車可開動行駛,一般在4m以上。
對于地上式結(jié)構(gòu)、半地上半地下式墊料池結(jié)構(gòu),一般每個豬舍墊料靠近舍外的一面墻體(或欄舍)留設(shè)1.5~3.0m缺口,缺口用木板等遮攔墊料,方便墊料進出和翻耙墊料用。
圖2-9 育肥豬舍平面示意圖
圖2-10 育肥豬舍示意圖
二、母豬舍
母豬舍又分為妊娠舍和分娩豬舍。妊娠豬舍可采用小群飼養(yǎng)模式,分娩豬舍常采用分娩欄或產(chǎn)床進行飼養(yǎng),對保暖性能要求較高。
(一)妊娠豬舍
妊娠豬舍可用單列式結(jié)構(gòu)(見圖2-11)或雙列式(見圖2-12),其建筑跨度不宜太大,以自然通風(fēng)為主,充分利用空氣對流原理,結(jié)合當(dāng)?shù)靥柛叨冉羌帮L(fēng)向風(fēng)頻等因素建造。單列式妊娠豬舍也是坐北向南,豬舍跨度為8~13m,北面采用上窗和地窗,南面立面全開放卷簾,豬舍屋檐高度2.2~2.5m。雙列式豬舍坐北向南,豬舍跨度為8~13m,南北面可采用上窗和地窗,窗戶開啟
圖2-11 單列式自然養(yǎng)豬法妊娠豬舍
可使用升降卷簾,豬舍屋檐高度2.2~2.5m,為補充光照,屋頂南面可使用兩張保溫隔熱板配合一張陽光板的方式以增加采光。墊料池可采用地上式、地下式或半地上半地下式,為便于管理,防止雨季滲水入墊料池,推薦使用地上式豬舍。
圖2-12 雙列式自然養(yǎng)豬法妊娠豬舍
(二)分娩豬舍
分娩豬舍即產(chǎn)房。自然養(yǎng)豬法產(chǎn)房擴大了母仔活動范圍,一般有四種可用模式:一是母豬、仔豬均在產(chǎn)床上,糞尿流入發(fā)酵墊料池。墊料池僅起到分解糞尿的作用,如圖2-13(a)。二是產(chǎn)床限制母豬,仔豬可以在產(chǎn)床或墊料池活動。增了仔豬活動范圍,恢復(fù)其自然習(xí)性。仔豬可選擇休息、活動區(qū)域,如圖2-13(b);三是無限位欄,有飼喂臺,母仔均可自由在墊料上活動,母仔均有單獨飼喂臺,如圖2-13(c);四是母豬僅有一部分接觸墊料,但不能在墊料床上活動,如圖2-13(d)。
圖2-13 各類產(chǎn)房布置示意圖
以圖2-13(b)為例,生產(chǎn)中多采用頭對頭式(如圖2-14)和尾對尾式(如圖2-15)產(chǎn)房結(jié)構(gòu),效率較高。
傳統(tǒng)產(chǎn)房結(jié)構(gòu)的改造,選擇220×180×100cm,離地35cm的傳統(tǒng)產(chǎn)床改造而成,首先提升產(chǎn)床支架高度到0.9~1.0m,兩側(cè)后端仔豬圍欄卸去,中間母豬尾端圍欄保留,從整個產(chǎn)床的后1/3處即60~80cm處開始設(shè)置墊料擋板,形成墊料發(fā)酵池。母豬躺臥區(qū)后1/3及料槽下為漏縫地板,其余部位為水泥或鑄鐵地板。兩側(cè)仔豬欄后1/3板取消,前面為塑料地板。
頭對頭式自然養(yǎng)豬法產(chǎn)房墊料池面積130~140×180cm。尾對尾式自然養(yǎng)豬法產(chǎn)房墊料池面積160~170×180cm。在墊料區(qū)設(shè)置保溫箱,內(nèi)照取暖燈,由于墊料本身發(fā)酵產(chǎn)生生物熱,不再使用電熱板。一般兩窩仔豬豬共用墊料區(qū),為進入保育階段作準備。
三、保育豬舍
剛斷奶的轉(zhuǎn)入保育欄的仔豬,生活上是一個大的轉(zhuǎn)變,由依靠母豬生活過度到完全獨立生活,對環(huán)境的適應(yīng)能力差,對疾病的抵抗力較弱,而這段時間又是仔豬生長最強烈的時期。因此,保育欄要為小豬提供一個清潔、干燥、溫暖、空氣新鮮的生長環(huán)境。要求有專門的飼喂臺和墊料區(qū)。一般采用雙列式豬舍,如圖2-16和2-17。
保育床可由240×165×70cm,離地35cm的傳統(tǒng)保育床改造而成,首先提升保育床支架高度到1m,飼喂槽一側(cè)保留0.8~1m的硬面飼喂臺,安置料槽。如圖3-15,延長圍欄至墻根,約擴展80~100cm。從飼喂臺邊沿統(tǒng)一用欄板固定,以遮擋墊料,形成發(fā)酵墊料池。原由保育床中間圍欄取消,兩欄并為一欄,設(shè)置2臺自動喂料槽,這樣就形成了擁有2個料槽,80~100×330cm的飼喂臺、220~260×330cm的墊料池,飼養(yǎng)密度0.3~0.8 m2 /頭。
對接兩傳統(tǒng)保育圍欄,從飼喂臺邊沿統(tǒng)一用欄板固定,以遮擋墊料,形成發(fā)酵墊料池。兩欄并為一欄,兩頭分別設(shè)置1臺自動喂料槽。這樣就形成了擁有2個料槽,兩個80~100×165cm的飼喂臺、一個380~400×165cm的墊料池。豬只活動面積加大,可以嬉戲,恢復(fù)其生物習(xí)性。