《德國(guó)人送禮的講究和禁忌》
作者楊?lèi)?/SPAN>
來(lái)而不往非禮也,人情練達(dá)即文章。
生活在異國(guó)他鄉(xiāng),入鄉(xiāng)隨俗是一門(mén)學(xué)問(wèn)。與德國(guó)人打交道,接受禮物和送禮都是不可避免的,并且,也應(yīng)該是一件讓雙方高興的事情。
如果是德國(guó)人請(qǐng)你上飯店吃飯,帶一樣小禮物,表示一種基本的禮貌就足夠了。如果是去德國(guó)人家里做客,一般是女主人親自下廚,那么,禮物最好送給女主人,以示對(duì)女主人的尊重。要知道,古今中外有些東西是共通的,比如一個(gè)家庭的氣氛,或溫馨熱鬧,或冰冷緊張,都是靠女人來(lái)調(diào)節(jié)和渲染的。
那么,什么樣的禮物合適呢?如果雙方不是太熟悉,不太了解主人的嗜好,那么,送花、巧克力和酒都是不錯(cuò)的選擇。沒(méi)有一個(gè)女人不愛(ài)花的,特別是那些從小在祖輩和父輩家花園里成長(zhǎng)起來(lái)的西方女人。
如果雙方比較熟悉,了解主人的嗜好,那么就視自己的經(jīng)濟(jì)狀況而定,送女主人一本眼下流行的暢銷(xiāo)書(shū)或者一瓶香水、沐浴液、按摩油都不會(huì)錯(cuò);這種東西女人永遠(yuǎn)都不會(huì)嫌多的,前提是你得了解她的閱讀偏好或者鐘情于哪種香氛。
給德國(guó)人送禮,有個(gè)大前提,就是不要送過(guò)于貴重的禮物。如果你就是一個(gè)學(xué)生或者靠薪水生活的普通人,量力而出就夠了,關(guān)鍵在一個(gè)心意。
德國(guó)普通人大多很會(huì)挑選、制作和贈(zèng)送禮物,這源于他們從小接受的貼近生活的務(wù)實(shí)教育。他們從幼兒園開(kāi)始,就在老師幫助下做手工,常常利用廢物廢料,制作值不了幾個(gè)錢(qián)、但非常有創(chuàng)意的小禮品。每逢母親節(jié)、圣誕節(jié)、復(fù)活節(jié),孩子們都會(huì)在老師悉心指導(dǎo)下,搗鼓些充滿了稚氣的、應(yīng)景兒的小物件兒帶回家來(lái)送給父母。
所以說(shuō),如果你有一雙巧手,能夠化腐朽為神奇,那么,花很少一點(diǎn)原料費(fèi),手工制作一件禮物,比如說(shuō)織條圍巾、手套,一定能博得主人家的喝彩?!岸Y輕情意重”這句中國(guó)老話,在德國(guó)人那里也是行得通的。
這種日常生活中的送禮,禁忌是你送的禮物搶了女主人的風(fēng)頭。在我自己身上就發(fā)生過(guò)這樣一件事兒,N年前,我們剛搬進(jìn)新居,鄰居請(qǐng)我們一家和另外兩家鄰居喝下午茶和吃蛋糕。當(dāng)時(shí)我們帶去的禮物是杜伊斯堡市最古老最著名的咖啡店的招牌蛋糕,香甜可口,價(jià)值不菲。而別的兩家鄰居送的是植物和花草,那個(gè)時(shí)候大家的園子都空蕩蕩的,花花草草正適宜。
去了之后,我就意識(shí)到送的禮物不妥,因?yàn)榕魅艘呀?jīng)辛辛苦苦地準(zhǔn)備了豐盛的蛋糕和茶點(diǎn)。我們帶去的蛋糕往桌上一擺,實(shí)在有喧賓奪主的嫌疑。雖然那天我沒(méi)有感受到主人家的絲毫不快,但我自己心里過(guò)意不去,一是覺(jué)得搶了女主人的風(fēng)頭,二是如此一來(lái),糕點(diǎn)多得根本吃不完,可能造成浪費(fèi)。故我覺(jué)得這個(gè)禮物送得不出彩,禮數(shù)是盡到了,德國(guó)人都是識(shí)貨的主兒,但花同樣多的錢(qián),可以有更好的選擇。
故,如果不是聚餐,不是去特別熟悉的朋友家吃飯,主人沒(méi)有特別請(qǐng)你帶拿手菜去品嘗,那么,最好不要自作主張地帶餐點(diǎn)去赴宴,而是帶上給主人的貼心小禮物,一邊大快朵頤,一邊不吝贊美女主人的廚藝,觥籌交錯(cuò)間,賓主盡歡。
我們?cè)诘聡?guó)當(dāng)老板這么多年,收到員工送的禮物不計(jì)其數(shù),主要是在我們的生日和圣誕節(jié)。德國(guó)公司里,有一條不成文的規(guī)矩,就是誰(shuí)過(guò)生,誰(shuí)就得請(qǐng)客,一般員工都是帶生日蛋糕之類(lèi)的來(lái),也有勤快的女員工,事先在家里做好三明治帶來(lái),并且提前通知所有人,這天的午飯她包了,大家不用帶了。
作為老板,出手不能小氣,員工都是為你工作的,員工請(qǐng)吃蛋糕,老板就得請(qǐng)豐盛的熱餐。要么請(qǐng)吃送上門(mén)的熱氣騰騰的比薩餅,要么請(qǐng)大家去餐館搓一頓。
德國(guó)人的團(tuán)隊(duì)精神在給老板送禮時(shí)得到了充分的體現(xiàn)。當(dāng)初我們只有兩位員工的時(shí)候,那兩位大男人就有商有量。他倆是有心人,看見(jiàn)我的辦公室里掛的都是莫奈的睡蓮,掛歷也是印象派和后印象派的作品,就在我生日的那天,合送了我一本《莫奈在吉維尼》的書(shū)。就是這本十幾年前的書(shū),把我們今夏帶到了法國(guó)巴黎近郊吉維尼的莫奈花園。
我先生四十歲生日那天,我和往常一樣,早早下班回家照顧女兒了。老公回來(lái)時(shí)捧了一個(gè)非常大的敞口的禮物盒,上面用金線銀絲裝飾得非常漂亮,里面琳瑯滿目地?cái)[滿了各種小禮品,讓人眼花繚亂。他高興地告訴我和女兒,今天下班前,員工們把他請(qǐng)到倉(cāng)庫(kù),所有員工齊齊排成行,面前擺著為他精心準(zhǔn)備的生日禮物,一起為他唱生日歌,差點(diǎn)把他眼淚都唱下來(lái)了。
這樣的一份禮物,說(shuō)輕也輕,就是每個(gè)員工從家里隨意帶一樣?xùn)|西來(lái),都是在超市里就能買(mǎi)到的各種美味可口的食品,一塊巧克力,一罐草莓醬,一瓶利口酒,一段熏腸,等等等等,值不了幾個(gè)錢(qián),但它們匯集在一起,就是滿滿的一筐情意。
員工的收入?yún)⒉畈积R,家庭狀況也不盡相同,有的單身,有的拖兒帶女,這樣一種人人平等的送禮方式,既不會(huì)給任何一位員工帶來(lái)經(jīng)濟(jì)上的壓力,生日卡上有每個(gè)人的簽名,誰(shuí)也不會(huì)覺(jué)得自己低人一等;又表達(dá)了員工們對(duì)老板的尊敬與祝福,體現(xiàn)了員工之間的平等意識(shí)和團(tuán)隊(duì)精神,最重要的是避免了任何個(gè)人巴結(jié)老板的嫌疑,讓每一個(gè)員工,無(wú)論職務(wù)的高低和收入的差異,都保持了做人的尊嚴(yán)。
每逢圣誕節(jié),我們都要宴請(qǐng)員工,表示對(duì)他們一年辛勤工作的肯定與感謝,德國(guó)人不分男女,大多特別能喝,一般都是不醉不歸,每年都有醉得不省人事的員工,以至于我們不敢再提供中國(guó)白酒了。在圣誕晚宴上,還有抽獎(jiǎng)的傳統(tǒng)節(jié)目,每個(gè)員工都有份,圖個(gè)樂(lè)子。來(lái)而不往非禮也,員工們?cè)诠歉蓡T工的召集下,每次都會(huì)聯(lián)合送份禮物給我們,圣誕卡有每個(gè)人鄭重的簽名,禮物以花卉和植物為主。
我們中國(guó)有句老話,叫做禮多人不怪。這句話,用在德國(guó),說(shuō)對(duì)也對(duì),說(shuō)不對(duì)就不對(duì)。如果送禮給私交好的朋友,這句話就中,有多喜歡就送得多歡喜;如果送給你有求于人的當(dāng)權(quán)者或者與你有直接利害關(guān)系的人,這句話就差矣,送不如不送,送得多可能錯(cuò)得多。
前面講了,德國(guó)人喜歡聯(lián)名送禮物給老板、同事和鄰居,比如誰(shuí)結(jié)婚、生孩子或者生日等等。一份共同出資的禮物表達(dá)的是一種情誼,和送禮者作為一個(gè)團(tuán)隊(duì)的互助精神,不計(jì)較誰(shuí)出的份子多一點(diǎn),少一點(diǎn),既保全了經(jīng)濟(jì)有困難的同事和朋友的顏面,也避免了不必要的攀比和打腫臉充胖子的逞強(qiáng),體現(xiàn)了德國(guó)人的一種人文情懷。這種聯(lián)合送禮我們也常常參與。
但有的禮就送不得,比如給政府官員,這不叫送禮,這在德國(guó)叫行賄,行賄受賄敗壞社會(huì)風(fēng)氣不說(shuō),說(shuō)得嚴(yán)重點(diǎn),是會(huì)受到法律制裁的,是會(huì)丟飯碗,甚至坐牢的。我們?cè)诘聡?guó)經(jīng)營(yíng)公司的這16年里,沒(méi)有請(qǐng)政府官員吃過(guò)一頓飯,送過(guò)一次禮。大家公事公辦,井水河水,各不相犯。我們辛辛苦苦地工作,幫助政府解決就業(yè),給政府交稅,就盡到了一個(gè)企業(yè)的責(zé)任,可以問(wèn)心無(wú)愧。
前面的故事都是拋磚引玉,最后,我想講講在德國(guó)幼兒園和學(xué)校送禮的情況,這是我最想與大家分享的感受。
女兒剛上幼兒園不久,圣誕節(jié)快到了,我向鄰居請(qǐng)教,是否出于尊師重道的禮節(jié),給老師送份象征性的小禮物,比如一束鮮花什么的。鄰居癟癟嘴,說(shuō):不用,這樣有拍老師馬屁的嫌疑,不好的??墒俏壹?xì)心觀察,發(fā)現(xiàn)還是有家長(zhǎng)不避諱地給老師送禮,但真的都是薄禮而已,往往就是一塊在超市里就能買(mǎi)到的物美價(jià)廉的巧克力等等,不會(huì)讓人有不好的聯(lián)想。
新年之后,新入園孩子的家長(zhǎng)們民主選舉了家長(zhǎng)委員會(huì),這下所有的送禮問(wèn)題都迎刃而解了,從那以后,每逢老師的生日和圣誕節(jié),都由家長(zhǎng)委員會(huì)以所有孩子的名義統(tǒng)一送一份禮物給老師,費(fèi)用從班費(fèi)里開(kāi)支。
無(wú)論在幼兒園或者在小學(xué),迄今為止,女兒繳納的班費(fèi)差不多是每學(xué)期5個(gè)歐幣,德國(guó)人的人均月收入在四位數(shù)以上,每 6個(gè)月繳納5個(gè)歐幣實(shí)在不多。盡管如此,老師在每學(xué)期的家長(zhǎng)會(huì)上老生常談,哪家有困難,可以私下提出來(lái),予以免交班費(fèi),并且,老師會(huì)為此保密,以免傷害該家長(zhǎng)和孩子的自尊。
班費(fèi)由老師和家長(zhǎng)委員會(huì)共同保管和支配。這樣一來(lái),家長(zhǎng)們?cè)僖膊挥每紤]給老師送禮的事情,一切由家長(zhǎng)委員會(huì)統(tǒng)一安排。
德國(guó)人的觀念是,人非圣賢,都可能有私心,老師也是普通人,如果家長(zhǎng)們爭(zhēng)先恐后地給老師送禮,甚至相互攀比,那么,就可能導(dǎo)致老師在學(xué)校里厚此薄彼,做不到公正、公平地對(duì)待每一位學(xué)生。這不僅不符合眾生平等的人文精神,而且可能滋生校園里的腐敗和不公,嚴(yán)重?fù)p害孩子們的身心健康,妨礙他們的茁壯成長(zhǎng)。
孩子,是每個(gè)民族的希望與未來(lái),國(guó)家和社會(huì)有責(zé)任和義務(wù)為我們的下一代提供一個(gè)健康而平等的生長(zhǎng)環(huán)境。
強(qiáng)國(guó)先立人。還我們的孩子一個(gè)干干凈凈的校園,是每一位母親的心愿。
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