一区二区三区日韩精品-日韩经典一区二区三区-五月激情综合丁香婷婷-欧美精品中文字幕专区

分享

如何做,怎樣做免烤芒果芝士蛋糕的做法(甜品菜譜)的菜譜,做法,詳細(xì)步驟圖片

 yezhu8888 2012-09-04

免烤芒果芝士蛋糕的做法(甜品菜譜)




免烤芒果芝士蛋糕的做法(甜品菜譜)









成品為8寸蛋糕模


原料:


奶油奶酪250克,淡奶油100ml(切記不要買我圖片上這個牌子,出狀況了,打不發(fā)),吉利丁4片(5克X4片),砂糖30克,黃油30克,芒果500克,消化餅120克(我用的是2片X 6小包。多一點(diǎn)餅底就厚一點(diǎn),少一點(diǎn)餅底就薄一點(diǎn),不用拘泥)


免烤芒果芝士蛋糕的做法(甜品菜譜)


制作:


1、消化餅用保鮮袋裝好,用搟面杖壓碎;


2、黃油用小碗裝著,隔熱水融化,倒入餅干碎中,拌勻;


3、取活底蛋糕模,把餅干碎倒入,用勺子輕輕壓平壓實(shí),放一邊備用;



免烤芒果芝士蛋糕的做法(甜品菜譜)



4、芒果取肉,分兩半,一半切粒,另一半用攪拌機(jī)打成果泥;


5、淡奶油加糖,用打蛋器打發(fā)至原體積2~3倍大小左右;


6、奶油奶酪用勺子或打蛋器,攪拌至充分軟化;


7、吉利丁片先用清水泡軟,然后擠干并倒掉水,用小碗裝著,隔熱水融化成液體(圖略)


8、將打發(fā)的淡奶油、奶酪、芒果泥一起拌勻,再倒入吉利丁液,拌勻;


9、將拌好的蛋糕糊先倒一半至剛才的消化餅上,撒芒果丁,再把全部蛋糕糊倒入,雙手捧著蛋糕模在桌子上震兩下使之平整;



免烤芒果芝士蛋糕的做法(甜品菜譜)



10、蓋上保鮮膜,入冰箱冷藏3小時以上,即成。(最后一張圖片是冷藏后取出的樣子)


免烤芒果芝士蛋糕的做法(甜品菜譜)


脫模:


我用的是活底蛋糕模,所以取出時,只需要把底部往上一托,蛋糕就會緩緩伸出來了。切蛋糕的時候不要拉鋸動作,而是把刀往下壓,這樣蛋糕塊的邊緣就會光滑漂亮。


經(jīng)驗(yàn)總結(jié):


我這次遇到了三個狀況:一是淡奶油打不發(fā)(大家注意一定不要買這個牌子),二是奶油奶酪沒充分?jǐn)噭?,三是芒果沒用攪拌機(jī)而只是用勺子壓碎(本來想偷懶少洗一個攪拌機(jī)的,汗)。


當(dāng)我把這三樣?xùn)|西混合在一起的時候,發(fā)現(xiàn)出顆粒了!蛋糕有顆??隙ㄓ绊懣诟幸灿绊懨烙^,所以臨時改變戰(zhàn)略:我把混合好的這堆糊一起倒入攪拌機(jī),打了兩三秒就變幼滑了(圖片上可以看到,本來有顆粒的,一轉(zhuǎn)圖就光滑了嘿嘿)。本來內(nèi)心有點(diǎn)忐忑的,這樣攪過的糊糊還能成型么?實(shí)踐證明:沒問題!


所以大家可以放心了,原料分量多一點(diǎn)少一點(diǎn),奶油愛發(fā)不發(fā),都不影響成品!


我的樸素版芒果芝士蛋糕~~~脫模的時候弄破一個小角了~~~但是實(shí)在很美味~~~~~免烤芒果芝士蛋糕的做法(甜品菜譜)


免烤芒果芝士蛋糕的做法(甜品菜譜)

    本站是提供個人知識管理的網(wǎng)絡(luò)存儲空間,所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布,不代表本站觀點(diǎn)。請注意甄別內(nèi)容中的聯(lián)系方式、誘導(dǎo)購買等信息,謹(jǐn)防詐騙。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容,請點(diǎn)擊一鍵舉報。
    轉(zhuǎn)藏 分享 獻(xiàn)花(0

    0條評論

    發(fā)表

    請遵守用戶 評論公約

    類似文章 更多

    日韩人妻免费视频一专区| 国产在线成人免费高清观看av| 99少妇偷拍视频在线| 亚洲中文字幕高清乱码毛片| 亚洲欧美日韩熟女第一页| 色偷偷亚洲女人天堂观看| 我要看日本黄色小视频| 91欧美视频在线观看免费| 欧美偷拍一区二区三区四区| 午夜久久久精品国产精品| 国产毛片不卡视频在线| 大香蕉精品视频一区二区| 91欧美一区二区三区成人| 日韩免费国产91在线| 国内尹人香蕉综合在线| 老司机精品视频免费入口| 亚洲中文字幕高清乱码毛片| 黄色片一区二区三区高清| 国产欧美日韩精品自拍| 最新日韩精品一推荐日韩精品| 亚洲熟女国产熟女二区三区| 亚洲最新av在线观看| 尹人大香蕉中文在线播放| 亚洲国产av国产av| 色婷婷视频国产一区视频| 色婷婷丁香激情五月天| 五月婷婷亚洲综合一区| 色婷婷日本视频在线观看| 欧美不卡午夜中文字幕| 亚洲av一区二区三区精品| 伊人色综合久久伊人婷婷| 成人欧美精品一区二区三区| 黄色激情视频中文字幕| 91精品国产av一区二区| 久久香蕉综合网精品视频| 日韩一区二区三区嘿嘿| 亚洲中文字幕乱码亚洲| 国产二级一级内射视频播放| 欧美日韩校园春色激情偷拍| 亚洲国产av在线视频| 国产一区一一一区麻豆|

    AI助手

    阅读时有疑惑?点击向AI助手提问吧

    联系客服

    微信扫码,添加客服企业微信

    客服QQ:

    1732698931

    联系电话:4000-999-276

    客服工作时间9:00-18:00,晚上非工作时间,请在微信或QQ留言,第二天客服上班后会立即联系您。