???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????中國網(wǎng)絡(luò)作家：潘長宏（文學(xué)之都居士）

2023年12月28日

 百 香 果 ：又叫雞蛋果、西番蓮，原產(chǎn)大、小安的列斯群島，現(xiàn)廣植于熱帶和亞熱帶地區(qū)，在中國栽培于廣東、海南、福建、云南、臺灣等省份，喜光，以富含有機質(zhì)、疏松、土層深厚、排水良好的土壤為佳，忌積水，不耐旱，常逸生于海拔180～1900米的山谷叢林中。

 

      據(jù)檢測百香果維生素C含量是蘋果的10倍！以“水果藥王”而聞名。它含有17種氨基酸，富含胡蘿卜素、維生素以及各種微量元素，有著很高的保健作用，能夠養(yǎng)顏、排毒、助消化······

       百香果對人體六個方面的好處：第一、提 高 免 疫 力 。百香果中含有的維生素是橙子的8倍，是蘋果的10倍，維生素E也高達10倍，還有含量豐富的膳食纖維和植物蛋白，這些元素都是人體不可缺少的部分，有利于免疫細胞和血細胞的合成，常吃有提高免疫力的作用。第二、 養(yǎng) 顏 美 容 。百香果中含有豐富的植物纖維，常吃可以適當(dāng)?shù)呐哦荆瑥亩_到美容養(yǎng)顏的效果。百香果中豐富的維生素C還有抗氧化的作用，避免有害物質(zhì)在體內(nèi)沉積，從而改善機體，讓人越活越年輕。第三、消 炎 。百香果對于咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃炎等炎癥還有一定的消炎作用。百香果中的酸可以抑制細菌產(chǎn)生，常吃可以消除青春痘，抑制腸胃炎。第四、保護細胞不受傷害。百香果中的番茄紅素能夠保護細胞不受傷害，還能修復(fù)已經(jīng)受損的細胞，具有防癌抗癌的作用。第五、安 神 助 眠 。百香果中特殊的植物芳香，是一種天然的鎮(zhèn)定劑，可以緩解人神經(jīng)的焦慮緊張等問題，從而有助于人進入睡眠。第六、減 肥 降 脂 。百香果熱量非常低，而且百香果中的膳食纖維還可以增加飽腹感，從而減少對其他高脂肪食物的攝入，達到減肥降脂的作用。與此同時，百香果還能夠減少對脂肪的吸收，對塑造體態(tài)效果很好！

        可以制作： 百 香 果 蜂 蜜 茶 

        百香果蜂蜜茶具有潤腸通便、清熱去火、補充維生素的作用。所需材料：百香果、蜂蜜、綠茶、檸檬。制作方法很簡單：將百香果切開取出果肉，在杯中泡好綠茶，晾涼，將百香果、蜂蜜倒入杯中，沖入綠茶，攪拌浸泡一段時間后飲用，可加入檸檬調(diào)味。

       可以制作：百 香 果 酸 奶 

       百香果酸奶：味道驚艷，潤腸通便，可助睡眠。所需材料：百香果、酸奶。制作方法： 

將酸奶倒入大碗中，百香果取出果肉覆蓋在上面，如覺得酸可加少許蜂蜜。

      可以制作：百 香 果 布 丁 

       百香果可以做成蛋糕或者布?。『唵蚊牢?，一臺微波爐搞定！所需材料：百香果、雞蛋黃、糖、奶油。

        制作方法： 

       第一步：將蛋黃和糖一起攪拌到變色；

       第二步：在小平底鍋中加熱奶油，分四次倒入蛋黃中，邊倒入邊攪拌，加入百香果果肉一起攪拌。

       第三步：將混合物倒入小碗中放入微波爐高火10分鐘或者烤箱烘烤30分鐘，出鍋后在布丁上撒上糖，這樣美味的百香果布丁就做好啦！