糖醋蘿卜花的做法(冷盤(pán)菜譜)
糖醋蘿卜花的做法(冷盤(pán)菜譜)
原料:小水蘿卜、糖、白醋。
做法:1、小蘿卜去櫻子洗凈后
2、用蓑衣刀法切成片,放兩根筷子在下面墊著,豎切薄片別切斷。
3、然后轉(zhuǎn)過(guò)來(lái),下面放兩根筷子,把薄片切成絲狀
4、加白糖、白醋調(diào)味,放進(jìn)冰箱里。
5、半小時(shí)以后就可以吃了,酸酸甜甜的。
漂亮的造型如花朵般綻放,讓你宴請(qǐng)賓客時(shí),可以說(shuō)是艷驚四座的美味佳肴。
糖醋蘿卜酸甜爽口,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,是佐酒下飯的簡(jiǎn)單佳肴。特別夏天,清爽的蘿卜酸酸甜甜,的對(duì)健康也是極有好處的。糖醋蘿卜的做法很簡(jiǎn)單,制作原料以水蘿卜為最佳。
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