春日里女人必喝的養(yǎng)生又養(yǎng)顏的水潤湯——松茸烏雞湯

每逢換季時(shí)節(jié)，煩躁、壞情緒就會(huì)接踵而來，特別春季氣候干燥，讓女人的皮膚干燥、四肢無力、面色發(fā)灰。

在春季的飲食上應(yīng)避免攝取含肌酸、嘌吟堿等物質(zhì)豐富的食物和刺激性調(diào)味品，因上述食物有較強(qiáng)的刺激胃液分泌的作用，也易形成氣體導(dǎo)致腹脹，增加胃腸負(fù)擔(dān)。可以多做一些湯水來滋補(bǔ)我們的皮膚和腸胃，多喝水煲湯，讓我們的皮膚水當(dāng)當(dāng)。

其實(shí)很多食材都會(huì)和美膚有神奇的功效。這個(gè)松茸烏雞湯非常地鮮美，做法超級(jí)簡單，而且營養(yǎng)和美味兼顧，尤其是，非常適合女性，可以說是一道讓很多人喝得鮮美又養(yǎng)顏的滋補(bǔ)湯。

烏雞營養(yǎng)豐富，含有的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，極易被人體吸收，而松茸有美容、去寒的作用，配合烏雞湯在大補(bǔ)的同時(shí)，還能改善面黃、面灰的膚質(zhì)，達(dá)到良好的養(yǎng)顏效果。

松茸烏雞湯

原料：烏雞半只、香菇2個(gè)、干松茸50克、干筍尖40克。

調(diào)料：香蔥、姜、鹽。

松茸烏雞湯的做法

1、干松茸、干筍尖用溫水泡開，切段。

2、香菇洗凈，切片。

3、烏雞洗凈，斬塊，冷水下鍋，焯水。

4、烏雞放入砂鍋中，加入適量清水，再放入松茸、筍尖、香菇。

5、放入香蔥，姜片，大火燒開，轉(zhuǎn)小火，煲2小時(shí)左右，調(diào)味出鍋即可。

特別提示：烏雞焯水時(shí)放入幾?；ń?，可去除烏雞的腥味。

香菇的營養(yǎng)價(jià)值

香菇清香，其味鮮美?能增進(jìn)食欲，是一種高蛋白、低脂肪、低熱量的菌類食物，含16種易為人體吸收的氨基酸和30多種酶，是人體補(bǔ)充氨基酸的首選食物，能補(bǔ)充體內(nèi)某些酶的缺乏，調(diào)節(jié)生理功能。香菇中鈣、磷含量較高，可作為抗佝僂病和小兒軟骨病的良好的輔助治療食物。..[更多]