薏米百合鵪鶉湯，奶白色，清甜可口，鵪鶉肉和蛋營養(yǎng)價值高，含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，是極好的營養(yǎng)補品。比較適合這個秋冬季。此湯有去濕之功效，滋陰健肺，止咳補氣，久咳虛喘者為合。
材料：薏米1兩、鮮百合兩包、鵪鶉6只、瘦肉250G、姜
做法：薏米百合清水洗干凈；鵪鶉去皮洗凈；瘦肉洗凈切塊；煲里放上適量的清水，將材料倒入；開始用大火，水燒開后，轉(zhuǎn)慢火煲大約兩小時即可。
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薏米百合鵪鶉湯滋補祛濕
薏米百合鵪鶉湯，奶白色，清甜可口，鵪鶉肉和蛋營養(yǎng)價值高，含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，是極好的營養(yǎng)補品。比較適合這個秋冬季。此湯有去濕之功效，滋陰健肺，止咳補氣，久咳虛喘者為合。 材料：薏米1兩、鮮百合兩包、鵪鶉6只、瘦肉250G、姜 做法：薏米百合清水洗干凈；鵪鶉去皮洗凈；瘦肉洗凈切塊；煲里放上適量的清水，將材料倒入；開始用大火，水燒開后，轉(zhuǎn)慢火煲大約兩小時即可。 |
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