(一)、配藥之前先看準 切莫大意出問題 很多棗農(nóng)為了圖省事、圖方便,購藥時一次性購回很多種農(nóng)藥,回家后又不進行分類,混放在一塊,使用時稍不留意,就容易出問題。2005年春天,某同志一次性購回了六百多元的藥,既有發(fā)芽前殺蟲殺菌藥,又有展葉后到花蕾期用的藥,同時又準備了除草劑,共計有十余種藥。其中,有兩種藥外觀非常形似:氧樂果和氟樂靈。都是500克包裝,瓶子大小基本一樣,藥名字大小也相差無幾,都是三個字,第一個字都是“氣”字頭,中間都是“樂”字,稍一粗心把它看成一種藥。 幾天后準備打藥,因為有點著急,再加上年齡有點大,眼睛也不太好使,就把“氟樂靈”當成“氧樂果”給拿上。因為配藥時先配殺菌藥,藥液泛白,接下來應(yīng)配“氧樂果”而卻把“氟樂靈”倒了進去,藥液呈現(xiàn)乳黃色,也沒太在意,還認為藥很好,濃度不小。 說來也怪,配藥時也沒有最后再確認一下,就這樣稀里糊涂把藥配好,把藥打完。打完藥后,忽然間感覺有點不對,再拿起空瓶子一看,才知道配錯了藥,可為時已晚,后悔也來不及。 幸虧“氟樂靈”作為芽前除草劑對樹體沒有多大傷害,如果是內(nèi)吸性除草劑“草甘膦”可就慘啦。僅僅因為一次小小失誤,差點釀成后患,浪費了藥,賠了錢,誤了工是小事,?綣魈逶斐繕撕δ強墑譴笫隆? (二)、老孟管棗有絕招 梨棗環(huán)割產(chǎn)量高 老孟是個管棗老把式,也是一個有心人,在管棗過程中善于觀察、善于發(fā)現(xiàn),并且也勇于探索。對于梨棗坐果率高、落棗重的問題,經(jīng)過多年觀察,生理落果是從棗吊基部開始棗果萎蔫脫落,逐步向中部和稍部發(fā)展,特別是遇到高溫期,這種現(xiàn)象更容易發(fā)生。 于是老孟大膽采取措施,只要發(fā)現(xiàn)棗吊基部有縮果現(xiàn)象,立即進行環(huán)割,很快縮果就會停止,一年一般進行兩次。他的這種做法非常湊效,每年總能豐產(chǎn),并且棗個大、品質(zhì)也好,比不環(huán)割的梨棗樹產(chǎn)量高30——40%,有的甚至高達50%。 老孟的這一絕招,關(guān)鍵是掌握控制時期,其科學(xué)道理是及時切斷樹體養(yǎng)分回流通道,增加樹上部營養(yǎng)積累,落果自然就減輕。 (三)、成武冬棗樹太旺 一不擺弄它就空 在成武冬棗管理上很多人都很頭疼,前期棗坐得好,幾乎每個棗吊串串是棗,后期卻大量脫落,整個樹七零八落剩下的棗也是寥寥無幾。 老邵在成武冬棗管理上就深有感觸:“成武冬棗是個賤皮貨,你不擺弄它就落。千萬不能旺,一旺它就空。”,老邵前幾年也是沒有辦法,管不住,前面一場喜,后期一臉愁。2005年,待坐住果后,它就用鋃頭在樹干基部用力砸,把基部砸得傷痕累累,樹皮基本上都離了層,幾天后樹葉有點發(fā)黃,后期滿樹都是棗,獲得了大豐收。老邵很高興,見人就說他找到了管理成武冬棗的好辦法, 那就是“不能心痛樹,你心痛它,它卻耍了你,給它砸個遍體鱗傷它反而老實了。”從此,老邵的經(jīng)驗很快得到了推廣。 (四)、梨棗管理辦法多 鐵絲縊樹也不錯 臨猗縣張莊村有個張老漢,管梨棗也有他的一套拿法。老張三畝梨棗,每年前期水肥都非常充足,該澆水就澆,該施肥就施,可后期產(chǎn)量總還是不太滿意。2006年,他想做個對比實驗,幾行樹用粗一點的鐵絲在主干上狠狠地絞一下,把鐵絲都砸進了皮里,剩幾行樹不動。 結(jié)果發(fā)現(xiàn),被絞的樹樹勢很穩(wěn)定,葉片也沒有明顯發(fā)黃,可棗掛的不少,落的也不多,并且個大,基本都能達到18克以上,早早就能賣個好價錢。而對照的樹落棗重,個頭小,產(chǎn)量也低。 通過實驗,老張心中有了底,以后計劃每年都這樣搞,既不傷樹,產(chǎn)量還高。 (五)、下雨連陰時間長 及時控制落果輕 臨猗縣山東莊村有個年輕人,也是一個勇于探索、敢于實踐的人,關(guān)鍵時刻,能想出奇招。2005年伏天,天氣悶熱,一連下了幾天雨,接著又連續(xù)七、八天是陰天,就是睛不開,此時棗果已經(jīng)到了膨大期,有的樹也紛紛落棗。 這時他感到有點不妙,就抓緊時間對他的幾畝梨棗全部進行了一次環(huán)割,結(jié)果天睛后其他園落棗嚴重,而他的園幾乎落棗非常輕,最后產(chǎn)量在全村也是數(shù)一、數(shù)二的。 常言說:“群眾的智慧是無窮的”,只要你肯動腦筋,肯想辦法,就沒有解決不了的問題,辦法總比問題多。管不好棗是你辦法想的少,這就是一個明顯的例證。 (六)、新老枝條勤更換 病少果好還高產(chǎn) 老畢管棗樹算起來也十多年,可以說是個行家里手。在這多年的實踐中他發(fā)現(xiàn),老樹結(jié)棗少,新樹結(jié)棗多;同一棵樹上,新枝結(jié)棗多,而老枝結(jié)棗少。新枝不但結(jié)的棗個大而且病果少,老枝結(jié)的棗不但小而且病害多。 對于這個問題,老畢思考了很久。于是他萌生了一個想法:新老枝要經(jīng)常更換。如何做到既長枝又不影響當年棗樹的產(chǎn)量呢? 經(jīng)過實踐他發(fā)現(xiàn),老枝背上冒出的芽生長強旺,一年能長2米多,可以做為預(yù)備枝留下,每年到6月底或7月中旬的時候,把棗頭打掉,促使枝條發(fā)育成熟,健壯、停長早。第二年春天把它拉成水平狀,把不需要的枝條據(jù)掉,新老枝條交替更新。一般每年更新1——2個,新枝要占到總枝量的三分之一,三至四年生的枝條占三分之二,三、四年時間更換一遍。 為了不影響當年產(chǎn)量,預(yù)留枝保持2個為宜,新枝既能發(fā)育充實,粗度和長度又能達到要求,而且對當年產(chǎn)量無任何影響。同時,其他老枝條也不冒芽,每年抹芽的工作量也很小,因為新枝條吸納了多余的營養(yǎng),其它枝條也相對緩合,因此不冒芽。 老畢的這一做法,效果很好 ,每年不但能豐產(chǎn),而且棗個大,病害也少,每年少打幾次殺菌藥,效益自然也就很高。 (七)、枝枝水平風(fēng)光好 每年棗兒都不少 老五有5畝棗園,雖然有四、五個品種,但每個品種都能豐產(chǎn)。 老五的園也很有特色,株距2.5米、行距5米,株距間的枝條稍短些,行距間的枝條基本都是2米,采用的是開心形,枝枝拉成水平狀。七、八月份棗大的時候,全部壓成了下垂狀,白嘩嘩的一片,好象棗比葉子多。 老五的園多個品種為何都能連年豐產(chǎn)?綜合起來大致有這么幾個特點: 一、行距寬、通風(fēng)暢。行距寬除了作業(yè)方便外,更主要的是空氣通暢,樹上樹下都能見光,病蟲害也少。 二、枝條平、光照好。每個枝條幾乎都呈水平狀,可謂枝枝見光,符合棗樹高光效的生長特性,光能利用高,棗果品質(zhì)好。 三、樹勢緩、冒芽少。枝條開張角度大,甩放的也長,生長點多,營養(yǎng)分散,樹勢緩合,冒芽也少,營養(yǎng)積累相對就多,浪費少,因此開花坐果率高。 (八)、低干矮化控旺長 枝條象傘大開張 走進老吳的棗園,給人的第一感覺是棗好、棗多,象糖葫蘆串一樣美;第二感覺是干低、枝垂,象傘一樣開張著。 老吳的園十年左右的樹多,大都是經(jīng)過落頭改換過來的。大小樹基本都一個樣,高度都超不過1.5米,幾個主枝呈放射狀向四周開張,并且基角都超過了90°,枝稍壓彎下垂,象傘一樣大開張,有的枝都已經(jīng)拖住了地,外形酷似城市馬路邊的風(fēng)景槐一樣,只是很低吧了。 老吳說他的棗不得病,或者說少得病,是因為風(fēng)光好,而且預(yù)防的也好;老隋還說他的樹結(jié)棗多,是因為樹體小,樹體建造消耗的營養(yǎng)少,養(yǎng)分利用率高。 這就是老吳的棗園。樹看上去雖不高大雄偉,但卻低矮沉穩(wěn);枝葉雖不繁茂,但卻枝枝是棗。 這就是特色! (九)、一年從未澆一水 棗如雞蛋一樣美 如果說誰的棗園一年從未澆過一水,而棗長的象雞蛋一樣美,很多人可能不相信,說是吹牛,說瞎話。但這的確是事實,作者親眼目睹過。 2006年秋天,本人曾兩次去過老隋的棗園,看見地里沒有渠,也沒有埂,也沒有澆水的痕跡。此時,左鄰右舍都已澆過兩水,他卻一水沒有澆。棗不但比別人多,而且個大;棗不但不落,而且還不蔫;大樹小樹一個樣,多個品種一個樣。 當問到為什么不澆水時,他說“不需要”,當問到采取什么辦法時,他說:“控制好”。事實也的確如此,棗不蔫,不需要澆水;大小樹都沒有芽,控制的好(的確看見他樹上環(huán)割過兩刀)。要求他傳授經(jīng)驗時,他說了四句話: 施肥講究全營養(yǎng), 病蟲關(guān)鍵在于防; 有水澆在點子上, 枝條象傘大開張。 (十)、如此做法太荒唐 修剪還得用尺量 小任以前沒管過棗,也沒有經(jīng)驗??匆妱e人棗樹枝拉的整整齊齊,春天看上去平平整整,他也想把他的樹整的跟別人一樣,但他懶得怕拉枝,而是用尺子量,地面以上1.7米,過高統(tǒng)統(tǒng)剪掉,就象園林工人修剪冬青一樣。 剛剪過倒是好看,平平整整??傻酱禾彀l(fā)芽后滿樹芽,抹了一遍又一遍,還是沒能控制住?;ㄆ谶^后,還是沒有棗,秋天又長了不少大大小小,高高低低的枝條,不知他下一年又該如何修剪?真是弄巧成拙反遭累,既誤工來又賠本。 (十一)、枝繁葉茂棗兒少 枝條稀疏結(jié)大棗 老百姓有句諺語說的好:龍多不下雨,神多不顯靈。這說明什么事情過頭都不好,要適量。 現(xiàn)在有很多棗農(nóng)都能理解這句話的意思,但卻不能真正領(lǐng)悟這句話的精髓。就象栽棗樹,株行距總嫌寬,窄的不能再窄;枝條總嫌少,多的不能再留。結(jié)果是不過三年光景,光照惡化,全園密閉,沒有結(jié)下棗就得鋸枝刨樹。 實踐中我們觀察到,想多留枝多結(jié)果的反而沒有結(jié)下棗,而枝條稀疏、枝量少的反而結(jié)的棗又多又好。所以說,干什么事都不能違背規(guī)律,違背了客觀規(guī)律,注定都要失敗的。 現(xiàn)在棗樹栽培基本都是集約化栽培,每畝株數(shù)本來就多,如果枝條再留的多,勢必影響光照,這就違背了棗樹喜光的這一特性和規(guī)律,不結(jié)棗或者結(jié)棗少也是必然的。請棗農(nóng)朋友記住這幾句話: 大枝亮堂堂,小枝少而精。留枝心要忍,去枝手要狠。 (十二)、一年確保澆兩水 棗果個大品質(zhì)美 棗樹澆水要澆在點子上。一般主張棗樹每年應(yīng)澆五次水:即萌芽水、花期水、幼果水、膨大水、過冬水。在這五次水中,最為關(guān)鍵的是幼果水和膨大 水。 萌芽水,經(jīng)過實踐后很多人現(xiàn)在不提倡澆,因為澆萌芽水后冒芽多,對抹芽工作增加了很大難度。 花期水,如果不過于旱一般也不主張澆,確實需要澆時,也只是輕澆水,很多地方干脆不澆,花期溫度高時,用噴水解決焦花問題??偟膩碚f,還是害怕花期澆水,引起枝條和棗吊旺長,對坐果不利。 幼果水還是要澆,只要雨水不過于充足,澆好幼果水對于防止生理落果,以及后期果實大小起關(guān)鍵性作用。幼果期水分充足對于細胞分裂有很多益處,可增加細胞總數(shù)。 膨大水,對于提高產(chǎn)量,改善棗果品質(zhì)都十分重要,一般增產(chǎn)15%以上,棗果脆度和硬度都有所增加。 過冬水即防凍水,只要秋季雨水充足一般也不澆。因為中原地區(qū)秋雨多,冬季也不十分寒冷,棗樹基本都能安全越冬。 因此,在以上五水中,幼果水和膨大水最為重要,有灌溉條件的棗園盡量澆足澆好。 (十三)、秋施基肥很要緊 來年樹壯坐果穩(wěn) 棗樹施肥以秋施基肥最為重要也最為關(guān)鍵。早秋樹葉未落,根系仍在活動,具有很強的吸收能力,施好基肥對于恢復(fù)樹勢,提高樹體營養(yǎng)貯藏,對翌年發(fā)芽、以及開花坐果十分有利。 基肥施入量應(yīng)占全年施肥總量的60%左右,并適當混以氮肥和磷肥。基肥以農(nóng)家肥為主,如堆肥、圈肥、綠肥、餅肥等,施入方式采用溝施、穴施或沖施都可以。施入前要進行漚制,充分熟化。 農(nóng)家肥作為全營養(yǎng)肥料,能有效解決棗樹缺素癥,同時肥效長、作用慢,防止棗樹旺長、樹勢穩(wěn)定、健壯,樹體抗病能力強。 堅持經(jīng)年施基肥,不但坐果穩(wěn),而且棗果品質(zhì)也好,色澤艷麗、脆甜味美,營養(yǎng)豐富。市場銷路好,經(jīng)濟效益高。 (十四)、棗樹后期多施鉀 早熟味甜色澤佳 棗樹是喜鉀樹種,氮、磷、鉀比例以1.5∶1∶2為佳。 幼果期后,葉面噴肥要噴施磷酸二氫鉀,膨大期以及白熟期要追施硫酸鉀或含鉀高的肥。 據(jù)實驗,鉀肥供應(yīng)充足,棗果比多施氮肥的成熟早5——7天,甜度提高1——3度,同時脆度和硬度也不同程度有所增加,且色澤亮麗。 因此,棗樹在追肥上,前期以氮肥為主、中期以氮、磷為主,后期則以鉀肥為主。 (十五)、土壤板結(jié)樹不長 低產(chǎn)還得黃葉病 老衛(wèi)有幾畝棗園,由于土質(zhì)不好,板結(jié)嚴重,栽植多年的樹就是不長,并且黃葉病現(xiàn)象非常嚴重,年年產(chǎn)量很低,效益不佳。 為了疏松土壤,改變土壤理化性狀,老衛(wèi)接連兩年在棗園噴施了“免深耕”,其效果非常明顯,土壤不但疏松了許多,而且團粒結(jié)構(gòu)也很好,透氣性增強,棗樹生長比以前健壯了許多。根系生長良好,老枝也抽生許多新枝,黃葉病不治自愈,產(chǎn)量也大幅提升。 老衛(wèi)很高興,見人就夸“不信不行,這東西就是管用,不但能松土,還能治病,且增產(chǎn)效果明顯”。 (十六)、激素使用要合理 過大過小都不宜 赤霉素在棗樹上的應(yīng)用也已經(jīng)多年,對于提高坐果有很大的作用。其主要功能是促使子房膨大,提高自花結(jié)實。但植物激素的使用必須遵循科學(xué)合理,也就是說要嚴格按照要求和配量來使用,濃度既不能太小也不能過大,太小了作用不明顯,太大了往往適得其反,正是所謂的“否極泰來,物極必反”。 赤霉素的用量一般為15——20PPM,花期以使用1——2次為宜,第一次和第二次的間隔期為7天。因品種的差異和坐果高低的不同,使用時間上分初花期、盛花期和末花期。 2005年棗樹花期,為了提高沾化冬棗的坐果率,王先生在配藥時,1500斤水中已按要求配好了20PPM赤霉素(1500斤水中已加入15克赤霉素,20PPM濃度即1克赤霉素配50公斤水),按說明赤霉素濃度已達最大要求配量,可他隨后又添加了20包“棗豐靈”(每包1克,系河南鄭州農(nóng)科院出的棗樹坐果藥)。幾天后觀察,花柄細長,長度可達4——5毫米,不久落花非常大。已經(jīng)坐住棗的,后期果實明顯加長,完全失去了沾化冬棗固有的外形特征,棗商看后說不是沾化冬棗。從這一事例說明,使用植物激素一定要尊重科學(xué),不能憑空想象,不然的話就可能造成不良的后果。 (十七)、棗樹栽植不宜深 過深地陰不發(fā)根 棗樹屬于淺根型樹種,側(cè)根多、立根少,根系主要分布在土層下20——60公分范圍內(nèi)。栽植時也應(yīng)符合棗樹的這種生長特性,深淺要適宜。過深,雖然也能成活,但因為地下陰濕過重,溫度過低,影響棗樹的根系生長發(fā)育,樹活是活了,但就是不變不長,生長非常緩慢,有的甚至好幾年都變化不大,成了“小老樹”;過淺了,又不耐旱,容易死亡。所以,棗植棗樹時,以嫁接點為標準,嫁接點以埋在定植穴地表下2——5公分為宜。 老馬的棗樹是2002年春季栽植的,現(xiàn)在已經(jīng)整整五年,但與同期栽植的棗樹相比,差了一大截,無論是從樹的粗度大小或者長勢上看,都不及左鄰右舍的好。為何同一塊地,同時栽的樹,老馬的樹為何不長呢?原來,栽樹時都是用50拖拉機開的溝,溝深大約30公分,而栽植時老馬怕淺又在溝中挖了一個個20——30公分左右深的坑,把樹栽在坑中,其結(jié)果就造成了前面所說的這種現(xiàn)象。因此看來,棗樹栽植很有講究,深淺一定要適度,過深過淺都不好。 (十八)、棗樹要想成活高 保好根系很重要 要想提高棗樹的成活率,確保根系完整至關(guān)重要。一般情況下,栽植時要盡量把樹苗挖好,開穴要大,保障根系的完整。1公分粗的側(cè)根至少要保留3——5條,且長度以15——20公分左右為宜。 老劉家里2000年育了幾畝棗樹苗,2002年春季售苗前,苗圃地沒有澆、非常硬,找別人挖,穴開的非常小,苗木斷根、傷根非常嚴重。賣苗時,別人把根系好的全挑了去,他把剩下將近3000余苗根系不太好,栽在了自己承包的15畝地里,結(jié)果第二年成活率很低,也就是60%左右。而鄰居從別處買的苗,起苗時嚴格把關(guān),根系完整,成活率達到了95%以上。 有一句農(nóng)諺說的好“人活臉面樹活根,”這就說明了根的重要性。因此,栽植時一定要把好挖苗第一關(guān),這是基礎(chǔ)也是關(guān)鍵。 (十九)、根系暴露逾一天 栽后成活不過半 實踐中常有這樣的實例,一些栽植大戶,一次性購回苗木成千上萬,其結(jié)果是費了不少勁,栽后成活率很低,特別是遠途大宗苗木調(diào)運,成活率就更低。這是因為大宗苗木,起苗一般需要幾天時間,起出的苗木又不能及時假植,在太陽下風(fēng)吹日曬,遠途調(diào)運時才把根系蘸點泥堆放在一起,折騰來折騰去一般得用幾天時間,販運途中如果包裹不嚴,拉回后又不能及時栽,其成活率可想而知。 實踐證明,棗樹根系在太陽下暴露超過24小時,毛細根90%以上都會死亡,成活率不足50%。另外,棗樹本身木質(zhì)硬,含水量就少,根系裸露后水分損失非??欤刻鞊p失在30%左右,特別是風(fēng)吹,更加速了水分的損失,如果挖出的苗木不及時進行處理,超過了3——5天苗木就基本脫水干縮,沒有成活的希望。 所以,大宗苗木在起苗前7天左右,一定要求對苗圃地進行灌一次透水,使苗木吸收足夠的水分。挖苗時,前面挖后面就要及時進行處理,或假植、或蘸泥后用草包和塑料布對根系進行包裹,盡量防止失水。 比較而言,現(xiàn)挖現(xiàn)栽,成活率就要高的多。2002年春季,老孫與老樊栽植的1450棵成武冬棗,當天早上挖苗下午就栽好,成活率達到了99%以上,苗木生長也非常旺盛。 (二十)、肓苗選地很重要 砂土苗木根系好 棗樹肓苗時,土壤的選擇非常重要,一般沙壤土最好,沙綿土或綿土也可以,盡量不選擇壚土地或粘土地。 2002年,某農(nóng)場發(fā)展棗樹1000畝,在場區(qū)北邊購回的苗木栽植后成活率不是很高,第二年補栽時在場區(qū)南邊購回的苗木成活率幾乎100%,為什么南邊的苗木比北邊的苗木成活率就高的多?原來是土質(zhì)問題。北邊臨是壚土地,而南邊靠近中條山下,是沙壤土。 壚土地繁育的苗木,基本上都是立根多,側(cè)根非常少,而沙壤土繁育的苗木側(cè)根比立根發(fā)達,而且也非常多。起苗時,因為壚土地堅硬,不好挖,生拉硬扯且容易傷根,而沙壤土挖出的苗木根系完整,很少有傷,毛細根也特別多,每條側(cè)根都能保持在15公分左右,因此,第二年補栽的苗木比第一年成活率就好。 (二十一)、栽后澆水要適量 過大反而易死亡 棗樹栽植后要及時澆水,且水量還要適中,不可太大。老梁栽植了15畝棗樹,栽好后以樹行為中心起了埂,然后用渠水進行大水漫灌。一個月后,棗樹相繼發(fā)芽,而地勢高的地方棗樹發(fā)芽率很高,成活的也很好,地勢低洼的地方棗樹發(fā)芽率很低,有的發(fā)芽后芽體相繼枯死。 又過了一個多月,還是不行,挖出來一棵一看,結(jié)果發(fā)現(xiàn)根部變褐、腐爛、壞死,用手一捏有滑泥感皮層掉落。全園凡是低洼的地方都是這樣。 原來,苗木栽植時適當有點早,地溫過低,苗木根系不活動,再加上大水漫灌,地溫更低,低洼的地方灌的水又多,根系長時間處在低溫、陰濕、缺氧的環(huán)境中,最后不得不腐爛死亡。 所以,在栽植棗樹時,盡量不要大水漫灌,而采用穴灌,漫灌必須要輕,把地面先整平,不能積水,不然就會影響棗樹的成活。 (二十二)、栽后及時把膜蓋 苗木成活好的太 老賈栽植了十幾畝棗樹,前三年每年都補栽,總是有死的現(xiàn)象,成活率一直不滿意。第四年補栽時格外上心,栽好后澆上水,然后用塑料薄膜覆蓋,中心戳個小孔,往樹上一套,小孔周圍壓一點土,把薄膜四周用土壓實。結(jié)果補栽的樹全部成活,老賈非常高興。 為什么薄膜覆蓋后成活率很高?這是因為薄膜有兩大優(yōu)點: 第一、能夠保濕。北風(fēng)地區(qū)一般春季干旱、少雨、多風(fēng),水分蒸發(fā)快,薄膜覆蓋后能較長時間保持土壤濕度,防止水分蒸發(fā),不會發(fā)生水分倒吸使苗木缺水死亡。 第二、能夠保溫。據(jù)測定,薄膜下的溫度比薄膜外的地表溫度要高出3℃以上,這對棗樹的根系活動非常有利,打破根系休眠,及早生長。據(jù)實驗,薄膜覆蓋的苗木比不覆蓋的發(fā)芽要早5——7天。 (二十三)、坑大根系能舒展 陽土混肥苗兒健 小馬栽植了二十畝沾化冬棗,栽植時劃線定點,坑穴六十見方,挖穴時表土與陰土分開堆放。栽植時,把事先準備好的羊圈肥混合陽土填入坑內(nèi),同時還摻入一點美國二胺。春季發(fā)芽后棗頭粗壯有力,生長健壯,當年秋季,苗木生長發(fā)育比其它同期栽植的苗木明顯要好。往后幾年,樹體生長旺盛,病也少,結(jié)得棗也多。 這是為什么?因為大坑栽植時根系不但能夠舒展,而且給根系生長提供了一個疏松的土壤環(huán)境,混入農(nóng)家肥后不但給土壤提供了肥力,而且熟化了土壤,使土壤團粒結(jié)構(gòu)得到改善,增強了透氣性;化肥做為速效肥料,又能快速補給,使當年苗木根系得到快速利用,農(nóng)家肥作為長效肥料具有緩釋效應(yīng),營養(yǎng)供給長久。因此,不但當年苗木生長好,對今后的生長發(fā)育也非常有利,小馬的樹長得好,結(jié)棗多也是情理之中的事。 (二十四)、南北栽植效果好 太陽光能利用高 棗樹作為喜光樹種,栽植時也要考慮定植方向,最好選擇南北栽植或者是東北、西南走向和西北、東南走向,這樣做的目的是為了充分利用太陽光能,增加樹體光照面積和光照時間。 實踐證明,南北栽植的棗樹,其發(fā)木比東西行栽植的棗樹發(fā)木快,初果期提前,并且結(jié)得棗也多。這是因為樹體受光強度高,光合速率快,光合產(chǎn)物合成多,為樹體的生長提供了更多的養(yǎng)分。因此,在實踐中栽植棗樹一般都選擇南北方向而不選擇東西方向。 (二十五)、栽植之前灌稀茅 苗木死亡成活少 2002年春天,在棗樹栽植前,小宋雇用三輪車,用拉稀茅的大罐,往棗樹地里拉了幾十車稀茅,認為這下地里有勁,栽后樹一定能長得好。栽植時還特意把中間灑稀茅的土回填到棗樹坑內(nèi)??沙龊跻饬希泻芏嗝鐩]有成活,死了不少。扒出后發(fā)現(xiàn)根系發(fā)黑,原來根系是被稀茅燒死了。 稀茅作為農(nóng)家肥,在施用前一定要經(jīng)過高溫漚制,充分熟化后才能利用。特別是新鮮尿液,更不能直接施到地里。因為農(nóng)家肥在熟化過程中要產(chǎn)生大量的二氧化碳和有害氣體,放出大量的熱,最易對根系造成傷害,特別是新栽幼樹,根系少而且毛細根大部分壞死,再遇到稀茅后生長點都被燒死,生不了根,自然是死多活少。
(二十六)、樹黃葉衰將死掉 堅信別人不能澆 小馮管棗樹也有四、五年,因為文化低,書看不懂,用他自己的話說“看半天不知道書里說的是啥,”也就是說理解不了其中的意思。打藥的時候也不會計算,賣藥人說怎么配他就怎么來。但有一個好處就是善于問人,如果認準了誰的話那就堅信不疑,就象老百姓說的“一根筋繃到底,”其他人的話也就聽不進去。 2005年,晉南6月底前幾乎沒有下過雨,土壤特別干旱,花期他對棗樹進行了環(huán)割,同時用鐵絲在樹主干上進行了捆絞,目的是讓冬棗多坐果。別人對他說“花期不能澆,澆水后就容易把花和小棗頂落,”他非常相信別人的話。 一個多月后,樹葉開始發(fā)黃,花也相繼脫落,可他還是堅信別人的話不會錯,又過一段時間,樹都快死掉,在很多人的勸說下總算澆了一水,幾天后樹的葉色開始變綠也有了生機,后期還結(jié)了一部分棗。 這一事例充分說明,不管干什么,不能一味地偏聽、偏執(zhí),而要具體情況具體對待,教條主義是萬萬要不得的。 (二十七)、梨棗雖然坐果高 生理落果卻不少 大家都知道,臨猗梨棗是一個豐產(chǎn)性強的品種,花期不進行環(huán)割、環(huán)剝,坐果率照樣很高??捎袀€毛病,幼果期落果非常嚴重,特別是遇到高溫天氣。據(jù)近幾年觀察,只要氣溫超過36℃——38℃,維持一個星期,落果率高達30%——50%,有的甚至超過60%,樹下落的比樹上存的多。同時也觀察到這樣一種奇怪現(xiàn)象,樹體旺盛、葉片肥大且葉黑的比樹體稍弱、葉片臘黃的落果要重的多;前期肥水充足,投入大的落果反而重;而肥水不足的、投入小的反而輕。 呂先生與方先生同樣都是梨棗,老呂前期又是澆水、又是施肥,樹上噴藥時補養(yǎng)不斷;而老方舍不得花錢,前期既不澆水也不施肥,樹明顯不如老呂,可高溫期過后,老呂棗落的多,而老方卻落的很少,老方比老呂的樹產(chǎn)量高。 這是為什么?這說明梨棗前期生長也不能過旺,越旺越不帶不住棗,而適當保持中庸或偏弱的樹反而能夠豐產(chǎn)。因而臨猗縣現(xiàn)在很多棗農(nóng)在梨棗管理中前期既不澆水也不施肥,待棗果坐穩(wěn)后再施肥澆水,這其中的道理就是前控后促,防止過旺,這樣才能夠保障既能豐產(chǎn),又不至使樹體衰弱。 (二十八)、品種不同方法異 生搬硬套不可取 老張前多年搞蘋果管理,在此方面經(jīng)驗也算是比較豐富,近年又搞棗樹管理,他把蘋果樹上的經(jīng)驗搬在棗樹上用,結(jié)果失敗了。 那是2005年春天,他高接換頭的棗樹,枝條長的有粗又壯,二次枝發(fā)育的也很好,留了七、八個后把棗頭早早的掐掉。到了花期,花開的很好。他想,蘋果樹當年發(fā)育的新枝,在長到20CM左右時進行扭枝,明年就能結(jié)個大果子。如果把棗樹當年生二次枝,在半木質(zhì)化時,也象蘋果枝一樣擰一下,說不定當年也能結(jié)很多棗。 于是,他利用幾天時間,把自家棗園的二次枝全部擰了一遍。結(jié)果過了十多天,花都紛紛謝落,樹葉也發(fā)黃,不但沒能坐住棗,個別枝條還死掉了。老張心里很后悔。 這為何?因為棗樹枝條比果樹枝條硬,木質(zhì)脆,柔性差,在擰的過程中,木質(zhì)部可能壞掉,受損重,營養(yǎng)供給阻斷,而果樹枝條則與此相反,因而發(fā)生了上述現(xiàn)象。 (二十九)、沾化冬棗樹過旺 即使環(huán)剝也不行 王某有10畝沾化冬棗,五年樹齡,前三年都沒能坐住果。第四年,即2005年,花期進行了環(huán)剝,當時氣候比較干燥,因為花前一直沒有下過雨,可是棗結(jié)的不少。 第五年時,也就是2006年,花前一個多月時間已經(jīng)下過兩次中雨。5月20日左右灌了一遍水,當時葉片顏色綠油油的,花又多又大,開得不錯,人人見了都說好,今年一定能夠豐產(chǎn)。5月27日、28日,他利用兩天時間,對全園進行了環(huán)剝。十幾天過后頭茬花開始紛紛脫落,坐不住棗,心里很著急,接著又打了一遍赤霉素(因為環(huán)剝前幾天已打過一遍赤霉素),可還是不行,棗吊一個勁往前長,前面長著后面花落著,為了防止棗吊生長過快又噴縮節(jié)胺,幾天后效果還不明顯。就這樣一遍赤霉素、一遍縮節(jié)胺,交替噴了三、四遍,結(jié)果棗沒有坐住,棗吊也沒有控制住,都是光禿禿的一尺多長沒有棗。 同時還發(fā)現(xiàn),地頭地勢高澆不上水的幾棵樹卻結(jié)了不少棗。小王最后心里明白,坐不住棗是因為前期澆水倒致樹勢過旺,即使環(huán)剝效果也不太理想。 (三十)、冬棗樹勢中庸好 環(huán)割了能坐果高 為了提高沾化冬棗的坐果率,很多人的觀點是環(huán)剝,認為環(huán)割都顯輕,這種觀點其實是錯誤的。這要看樹勢,過于強旺的樹,即使環(huán)剝效果也并不理想,而樹勢中庸的,或稍微偏弱的,環(huán)割后也能達到目的。 小任有幾畝沾化冬棗,為了多坐果,花期又是環(huán)割、又是用鐵絲絞,把樹整得非常殘,由于樹勢過弱當年坐棗并不理想。 第二年花期,看樹勢不旺,不敢環(huán)剝,也不敢用鐵絲絞,只進行了環(huán)割,七、八天后又進行了一次,全年在枝上一共割了兩次,結(jié)果棗出奇地好,樹也不衰弱。 因此說,冬棗坐果率高與低,并不是看你采取的是什么措施,而最根本的是看你的樹勢。實踐證明:樹勢中庸是最理想的狀態(tài)。 (三十一)、樹勢太弱不能剝 一剝棗果黑點多 目前,在棗樹管理中,很多人有這樣一個誤區(qū):要想坐棗多,只有搞環(huán)剝。因此,不管三七二十一,統(tǒng)統(tǒng)剝。其結(jié)果是,弱樹更弱,有的甚至被剝死。 2006年,作者觀察了很多冬棗園,一些人在三、四年生的幼樹主干上進行環(huán)剝,環(huán)剝口長時間不能愈合,又不積極采取措施進行包扎,結(jié)果造成樹體嚴重衰弱,葉片發(fā)黃卷曲,葉片和棗果上黑斑遍布,全部染上黑斑病,棗果沒有一點經(jīng)濟價值。 因此,在采取環(huán)剝措施時,一定要分清樹勢,把握好以下幾個原則: 剝大不剝小,剝強不剝?nèi)酰?nbsp; 大樹枝上剝,小樹枝上割; 只要能坐果,寧割也不剝; 樹勢調(diào)節(jié)好,不剝也不割。 (三十二)、刀口包扎瞅時機 過早過晚都不宜 棗樹環(huán)剝后,環(huán)剝口以30——35天愈合比較正常。剝口寬度一般以樹齡大小、枝干粗細來定,以3——9毫米之間為宜,過窄愈合顯早,過寬愈合顯遲,有的甚至愈合不了。 生產(chǎn)中我們觀察到這樣一種情況:如果環(huán)剝口在15——25天前愈合的,雖然坐了不少棗,但棗個小、發(fā)青,生長發(fā)育很慢;在30——35天內(nèi)愈合的,棗個明顯大,顏色發(fā)白、漂亮。所以說,傷口愈合早、晚,對于控制樹勢、棗果大小、品質(zhì)好壞都很重要,也很關(guān)鍵。因此,環(huán)剝口的包扎,一定要掌握好時機,不能過早也不能過晚。通常情況下,如果30天內(nèi)還沒有愈合,就要及時包扎,使其盡快愈合。愈合口接縫過寬的,就要把上、下愈傷組織用刀輕輕刮一刮,使之露白后,然后用赤霉素水溶液在傷口刷一圈,或者用赤霉素水溶液和泥抹一圈,用塑料薄膜包扎,促其快速愈合。 對于樹勢或者枝勢過于衰弱的,包扎時間可適當提前。包扎時間的早晚因樹制宜,不能機械、教條和死板。 (三十三)、冬棗樹勢調(diào)理好 不用動刀也坐棗 小常是一個敢于實踐、勇于實踐的棗農(nóng),在沾化冬棗的管理中,善于打破常規(guī),進行創(chuàng)新。2005年他意外地發(fā)現(xiàn),自己園里有幾株冬棗,沒有環(huán)剝,也沒有環(huán)割,卻坐了不少棗,樹齡并不大,也都是四、五年生幼樹。 于是,2006年他冒險在自己的冬棗園試驗,仍然不動刀子,看是否能坐住棗,結(jié)果還比較滿意,不但坐了不少棗,而且個頭還不小。 他說,關(guān)鍵是調(diào)理和控制好樹勢,既不能旺也不能弱。施肥要重視基肥和農(nóng)家肥;澆水不能過多,但要澆在點子上;噴藥時加入微肥,注意營養(yǎng)的平衡;特別是在花前要進行化控,棗吊生長不能過旺。2006年花前噴多效唑效果很明顯,花期噴過兩次赤霉素和康培二號混合液。 他認為,自己的技術(shù)雖然還不完全成熟,還處在探索、實驗階段,但畢竟邁出了可喜的一步,看到了成效和希望。 (三十四)、要想冬棗葉不卷 環(huán)剝留枝很關(guān)鍵 很多棗農(nóng)在沾化冬棗的管理中,都會看到這樣一種現(xiàn)象,幼樹只要在主干上環(huán)剝,后期大多葉片會卷曲成筒狀,葉緣發(fā)灰變褐,葉片質(zhì)地變脆,光合作用減弱。如果進行枝剝,癥狀會相對減輕。 2005年小郭在枝剝時,有意識地每棵樹留一個拇指粗的枝不剝,結(jié)果沒有上述現(xiàn)象發(fā)生。這說明留輔養(yǎng)枝的重要性。 其道理非常明顯:環(huán)剝后刀口上部營養(yǎng)積累增多,但養(yǎng)分回流的通道被切斷,根部得不到供養(yǎng),樹勢受損。特別是在約一個月的時間內(nèi)刀口不能愈合,根部缺乏光合產(chǎn)物營養(yǎng),生長暫時受阻。葉片卷曲是樹體為了自我保護,進行內(nèi)部調(diào)節(jié),以減少過多的水分蒸騰和能量消耗。 預(yù)留輔養(yǎng)枝后,其目的是讓輔養(yǎng)枝的光合產(chǎn)物供養(yǎng)根部,既保障了環(huán)剝口以上的營養(yǎng)積累,利于成花結(jié)果,同時也緩解了根部的受損程度,不致于使樹體過度衰弱,以及發(fā)生死樹現(xiàn)象。 為了防止葉緣發(fā)灰變褐,注意葉面肥的噴施,特別是微量元素的供應(yīng),有人試驗用腐殖酸噴施后,效果很好。 (三十五)、刀口要防甲口蟲 及時噴藥不能忘 環(huán)剝口容易受甲口蟲的為害,對傷口愈合非常不利。近年來,發(fā)現(xiàn)螞蟻、特別是小黑蟻也經(jīng)常為害甲口,啃食愈傷組織,對樹體為害很大。 因此,環(huán)剝口要及時噴藥、抹藥,一般10天左右進行一次,整個傷口愈合期以抹藥三次為宜。農(nóng)藥可選擇高毒、內(nèi)吸性的藥,如久效磷、甲胺磷等,濃度以50倍液即可。 (三十六)、花期用藥要慎重 一不小心就悲傷 近年來,不時有人因花期用藥不慎,將花燒傷的事發(fā)生,感到非常悲傷。 2005年棗樹盛花期,老吉用馬拉硫磷3000倍與功夫3000倍混合液噴施,發(fā)現(xiàn)有燒花現(xiàn)象;2006年噴藥時,同時混加0.3%的硼砂、0.3%磷酸二氫鉀、0.2%的沖施肥也會燒花。 據(jù)近年來實驗觀察,花期噴施有機磷高毒農(nóng)藥,不但有燒花現(xiàn)象,而且還容易引起燒蕾,花蕾還未來得及開放,就發(fā)黃脫落;另外,噴藥時,混入肥料或微肥的總量不能超過0.3%,超過這個限量也容易把花燒傷,引起大量的落花、落蕾。 花期是棗樹的生長敏感期,花器非常幼嫩、脆弱,對很多種農(nóng)藥表現(xiàn)出了很強的敏感性,一不小小,就有可能造成危害。 因此,在花期用藥,一定要慎之又慎,切不可盲目用藥,必須有選擇地加以使用,或小面積實驗后方可大面積應(yīng)用。另外,噴肥時各種微肥的總量也不能超標,不然同樣會造成危害。 (三十七)、棗樹花期搞“三噴” 成花容易坐果累 噴微肥、噴水、噴植物生長調(diào)節(jié)劑,稱為棗樹花期“三噴”,對于提高坐果非常有利。 微肥,特別是硼肥,能夠使花粉管伸長,提高授粉率;稀土微肥能夠提高花器質(zhì)量,花器發(fā)育充實、肥大,對坐果也非常有利。 據(jù)研究,棗樹花期氣溫一星期內(nèi)穩(wěn)定在22℃±3℃,空氣濕度達到80%左右時,成花坐果容易。北方花期常常伴隨高溫天氣,易發(fā)生焦花現(xiàn)象。因此,花期噴水,能夠有效改善微環(huán)境,增加空氣濕度,降低花器溫度,對防止高溫焦花非常有益。噴水時間以傍晚為好,間隔2天一次,年噴2——3次即可。 噴植物生長調(diào)節(jié)劑赤霉素,能夠使花子房體膨大,誘導(dǎo)自花結(jié)實,提高坐果。赤霉素的用量以15——20PPM為宜,能提高坐果率150%左右,間隔期為7天,年使用次數(shù)不宜超過2次。赤霉素濃度低于10PPM效果不太明顯,超過20PPM效果有可能適得其反,引起大量落花落果,最終降低坐果率。植物激素還有很多種類,愛多收、棗豐靈、細胞分裂素、蕓苔素內(nèi)脂等很多種類,也可提高坐果率,但目前生產(chǎn)上赤霉素應(yīng)用最為普遍。 (三十八)、棗樹花前工作雜 拉枝打頂和抹芽 棗樹花前有很多工作要做,非常雜亂,但有三項工作不能丟,那就是拉枝、抹芽和打頂。 拉枝能有效緩解樹勢,有利于營養(yǎng)生長向生殖生長的轉(zhuǎn)化,同時能開張枝條角度,擴大受光面積,提高光能利用率,對于成花坐果極為有利。因此,春季樹液流動后,對于直立枝要及時拉平,或70°——80°角度也可,以互不交叉、重疊為宜。 抹芽能夠節(jié)約營養(yǎng),提高養(yǎng)分的利用率,減少無用消耗,對成花坐果也非常有利。萌芽后只要不準備預(yù)留的,一律抹掉,并且時間越早越好,隨時發(fā)現(xiàn)隨時抹除。臨猗縣棗農(nóng)在棗樹生長季,一般抹芽6——7次,有的甚至高達10次以上。 打頂是對于預(yù)留枝生長達到要求時,及時把棗頭打掉,阻止生長,其目的是促使后部枝條成熟,增加粗度和二次枝的長度,培養(yǎng)健壯的結(jié)果枝組,使其當年結(jié)果。大型枝組 一般留5——7個二次枝、小型枝組一般留2——3個二次枝,時間上一般不受限制,只要達到二次枝數(shù)量及早打頂。 (三十九)、敢于創(chuàng)新薜老漢 一畝收益過一萬 老薜可是個名人,他上過電視見過報,可謂遠近聞名;老薜也是個能人,他管理的梨棗可給別人不一樣,雨季不但棗不裂,而且還能延遲一個月,別人賣青棗,他卻紅了賣,一斤能頂幾斤價,畝收益一年總在一萬余元。 每年七、八月份,在老薜園參觀、取經(jīng)的人絡(luò)繹不絕,只要到過老薜園的人,無不稱奇叫絕。滿園全是一米長的木質(zhì)化棗吊,從上到下雞蛋大小的棗一個接一個,少則十來個,多則二、三十個,看上去好象棗比葉子多,到不象是棗樹而是風(fēng)景樹。 老薜管理梨棗的技術(shù)不僅管棗的人說高,就連棗樹專家看了后也稱奇,說這是梨棗管理的一大創(chuàng)新,是一次革命,徹底解決了梨棗成熟期遇雨裂果的技術(shù)難題。 那么,老薜管梨棗的核心技術(shù)到底是什么?如果用一句話來概括,那就是“一簡四重。” “一簡”即樹形簡單。簡單到?jīng)]有樹形,也幾乎沒有技條。春剪過后只見主干上或大枝上有十個、八個約十來公分長的枝條。 “四重”即重修剪、重施肥、重澆水、重打藥。 重修剪可以說是最大的特點,也是最核心的東西。重縮重剪,不留二次枝,利用臨猗梨棗新枝結(jié)果習(xí)性,全部采用當年新萌發(fā)的枝條——木質(zhì)化棗吊結(jié)棗。 重施肥是每年或隔年棗果采收后,在樹行中間挖壕、埋草或秸稈、施農(nóng)家肥或人類尿,確保底肥充足。 重澆水是每年起碼澆五、六水,甚至七、八水,特別是進入膨大期或白熟期前后,可以說地皮不干。2004年秋季雨水就特別多,作者參觀時,就下著雨,可老薜還在澆水。 重打藥是指每年打藥都在十三、十四次以上,特別是中、后期殺菌藥打得更勤。 (四十)、高密栽植真帶勁 冬棗畝產(chǎn)五千斤 老李有幾畝冬棗園,是2004年在梨棗基礎(chǔ)上換頭改接過來的。 他的園株距也就一米多一點,行距不足2米,畝株數(shù)330左右。 2005年花期采取在主枝上進行寬環(huán)剝,由于管理到位,措施到位,滿樹是棗,而且果個大、果個勻,平均都在10克左右。秋季運城市紅棗中心召開了現(xiàn)場觀摩會,經(jīng)與會專家實地評估,畝產(chǎn)量在5500斤左右。 老李的園可以說是體現(xiàn)了群體效益,開創(chuàng)了沾化冬棗高密栽培、早豐高效的新模式。 (四十一)、梨棗畝產(chǎn)七八千 棗王大名頭上冠 老黃在梨棗管理中創(chuàng)下了兩個第一:全國最高產(chǎn)量、最佳效益。 2002年畝產(chǎn)達到3500公斤,畝收入9410元;2004年畝產(chǎn)3700公斤,畝收入6100元。因為老黃的卓越成就,被冠名為“臨猗梨棗王。”老黃只所以奪得如此高的產(chǎn)量,取得如此好的效益,如果用幾個字來總結(jié),可以概括為三個字:勤、精、細。 勤——勤觀察、勤思考、勤實踐。對樹的各個生育期進行勤觀察。生長狀況,修剪反應(yīng),施肥、打藥效果,病蟲害發(fā)生規(guī)律等都在觀察之列。對發(fā)生的問題進行勤思考。為何會這樣或因何或那樣?原因是什么?措施對不對?效果會怎樣?等等也都在思考之內(nèi)。注重實踐。凡事必躬、親自動手,才能有所收獲。 精——精益求精,技術(shù)精到。從理論到實踐都要精通,只有技術(shù)精通,才能管理到位,得心應(yīng)手。不但要精通土、肥、水管理,還要精通整形修剪,等等凡是該知的該通的,都必須知道,都應(yīng)該精通。 細——活做的要細。從施肥到打藥,從整形到修剪,從春到冬,一年四季每個環(huán)節(jié)的活都要細,環(huán)環(huán)相扣,步步為營,才能一年不敗,連年不敗。 (四十二)、老王冬棗管的好 七十萬元整園包 老王六、七十畝的沾化冬棗園,2004年被南方一客商以七十余萬元整園包購。老王高興,客商滿意,認為物有所值,互利雙贏。 老王的棗為何好?一句話“管的好”,確切說是基肥施的好。老王每年都要拉幾百方的雞糞、羊糞,拉回來后,堆放在一起,然后用塑料布蓋嚴,進行高溫漚制,深秋后,挖坑施在棗園里。 因為施的是農(nóng)家肥,棗個均勻、顏色鮮紅光亮,更主要的是吃著甜、口感脆??蜕桃谎劬涂粗?,一吃就滿意。一錘定音——成交。 (四十三)、科學(xué)施肥營養(yǎng)全 產(chǎn)量能翻好幾番 老隋有4畝芒果冬棗,前多年產(chǎn)量一直上不去,2005年一共產(chǎn)了7500斤棗。2006年他聽說“賽眾28”這種肥料好,營養(yǎng)成分比較全面,其中大、中、微量元素共有30余種。于是,就買回了肥料給每株樹施了3斤。結(jié)果效果非常理想,產(chǎn)量成倍增長,2006年產(chǎn)量就達到了2萬斤,畝產(chǎn)由原來的1800余斤,提高到5000斤。同時棗果品質(zhì)也非常好,不但病害少,色澤、口味也很好,客商爭搶收購,價格也比別人每斤多出1角錢。 這充分說明了棗樹施肥也是很有講究,科學(xué)施肥、營養(yǎng)全面,不但能夠提高產(chǎn)量,同時也能提升品質(zhì)。 (四十四)、一年打藥少一遍 損失卻有好幾千 張某與王某的棗園相鄰,管理基本上都是步調(diào)一致。2006年前期打了10次藥,可以說是同時進行,藥的種類、配比都是一樣的。兩個園的株行距、樹齡品種也都一致。 2006年秋天,棗果已經(jīng)開始采摘上市,老張發(fā)現(xiàn)此時綠盲蝽象不少,同時病害也開始表現(xiàn),就抓緊時間又打了一次殺蟲殺菌藥,而老王沒有打。結(jié)果到后期,老王的棗大量發(fā)病,賣的時候客商要求很嚴,挑撿的很重,落級棗打得不少,每次賣棗總能打回來幾百斤,損失有好幾千元。老王感到很心疼,又很后悔,原因就是在關(guān)鍵時期少打了一遍藥。 看來,棗樹后期管理還是非常要緊的,特別是在棗果發(fā)白時,棗果內(nèi)部淀粉開始轉(zhuǎn)化成糖,病菌早期侵染后在此時大量發(fā)病,癥狀表現(xiàn)非常明顯,此時的防病治病工作尤為重要,切不可大意,不然的話,損失將更加嚴重。 (四十五)、一連兩年枝葉密 病果太多傷透心 某同志有10畝梨棗,在管理上從不含糊,拉枝、抹芽、施肥、澆水、打藥也都很上心,不管誰看了,都說樹長得不錯。 但每年賣棗的時候卻讓他傷透了心,2005年客商在地頭談好了價錢,混棗每斤0.75元,他感覺賣得有點虧,但價格已經(jīng)敲定,人前一句話也不好再反悔。等棗果下完后,客商卻犯了難,發(fā)現(xiàn)70%以上的棗上都有炭疽病和縮果病點,怨聲不斷,埋怨自己看走了眼、吃了虧,要求降價。最后經(jīng)過中間人調(diào)解,以每斤0.68元成交。但心中都不愉快。 又到了2006年秋天,因各種原因,本來棗價就很低,再加上病害又多,好長時間賣不了。最后總算找到了買主,以每斤0.35元給賣了。 兩年來,他總搞不明白,為何一年打了12次藥,還都是用的好藥,為啥就那么多病害?原來他的園也屬于密植園,株行距為1×3米,5年樹齡。在修剪上總舍不得疏枝,認為枝多葉多棗才能多。可偏偏就是因為枝葉量過大,造成了光照惡化,通風(fēng)透氣不良,才使得病害連續(xù)兩年都嚴重發(fā)生,為此傷透了心。 (四十六)、樹多枝密葉太旺 坐果不少落果重 老孫有450株5年樹齡的芒果冬棗,每年開花的時候,老孫都很高興,果坐的不少。可一到6月份進入幼果期,老孫心里就很擔憂,從2004年到2006年,一連三年,都發(fā)生大量的幼果脫落,落果滿地都是,看了著實讓人心痛。 原來,老孫采用的是高密栽培,株行距只有1×1.8米,枝葉也留得多,每個樹上有五、六個大枝,二次枝也不少,葉片多、棗吊稠;每年花前還要澆一次水,樹勢非常旺。因此,前期坐果不少,但到中期后又大量脫落,到成熟的時候樹上已經(jīng)寥寥無幾,效益很低,一畝半的芒果冬棗,連續(xù)三年每年收入也只有七、八百元。 原因很簡單:一個是芒果冬棗本身樹勢就旺,在澆水上一定要控制;第二個是本來密植而留枝又太多,造成了嚴重的密閉,最終結(jié)果是前喜后憂。 因此,棗樹做為高光效樹,合理密植,適時澆水,正確修剪,合理留枝顯得非常重要 |
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