1、無土栽培的特點
花卉無土栽培也即水培,就是不用土壤,而用營養(yǎng)液來栽培花卉植物,大多數(shù)水培中為固定植物、增加空氣含量,又采用沙、礫、泥炭、蛭石、珍珠巖、浮石、玻璃纖維、巖棉、樹皮塊或鋸末等作固體基質(zhì),再加入一些植物生長所需要的營養(yǎng)物質(zhì),故又名沙培、礫培、泥炭培、蛭石培、珍珠巖培、浮石培、鋸末培等。無土栽培可以不用土壤,所以擴大了花卉的種植范圍,沙漠、石山等不毛之地,窗臺、陽臺、屋頂?shù)忍幗钥稍耘嗷ɑ堋H缥蓓斶M行無土栽培,夏天也可使室溫度降低2-3度。 無土栽培也有省水省肥的優(yōu)點。土壤栽培由于水分流失多,故水分消耗量要比無土栽培大7倍左右,且氮、磷、鉀、等養(yǎng)分也易被土壤固定,據(jù)估計一般養(yǎng)分的損失達一半以上,而無土栽培損失很少,尤其是封閉式栽培,幾乎沒有損失。無土栽培花卉,無雜草,無病蟲,清潔衛(wèi)生,便于運輸、銷售,也是室內(nèi)陳設(shè)布置的佳品,由于離開了土壤,所以可大大減少勞動量。 花卉無土栽培由于通氣好,營養(yǎng)均衡充足,花卉植物生長發(fā)育好,與土壤栽培比其產(chǎn)量高、質(zhì)量好。如無土栽培的香石竹要比土栽的提前2個月開花,每株多開4朵花,且其香味濃、花期長、上等品率高。無土栽培的盆花,與土栽比,明顯生長健壯、整齊,葉色濃綠,花多而大、色澤鮮艷,花期長。 2、無土栽培的類型 無土栽培根據(jù)所用基質(zhì)的不同而有不同的類型: 沙培法:是以直徑小于3毫米的沙、珍珠巖、塑料或其他無機物質(zhì)作為基質(zhì),再加入營養(yǎng)液來栽培花卉植物的方法。礫培法,是以直徑小于3毫米的礫、玄武石、熔巖、塑料或其他物質(zhì)作為基質(zhì),再加營養(yǎng)液來栽培花卉植物的方法。 水培法:是無土栽培中最早采用的方式,是花卉的根系連續(xù)或不連續(xù)地浸于營養(yǎng)液中的一種栽培方法。營養(yǎng)液在栽培槽內(nèi)呈流動的狀態(tài),以增加空氣的含量。一般要有10-15厘米深的營養(yǎng)液。 鋸末培法:采用中等粗度的鋸末或加有適當(dāng)比例刨花的細(xì)鋸末。以黃杉和鐵杉的鋸末為好,有些側(cè)柏鋸末有毒,不能使用。栽培床可用粗杉木板建造,內(nèi)鋪以黑聚乙烯薄膜作襯里,床寬約60厘米,深約25-30厘米,床底設(shè)置排水管。鋸末培也可用薄膜袋裝上鋸末進行,底部打上排水孔,根據(jù)袋大小可以栽培1-3棵花卉植物。鋸末培一般用滴灌供給植物水分和養(yǎng)分。 噴霧培法:是將花卉作物的根系懸掛于栽培槽的空氣中,以噴霧的方法來供給根系營養(yǎng)和水分。這樣可以大大節(jié)省營養(yǎng)和水分,同時根系供氧情況又好,有利根系的發(fā)育。但對噴霧的要求高,霧點要細(xì)而均勻。再是根系的溫度受氣溫影響,較難控制。 3、無土栽培營養(yǎng)液的配制 無土栽培花卉時,要靠人工供給養(yǎng)分,這就需要人工配制營養(yǎng)液。不同種類花卉對營養(yǎng)液濃度的要求是不同的,為此應(yīng)根據(jù)花卉的種類而加以掌握。 配制時先看清各種藥劑的商標(biāo)和說明,仔細(xì)核對其化學(xué)名稱和分子式,了解其純度,是否含結(jié)晶水。各種藥劑稱量時要準(zhǔn)確。深解鹽類時要先加水,并且先溶解微量元素,后溶解大量元素。 4、無土栽培的操作管理 無土栽培所用基質(zhì)的選擇,各地可因地制宜,就地取材?;|(zhì)保水性要好,顆粒愈小,其表面積和孔隙度愈大,保水性也愈好,但應(yīng)避免過細(xì)的材料作基質(zhì),否則保水太多易造成缺氧?;|(zhì)中不能含有有害物質(zhì),如有的鋸末由于木材長期在海水中保存,含有大量氯化鈉,必須經(jīng)淡水淋澆后才能用。石灰質(zhì)(石灰?guī)r)的沙和礫含有大量碳酸鈣,會造成營養(yǎng)液的pH升高,使鐵沉淀,影響植物吸收,所以只有火成巖(火山)礫和沙適于作基質(zhì)?;|(zhì)的選擇也與無土栽培的類型有關(guān),下方排水的礫系統(tǒng)可采用很粗的材料,而滴灌的礫系統(tǒng)必須用細(xì)的材料。 無土栽培的基質(zhì)長期使用,特別是連作,會使病菌集聚滋生,故每次種植后應(yīng)對基質(zhì)進行消毒處理,以便重新利用。蒸氣消毒比較經(jīng)濟,把蒸氣管通入栽培床即可進行。鋸末培蒸氣可達到80厘米的深度,沙與鋸末為3:1的混合物床,蒸氣能進入10厘米深。藥劑消毒,甲醛是一種較好的殺菌劑,1升甲醛(40%濃度)可加水50升,按每平方米20-40升的用量施于基制裁,后用塑料薄膜覆蓋24小時,在種植前再使基質(zhì)風(fēng)干約2周。漂白粉1%的濃度在礫培中消毒效果也好,將栽培床浸潤半小時,以后再用淡水沖洗,以消除氯。 營養(yǎng)液的酸堿性(pH)直接影響?zhàn)B分的狀態(tài)、轉(zhuǎn)化和有效性,也影響花卉植物的生長?;ɑ苌L所要求的pH因種類而異,通常在5.5-6.5間。在管理中,可用測試紙測得pH。如pH偏高時,可加入適量硫酸校正;偏低時,可加入適量氫氧化鈉校正。 在水培中,花卉植物從營養(yǎng)液中吸取氧,而氧的主要來源是通過營養(yǎng)液由高處自由落下而把氧氣帶入,為此一天要灌水5-6次,用多孔物質(zhì)作基質(zhì)的可減少灌水次數(shù)。幼苗期,營養(yǎng)液與種植床間要保持2-3厘米的孔隙,以利幼小根進入營養(yǎng)液。此外有條件的話,應(yīng)根據(jù)不同花卉的不同要求,控制營養(yǎng)液的溫度,因根系溫度對花卉的生長發(fā)育所起作用更大。 5、無土栽培中營養(yǎng)缺乏癥的判斷 花卉植物的無土栽培中,如果缺乏某種營養(yǎng)元素,就會產(chǎn)生生理障礙,影響生長、發(fā)育和開花,嚴(yán)重的甚至導(dǎo)致死亡。為此應(yīng)及時診斷,并采取有效措施,適時對營養(yǎng)液進行養(yǎng)分調(diào)整。 缺氮:植株生長緩慢,葉色發(fā)黃,嚴(yán)重時葉片脫落。缺磷,常呈不正常的暗綠色,有時出現(xiàn)灰斑或紫斑,延遲成熟。 缺鉀:雙子葉植物葉片開始有點缺綠,以后出現(xiàn)分散的深色壞死斑;單子葉植物,葉片頂端和邊緣細(xì)胞先壞死,以后向下擴展。 缺鈣:顯著地抑制芽的發(fā)育,并引起根尖壞死,植株矮小,有暗色皺葉。 缺鎂:先在老葉的葉脈間發(fā)生缺綠病,開花遲,成淺斑,以后變白,最后成棕色。 缺鐵:葉脈間產(chǎn)生明顯的缺綠癥狀,嚴(yán)重時變?yōu)樽茻隣?,與缺鎂相似,不同處是通常在較嫩的葉片上發(fā)生。 缺氯:葉片先萎蔫,而后變成缺綠和壞死,最后變成青銅色。 缺硼:會造成生理紊亂,表現(xiàn)出各種各樣的癥狀,但大多為莖和根的頂端分生組織的死亡。 出現(xiàn)上述營養(yǎng)缺乏癥時,也應(yīng)仔細(xì)查清。因有的也不一定是由于營養(yǎng)缺乏所造成,有可能是由于酸堿度不適當(dāng),也有的是因同時缺乏幾種元素引起的。一定要弄清情況,對癥下藥。 |
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