人體內(nèi)缺硒病毒猖狂
  專家說，硒是人體內(nèi)不可缺少的微量元素。它是紅細(xì)胞中的抗氧化劑——谷胱甘肽過氧化酶的重要成分，充足的硒可促使谷胱甘肽過氧化酶有效地將人體內(nèi)的過氧化氫轉(zhuǎn)變?yōu)樗?；硒還是過氧化歧化酶的成分，這種酶可以消除自由基，使參與人體血壓調(diào)節(jié)的兒茶酚胺保持正常水平；此外，含有硒的多種酶能夠調(diào)節(jié)甲狀腺的工作，參與氨基酸和精子尾部蛋白的合成。
   人體缺硒會導(dǎo)致上述人體機(jī)能下降，新近的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，當(dāng)人體缺硒時(shí)，感染高致病性病毒性疾病的危險(xiǎn)明顯增大。
缺硒的危害
   北卡羅來納大學(xué)的實(shí)驗(yàn)證明，給缺硒的小白鼠接種柯薩奇病毒的良性菌株后，這種病毒可發(fā)生突變，成為毒性更強(qiáng)的菌株，使小白鼠發(fā)生心臟損傷。
    此外，人體在缺硒的情況下，普通病毒的致病性會增強(qiáng)。例如柯薩奇病毒可使感冒患者出現(xiàn)沒有麻痹的、類似脊髓灰質(zhì)炎的癥狀，如發(fā)熱和皮疹?？茖W(xué)家已經(jīng)從克山病患者的血液和組織中分離出柯薩奇病毒，并證實(shí)克山病是由毒性變強(qiáng)的柯薩奇病毒引起的。
其他病毒，如普通感冒病毒、艾滋病病毒、埃博拉病毒、天花病毒和肝炎病毒，都對缺硒有類似的敏感性。例如邁阿密大學(xué)的研究證明，與體內(nèi)含硒酶具有最佳活性的艾滋病感染者相比，體內(nèi)缺硒的艾滋病感染者的死亡率要高出20多倍。
補(bǔ)硒的好處
1.增強(qiáng)抗癌能力：
紐約學(xué)者證明，在滿足營養(yǎng)需要的情況下，每天補(bǔ)充200微克硒，對免疫功能具有顯著的刺激作用，T淋巴細(xì)胞和中性細(xì)胞的生成量可大量增加。這兩種細(xì)胞都具有破壞腫瘤細(xì)胞的作用。
根據(jù)流行病學(xué)調(diào)查，補(bǔ)硒對減少前列腺癌、肺癌和肝癌的發(fā)生作用最為明顯。
   亞利桑那大學(xué)進(jìn)行的防癌實(shí)驗(yàn)表明，在每天服200微克硒制劑的人群中，癌癥總死亡率降低了50％，總發(fā)病率降低了37％；前列腺癌的發(fā)病率降低了63％；結(jié)腸癌的發(fā)病率降低了58％；肺癌的發(fā)病率降低了46％。尤其是在開始進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)體內(nèi)硒濃度最低的人補(bǔ)充硒以后，這種抗癌作用更為明顯。
2.提高免疫力：
硒能防止人體免疫力低下。研究顯示，一些老年人在每天服用含100微克硒的酶制劑6個(gè)月以后，他們的免疫力全部恢復(fù)到了年輕人的水平。
光榮榜：硒保護(hù)人們遠(yuǎn)離重金屬和其他有毒、致癌物質(zhì)的侵害。它可以和多種重金屬發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，可有效控制慢性水銀中毒的病情。它還可以加強(qiáng)機(jī)體免疫力，提高生育能力。維生素E（可以從菜籽油和核桃中獲?。┠軌驈?qiáng)化硒的功效。
不可或缺的理由：癌癥、心血管疾病、肝病、白內(nèi)障、生育能力下降、前列腺癌等17種疾病和缺硒有關(guān)。
不可過量的理由：硒過量會有慢性中毒的危險(xiǎn)，癥狀：脫發(fā)、灰指甲、皮膚發(fā)黃、渾身乏力。
Choice食品：豆類、鯉魚、螃蟹、雞蛋、雞肉、白蘑
Tips：缺硒靠食補(bǔ)，程度嚴(yán)重者可以吃富硒糧食、富硒茶、富硒保健品。
   “硒是人體生命活動不可缺少的微量元素，適量的硒可調(diào)解人體對維生素A·C·E·K的吸收，促進(jìn)機(jī)體中免疫球蛋白的增加，增強(qiáng)人體免疫力，延緩衰老，清除人體內(nèi)有害物質(zhì)，避免產(chǎn)生毒性等重要作用。我國是缺硒比較嚴(yán)重的國家，所以科學(xué)而有序的補(bǔ)硒是我國居民改善膳食結(jié)構(gòu)的當(dāng)務(wù)之急！綠寶石牌特殊營養(yǎng)米，系采用根外富硒技術(shù)培育而成，米中含硒，淘洗不流失，含硒量0.1－0.3mg/kg,長期食用，可以達(dá)到安全理想的補(bǔ)硒目的，硒被科學(xué)家稱為“生命之火”，人類的癌癥、心腦血管疾病、兒童智力低下、老年癡呆等42種疾病與缺硒有關(guān)，我國70%地區(qū)缺硒，藥療不如食補(bǔ)。因此，綠寶石牌富硒特殊營養(yǎng)米是人體最理想的補(bǔ)硒佳品。