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營(yíng)養(yǎng)師:減肥必勝的十大黃金法則

 a 笨 2009-12-21
  每天都會(huì)聽到很多人抱怨,為什么自己就瘦不下來(lái),是不是我天生就是胖人,難道我要一輩子胖下去,和那些漂亮的衣服無(wú)緣呢?其實(shí)女性的身材也是可以從后天來(lái)獲得的,只要你愿意遵循以下10條飲食定律,那么你也能成為后天瘦美人。  
 
1、丟掉吃零食的習(xí)慣
    丟掉那些日常小資的零食,比如薯片,膨化食品,薯?xiàng)l,巧克力等等,對(duì)零食近而遠(yuǎn)之或是淺嘗輒止,如是干果類可以每天吃一點(diǎn),杏仁十顆左右即可,奶制品可以吃一點(diǎn),比如酸奶每天可以喝一點(diǎn)。但奶油蛋糕,面包,餅干,冰激凌,蛋撻等高熱量的食物就盡量不吃,面包要吃就選擇健康的全麥面包,如果實(shí)在想吃么就吃一點(diǎn),只是別貪吃。

 

2、飲食規(guī)律,不要暴食
    常常有群里的人問我暴飲暴食了怎么辦?這是減肥期間的大忌,同時(shí)對(duì)自己的身體也非常的不利,不僅會(huì)損傷你的胃腸,還會(huì)讓你喪失了減肥的信心和熱忱。其實(shí)避免暴飲暴食的最好辦法就是飲食規(guī)律,時(shí)時(shí)吃點(diǎn)東西,不要過度的節(jié)食,那么這樣就可以讓你很好的控制食欲。除了要科學(xué)合理的搭配之外,還要在你的餐單中常常有自己特別喜歡吃的食物,這樣就不會(huì)讓你始終都在壓制自己的食欲中苦不堪言,在選擇食物上掙扎掙扎再掙扎,一次沒控制住就產(chǎn)生了暴食。

 

3、飲食清淡,少油少鹽
    油炸的東西最好少吃,或者是不吃。經(jīng)過油炸不僅食物本身的營(yíng)養(yǎng)損失了好多反而增加了太多的熱量和脂肪,同時(shí)又會(huì)增加了很多毒素,使我們?cè)黾芋w重的同時(shí)又帶來(lái)了健康的危險(xiǎn)。過多的鹽分會(huì)導(dǎo)致血壓的增高,還會(huì)導(dǎo)致水分在體內(nèi)過多潴留,導(dǎo)致水腫型肥胖,也會(huì)使你的皮膚不健康。

 

4、聰明吃肉,美麗享瘦
    每天都要吃點(diǎn)肉類,多選擇是魚肉,海鮮,其次是去皮雞鴨肉,瘦的牛羊肉,但一定的注意烹飪的方式,不要采取煎炸的方式,多選擇燉煮、蒸的方式。也可以在快出國(guó)時(shí)加點(diǎn)蔬菜,或者是同步加點(diǎn)蘿卜,蘑菇,木耳等一起清燉,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,瘦身效果,口感的享受都很不錯(cuò),更會(huì)讓我們的膚色看起來(lái)更健康。若不吃肉的話,那一定要多吃雞蛋牛奶豆腐這些高蛋白的東西,多吃點(diǎn)其他含鐵的食物,這樣才會(huì)瘦得健康。

 

5、每天補(bǔ)充奶制品
    一定要每天補(bǔ)充一些奶制品,以便補(bǔ)充減肥中所丟失的鈣質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)素。另外奶制品也有著神奇的減肥功效,奶制品的的高鈣可以使我們同吃進(jìn)去的脂肪不被人體吸收而變成皂類物質(zhì)從而排出體外。保證減肥中仍然挺拔的身姿,健康的身體。

 

6、選擇少食多餐制
    這個(gè)少食多餐,我曾經(jīng)特意寫了一篇博文,講述了其真正的意義。今天則要是為了更好的控制我們的食欲,更好的控制體重。正餐時(shí)別吃的很飽,感覺不餓不撐時(shí)剛好,可以在上午和下午選擇加餐,可以是蔬菜,可以是水果,還可以是堅(jiān)果和牛奶或者酸奶等。一次一種或兩種都可以,但不能太多。除此之外,不選擇其他零食。

 

7、讓水果作為你最親密的'伙伴”
    我個(gè)人很喜歡水果,而且不分時(shí)間段的吃,什么時(shí)候想吃就吃,每天的量都超過300克,而且沒有吃任何零食的習(xí)慣。通常一般的女孩子的零食可能回是巧克力,餅干什么的,而我的零食只有水果,出門時(shí)我包里一定會(huì)帶上一兩個(gè)洗干凈的水果,這樣可以隨時(shí)想吃就吃,別人在吃冰激凌烤腸的時(shí)候而我正在大口咬著香甜,對(duì)我的健康、皮膚、身材都有益的蘋果。

 

8、學(xué)會(huì)在外就餐的小妙招

    在外吃飯一般菜的油量都比較大,而聚會(huì)什么的又不可以不去。那么這個(gè)時(shí)候你就要使出你的必殺技了。吃菜時(shí)選一種涼拌的蔬菜放在身邊,吃一口肉的時(shí)候就吃三口涼拌蔬菜,選擇其他的食物時(shí),我們盡量選擇吃起來(lái)比較麻煩的,比如選擇魚類可以選擇刺多的地方,那樣你雖然一直都在吃東西,其實(shí)吃進(jìn)去的并不多。另外,在開餐前拒絕喝飲料,喝點(diǎn)白開水或者是茶水,主食上不要選擇太精致的食物,比如炸南瓜餅,千層餅,拔絲山藥等等,這時(shí)你可以選擇米飯,也可以選擇少了的粗糧。

 

 9、學(xué)會(huì)享受涼拌蔬菜
    很多人都覺得夏季吃涼拌菜還可以,冬季似乎有點(diǎn)涼。其實(shí)沒有任何問題的,而且爽口又開胃。幾乎才每餐中我都習(xí)慣加一到?jīng)霭璨?,這樣不僅使蔬菜的營(yíng)養(yǎng)更大的保存,還會(huì)減少了很多熱量。每次我都會(huì)選擇幾種蔬菜,或者加一下菌藻類,加些醋和少量的調(diào)料拌在一起,或者是沙拉,味道真的是非常好。絕對(duì)會(huì)讓你的健康瘦身事半功倍。

 

10、學(xué)會(huì)享受天然食物
    對(duì)于生吃,或者是粗糧方面,南方的朋友似乎不太適應(yīng),其實(shí)這樣對(duì)健康和瘦身對(duì)皮膚都有著不小的作用,且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值加倍。太多的蔬菜都可以生著吃,包括青椒,甘藍(lán),油麥菜,苦莒,生菜,小白菜,洋蔥,黃瓜,苦瓜等等。如果不喜歡粗糧的口感,不喜歡雜豆類,我們可以做點(diǎn)紫薯粥,山藥粥,鮮玉米碴成玉米糊等等,味道一流,又有著很好的減肥保健效果。

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