很想做一次，LZ繼續(xù)發(fā)
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原料：洋蔥、青紅椒、土豆、西芹、胡蘿卜適量切丁；口蘑切片備用。
 大量番茄——自家農(nóng)副產(chǎn)品，綠色食物~！  番茄開瓢~~備用。 
很想做一次，LZ繼續(xù)發(fā)
絞牛肉適量，放料酒、蔥、姜、生抽、老抽攪拌均勻，腌制15-20分鐘。
 熱鍋炒熟——如果牛肉比較瘦，腌制的時候需要加點兒雞湯，炒制的時候才容易炒散，而且吃起來不會柴的。 
看著就很香的樣子
呵呵，有人來了，謝謝湘湘的廚房！繼續(xù)發(fā)~！
今天做的時候正好孩子睡覺了，才有空拍了詳細(xì)過程圖，放上來和大家分享~！ 意大利面一包（我這個是500G裝的，一次煮完了，可以吃好幾頓）  大火滾水，放入適量鹽及橄欖油，煮11分鐘（根據(jù)面包裝說明來）其間用筷子攪拌幾次，以免面條粘連。  煮好的樣子  趁熱撈起來放入橄欖油拌散。 
呵呵又有人來了~隨便坐~
準(zhǔn)備調(diào)料：（我實在是勤快，居然每個都拍下來了。。。PF一個） 橄欖油  黑胡椒粒——一定要粒不要粉~嚼起來才香~  意大利面調(diào)味醬（蘑菇口味的）——應(yīng)該超市可以買到，如果沒有也可以用番茄醬代替。 黃油——上面那一小塊就夠了（我做的是500G面的拌料，如果做得少請酌減！不然熱量高了~后果自負(fù)~~嘿嘿。。。
upupup謝lz分享
鍋燒到4、5成熱放入橄欖油，然后把黃油融化。
把切丁的那盤原材料倒入油鍋 炒至稍軟變色 放入番茄 拌炒幾分鐘
呵呵，樓上的別客氣~請大家慢慢等我盡快發(fā)~邊等邊頂帖就好了~
又只能發(fā)一張圖了，哎！
放入意大利面醬（沒有就用番茄醬代替），500G面的拌料要放半瓶醬，也就是16盎司，大約450G（番茄醬我沒試過，請自己酌量?。?br>
稍微拌勻后放入預(yù)先炒制好的牛肉燥——本來覺得應(yīng)該是放番茄之前就要放這個牛肉和那些菜一起炒香，可拍照拍得忘記了~哈哈。。。不過影響應(yīng)該不大的。
拌勻后放黑胡椒碎，大量的黑胡椒碎。（不好意思開始調(diào)料那里打錯了，應(yīng)該是黑胡椒碎，不是黑胡椒粒~整顆整顆的胡椒可不行~哈哈 加入半杯水，煮煮煮，煮煮煮~~ 蓋上蓋煮7-8分鐘后可以揭開把番茄皮撈出來。——有愛又有空的MM可以在番茄切之前就用開水泡過后撕掉外皮。我光有愛卻沒空，就趁這個當(dāng)兒去皮了~ 差不多15分鐘-20分鐘，煮到剛才加的半杯水應(yīng)該都蒸發(fā)了
系統(tǒng)懷疑我灌水！吐血。。。剛才發(fā)了5張圖！還碼了一堆字。。。全被BT的天涯黑了。。。
蒼天啊~居然發(fā)出來了。。。可剛才明明說我操作不成功嘛。。。
跟著抽風(fēng)的天涯混，遲早自己也得瘋~~~O(∩_∩)O哈哈~
接著上面那個“差不多15分鐘-20分鐘，煮到剛才加的半杯水應(yīng)該都蒸發(fā)了”這個意大利面的拌醬料就煮好了~~
現(xiàn)在夾適量面裝盤，然后盛幾勺拌醬料蓋在上面—— 一定要用大湯勺盛~下手狠點兒才好吃~吼吼——現(xiàn)在可以開吃了~
配點兒喝的~日子還是蠻適意的~
看清楚點兒，洋蔥土豆全煮爛、入味了~ 流口水嗎？別客氣，動叉吧！
做的時候，廚房飄著濃濃的黃油味、蘑菇味、黑胡椒味、洋蔥味等等、、混雜在一起形成讓人垂涎欲滴的茄汁意大利面的濃香，久久不能散去。。。
拌勻之后，就這么霸道滴呈現(xiàn)在你面前
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