國(guó)仁城鄉(xiāng)互助合作社簡(jiǎn)介 健康農(nóng)業(yè)、文明消費(fèi)、公平貿(mào)易、和諧城鄉(xiāng) 宗旨 響應(yīng)執(zhí)政黨十七大建設(shè)"生態(tài)文明" 的號(hào)召,倡導(dǎo)"健康農(nóng)業(yè)、文明消費(fèi)、公平貿(mào)易、和諧城鄉(xiāng)",推動(dòng)食品安全,促進(jìn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌和可持續(xù)發(fā)展。 背景 2006年12月9日,在中央電視臺(tái)與國(guó)家環(huán)??偩值葒?guó)家七部委共同舉辦的 "綠色中國(guó)年度人物"頒獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng),白巖松和楊瀾(主持人)、陳佩斯(藝術(shù)家)、關(guān)牧村(歌唱家)、馮小寧(導(dǎo)演)、溫鐵軍(倡議發(fā)起者)等6位中國(guó)環(huán)境大使聯(lián)合向公眾發(fā)出了"文明消費(fèi)、維護(hù)環(huán)境;公平貿(mào)易、城鄉(xiāng)和諧"的倡議,全國(guó)人大副委員長(zhǎng)許嘉璐、全國(guó)政協(xié)人資環(huán)委副主任張洽、綠色中國(guó)2006年度人物廖曉義等現(xiàn)場(chǎng)簽字支持。 這些著名人士所指出的,其實(shí)是盡人皆知的"病從口入":三十余年的農(nóng)業(yè)化學(xué)化生產(chǎn),不僅造成農(nóng)村的嚴(yán)重污染,而且引發(fā)了食品安全問(wèn)題,極大地影響了城鄉(xiāng)居民的健康;城鄉(xiāng)對(duì)立的基本矛盾長(zhǎng)期化讓"城市人給鄉(xiāng)下人造假、農(nóng)村人給城里人下毒"的黑色幽默幾乎成為無(wú)奈。 為了讓市民有一個(gè)得到健康農(nóng)產(chǎn)品的穩(wěn)定渠道,讓農(nóng)民種植了健康農(nóng)產(chǎn)品而物有所值,并使安全的有機(jī)食品能夠?qū)崿F(xiàn)可追溯,也為了減少中間銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的巨大成本,呼應(yīng)倡議的城市居民和農(nóng)民聯(lián)合起來(lái),共同發(fā)起成立了國(guó)仁城鄉(xiāng)互助合作社,希望在追求利潤(rùn)最大化的市場(chǎng)規(guī)則之外尋找城鄉(xiāng)民眾和諧互動(dòng)的新路徑。 定位 借鑒國(guó)內(nèi)外經(jīng)驗(yàn),立足社區(qū)與農(nóng)民生計(jì),著眼生態(tài)文明與人民健康,探索都市農(nóng)業(yè),形成有利于生產(chǎn)者和消費(fèi)者的運(yùn)作機(jī)制,推動(dòng)城鄉(xiāng)民眾的和諧社會(huì)。 成立 國(guó)仁城鄉(xiāng)互助合作社于2006年11月29日由中國(guó)人民大學(xué)鄉(xiāng)村建設(shè)中心倡導(dǎo)成立,其前身是因"教授賣(mài)大米"而形成的南馬莊無(wú)公害大米的購(gòu)米包地小組;現(xiàn)由一批社會(huì)人士與學(xué)者入股組成。城鄉(xiāng)合作社目前的管理與運(yùn)營(yíng)由國(guó)仁中心承擔(dān)。 性質(zhì) 國(guó)仁城鄉(xiāng)互助合作社是國(guó)內(nèi)首創(chuàng)的集消費(fèi)者與生產(chǎn)者合作為一體的"民有、民治、民享"的非贏利機(jī)構(gòu),大凡有共同生活追求的市民和符合一定條件的合作社及有機(jī)小農(nóng),只要遵守章程制度,都可以自愿加入。 我們的工作 一、生態(tài)農(nóng)業(yè)的試驗(yàn)與基地建設(shè)
以生態(tài)農(nóng)業(yè)工作室為依托,開(kāi)展有關(guān)的技術(shù)與管理培訓(xùn),配合各地有意愿的小農(nóng)或合作社向有機(jī)農(nóng)耕轉(zhuǎn)型,協(xié)助探索適合本土的可持續(xù)農(nóng)耕技術(shù)與生產(chǎn)模式,降低生產(chǎn)成本,監(jiān)督保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。
二、健康農(nóng)產(chǎn)品的共同購(gòu)買(mǎi) 在城市社區(qū)發(fā)育共同購(gòu)買(mǎi)小組,組織共同購(gòu)買(mǎi)活動(dòng),并促使共同購(gòu)買(mǎi)小組自身與基層有機(jī)生產(chǎn)小農(nóng)或合作社的直接互動(dòng)。 三、舉辦國(guó)仁論壇,形成新的消費(fèi)文化 通過(guò)培訓(xùn)、講座、參觀、體驗(yàn)、品嘗會(huì)、看電影、組織農(nóng)村生產(chǎn)者和消費(fèi)者見(jiàn)面會(huì)等不同形式,讓社員、其它消費(fèi)者和志愿者了解各地新鄉(xiāng)村建設(shè)的情況和有機(jī)生產(chǎn)者的故事、探討當(dāng)前的食品安全問(wèn)題、學(xué)習(xí)國(guó)際消費(fèi)者運(yùn)動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)和家庭健康飲食與保健方法等,創(chuàng)造新型消費(fèi)文化與生活理念,建立公眾參與平臺(tái)與大學(xué)生志愿者網(wǎng)絡(luò)。 四、推行都市農(nóng)耕 在城市社區(qū)推動(dòng)垃圾分類(lèi),講授廚余堆肥、利用陽(yáng)臺(tái)或花園種菜養(yǎng)花的方法;在條件成熟的地方,協(xié)助開(kāi)展社區(qū)公共農(nóng)園的建設(shè)。 加入我們 一、社員準(zhǔn)則 1.尊重在田間地頭為人類(lèi)生存做貢獻(xiàn)的勞動(dòng)者,維護(hù)鄉(xiāng)土文化的多樣性,認(rèn)同公平貿(mào)易理念; 2.身體力行地推進(jìn)有利于恢復(fù)生態(tài)和保護(hù)環(huán)境的健康農(nóng)業(yè),推進(jìn)有利于"文明消費(fèi)"的市民、社區(qū)組織,自覺(jué)避免過(guò)度包裝、鋪張浪費(fèi)等不文明行為; 3.從自己和家人、朋友做起,從身邊的小事做起,進(jìn)而發(fā)動(dòng)國(guó)人廣泛參與全社會(huì)的文明消費(fèi),以自身點(diǎn)點(diǎn)滴滴的節(jié)約實(shí)踐來(lái)推進(jìn)可持續(xù)的生產(chǎn)、生活方式。 二、入社條件 消費(fèi)者:認(rèn)同文明消費(fèi)、自覺(jué)支持合作社和小農(nóng)有機(jī)生產(chǎn)的理性消費(fèi)者,需要繳納至少100元入社費(fèi)成為合作社的普通社員,可享受年終按交易額返還;有能力的社員可以資金入股,可享受年終純利潤(rùn)分配。 生產(chǎn)者:加入本社的生產(chǎn)者原則上應(yīng)為合作組織,并應(yīng)達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn): 1.建立合理的管理機(jī)制和監(jiān)督機(jī)制,并且已經(jīng)有效運(yùn)行半年以上; 2.有符合健康標(biāo)準(zhǔn)的可以批量銷(xiāo)售的農(nóng)產(chǎn)品,產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)有明確的生產(chǎn)者,并有較為完整的生產(chǎn)過(guò)程記錄; 3.該合作社為本村(社區(qū))經(jīng)濟(jì)和環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展做出一定貢獻(xiàn)。 長(zhǎng)期從事有機(jī)耕作、有良好信譽(yù)的有機(jī)小農(nóng)也可以申請(qǐng)入社。 我們的基地與產(chǎn)品 經(jīng)過(guò)多年的新鄉(xiāng)村建設(shè)運(yùn)動(dòng)的開(kāi)展和生態(tài)農(nóng)業(yè)、生態(tài)建筑等方面的推廣,我們已經(jīng)在農(nóng)村基層發(fā)育了一批進(jìn)行有機(jī)生產(chǎn)的個(gè)人與組織;我們長(zhǎng)期注重有機(jī)產(chǎn)品收益與生產(chǎn)者生計(jì)的可持續(xù)性之間的協(xié)調(diào),以保證合作社和有機(jī)小農(nóng)生產(chǎn)出安全的產(chǎn)品。 1、河南蘭考南馬莊經(jīng)濟(jì)發(fā)展合作社 成立于2004年9月16日,合作社在發(fā)展經(jīng)濟(jì)的同時(shí)也注重保護(hù)環(huán)境,并于2005年組建無(wú)公害大米協(xié)會(huì)。 該協(xié)會(huì)以生產(chǎn)無(wú)公害大米為經(jīng)營(yíng)目標(biāo),利用黃河水灌溉的優(yōu)勢(shì),嚴(yán)格按照國(guó)家無(wú)公害大米生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的操作規(guī)程,對(duì)會(huì)員實(shí)行統(tǒng)一購(gòu)種、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一發(fā)放無(wú)公害的農(nóng)藥化肥、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷(xiāo)售產(chǎn)品的生產(chǎn)管理方式,并由國(guó)家主管部門(mén)對(duì)產(chǎn)地、大氣環(huán)境、土壤、農(nóng)田用水、用藥、用肥、收獲及加工全程監(jiān)測(cè),達(dá)到無(wú)公害生產(chǎn)的目的。 2005年3月,本協(xié)會(huì)被農(nóng)業(yè)部定為示范基地,并通過(guò)農(nóng)業(yè)部無(wú)公害生產(chǎn)產(chǎn)地認(rèn)證;同年,協(xié)會(huì)被河南省定為無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、河南省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。合作社目前開(kāi)始嘗試有機(jī)水稻種植。 產(chǎn)品:精米/糙米--無(wú)公害津優(yōu)、無(wú)公害黃金晴、原生態(tài)大米 2、河南蘭考?jí)晤^村振儀花生專(zhuān)業(yè)合作社 成立于2006年12月23日,2007年9月在蘭考工商行政管理局登記注冊(cè)。 無(wú)公害花生種植基地共500余畝,原為黃河故道,屬沙荒地,適于種植花生,病蟲(chóng)害較少。每戶(hù)分有一至四畝不等的田地,土地連片,便于按無(wú)公害種植標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一管理,發(fā)揮大面積土地的生態(tài)效應(yīng)。有機(jī)井,灌溉方便。
合作社目前準(zhǔn)備投資購(gòu)置一套榨油設(shè)備,以控制花生油的質(zhì)量。
產(chǎn)品:純花生油(生油,清香型) 3、河北棗強(qiáng)有機(jī)小農(nóng)安金磊 安金磊從農(nóng)校畢業(yè)后,在國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)當(dāng)了一名農(nóng)業(yè)技術(shù)員。工作期間,因?yàn)榭吹匠R?guī)農(nóng)作方法對(duì)人和土地造成很大的傷害,便開(kāi)始自己研究學(xué)習(xí)可持續(xù)的農(nóng)業(yè)道路。最后更辭掉了工作,回到自己的村里承包了50畝地,身體力行,不用農(nóng)藥化肥,開(kāi)始潛心實(shí)踐"順應(yīng)自然、合其天性"的農(nóng)作法。 安金磊進(jìn)行可持續(xù)耕作至今已有十一年,他種出的東西都非常健康,與周?chē)钍懿∠x(chóng)害困擾的農(nóng)田形成鮮明的對(duì)比。讓環(huán)境得到改善、市民能夠體驗(yàn)自然和勞動(dòng)并吃到健康的食物,一直是他的愿望。 產(chǎn)品:黑豆、紅小豆、綠豆、黃豆、棉花 4、北京密云區(qū) 密云水庫(kù)是首都北京主要飲用水基地,作為密云水庫(kù)的所在地,密云是北京市重要的生態(tài)旅游區(qū)和水源保護(hù)、涵養(yǎng)區(qū),境內(nèi)嚴(yán)禁使用化肥農(nóng)藥等各種化學(xué)制品進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。得天獨(dú)厚的自然生態(tài)環(huán)境及特殊的政策限制的優(yōu)勢(shì),使本地成為綠色食品的優(yōu)良生產(chǎn)基地。 我們與密云區(qū)生態(tài)辦公室合作,積極推動(dòng)各類(lèi)健康食品的生產(chǎn)與銷(xiāo)售。 產(chǎn)品:板栗、核桃、小米、蜂蜜、柴雞蛋等 5、海淀"綠色一族"有機(jī)農(nóng)場(chǎng) 農(nóng)場(chǎng)位于北京市海淀區(qū)蘇家坨鎮(zhèn)后沙澗村,西臨著名的鳳凰嶺自然風(fēng)景區(qū)和京密引水渠,生態(tài)環(huán)境良好,周邊無(wú)工業(yè)污染;經(jīng)專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)檢測(cè),園區(qū)土壤符合有機(jī)耕作要求。目前園區(qū)自產(chǎn)蔬菜,堅(jiān)持有機(jī)耕作方式,不使用任何農(nóng)藥和化工肥料,真正達(dá)到健康無(wú)污染標(biāo)準(zhǔn)。 產(chǎn)品:花生,各種綠葉蔬菜等 6、順義芳嘉園有機(jī)農(nóng)場(chǎng) 農(nóng)場(chǎng)主段祺煌曾經(jīng)留學(xué)日本,回國(guó)后棄商從農(nóng),在順義趙全營(yíng)鎮(zhèn)租了80畝地,種起蔬菜,養(yǎng)起雞鴨。更難能可貴之處在于,主人自覺(jué)堅(jiān)持不施化肥、農(nóng)藥的有機(jī)種植模式。 農(nóng)場(chǎng)采用生態(tài)、有機(jī)農(nóng)業(yè)模式耕種已經(jīng)5年,按照慣例,3年不施農(nóng)藥和化肥就能夠使土壤脫毒。再加上農(nóng)場(chǎng)使用地下水灌溉,周邊沒(méi)有污染企業(yè),可以說(shuō)該農(nóng)場(chǎng)的條件已經(jīng)符合有機(jī)農(nóng)場(chǎng)的標(biāo)準(zhǔn),出產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品符合有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)。 農(nóng)場(chǎng)可供應(yīng)時(shí)令的各種蔬菜,還有柴雞、鴨和雞鴨蛋出售。2007年該農(nóng)場(chǎng)和國(guó)仁城鄉(xiāng)互助社合作,成為城鄉(xiāng)合作社下屬的供貨基地。 產(chǎn)品:各種綠葉蔬菜、雞蛋,鴨,鵝,全麥面,玉米面等 7、河北張北縣 張北縣位于壩首,海拔高,氣候冷涼,晝夜溫差大,病蟲(chóng)害發(fā)生輕;無(wú)工業(yè)污染源,空氣、水質(zhì)、土壤未受污染,具有發(fā)展無(wú)公害錯(cuò)季蔬菜獨(dú)特的自然條件與區(qū)位優(yōu)勢(shì)。2006年,張北縣被確定為省級(jí)無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)示范基地縣,并被命名為"河北省蔬菜之鄉(xiāng)"。 產(chǎn)品:壩上柴雞蛋、壩上烏雞蛋、胡麻油、莜麥等 8、山西汾陽(yáng)栗家莊婦女協(xié)會(huì)--有機(jī)轉(zhuǎn)型期 婦女協(xié)會(huì)的發(fā)起人王樹(shù)霞曾獲"全球千名婦女爭(zhēng)評(píng)2005年諾貝爾和平獎(jiǎng)"提名。 2008年參加和平婦女組織的"生態(tài)種植與健康生活培訓(xùn)工作坊"活動(dòng)之后,決心帶領(lǐng)村莊改變以往搞化學(xué)種植的模式,向有機(jī)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型。 她的行動(dòng)得到了和平婦女以及國(guó)仁城鄉(xiāng)互助合作社的支持和幫助。栗家莊的農(nóng)業(yè)以蘋(píng)果、梨、核桃、酸棗等果樹(shù)種植業(yè)為主,并且有一百多戶(hù)村民使用沼氣,豬-沼-果生態(tài)農(nóng)業(yè)已初具規(guī)模。 優(yōu)勢(shì)是灌溉水質(zhì)較好,多年施用有機(jī)肥,改善了土壤。不足之處在于一年打5-6次低毒農(nóng)藥,廣泛使用除草劑。 產(chǎn)品:蘋(píng)果、梨、核桃、酸棗等 此外,我們還有來(lái)自河南蘭考胡寨合作社的原木畫(huà),及河北翟城婦女協(xié)會(huì)、內(nèi)蒙古鄂倫春自治旗手工藝人協(xié)會(huì)和山西永濟(jì)寨子村農(nóng)民協(xié)會(huì)的具有鄉(xiāng)土特色的手工藝品,歡迎大家選購(gòu)。 技術(shù)規(guī)范與產(chǎn)品質(zhì)量控制 除部分采用無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的產(chǎn)品外,其他都屬于有機(jī)生產(chǎn)的產(chǎn)品轉(zhuǎn)型期,種植過(guò)程中基本不用化肥農(nóng)藥等化學(xué)合成品。
這些產(chǎn)品都是由我們多次培訓(xùn)或長(zhǎng)期聯(lián)系的個(gè)人或合作組織生產(chǎn)的,彼此間已建立了緊密的合作與信任關(guān)系;他們內(nèi)部有明確的質(zhì)量管理制度,了解并熱心支持我們的工作;我們也在價(jià)格上合理地保障健康農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的可持續(xù)。
購(gòu)買(mǎi)方法 本合作社正在逐步發(fā)展共同購(gòu)買(mǎi)小組,請(qǐng)您將此活動(dòng)推薦給身邊的親友、同事等,邀請(qǐng)他們共同購(gòu)買(mǎi),一起加入消費(fèi)健康農(nóng)產(chǎn)品的行列! 確認(rèn)訂單: 我們會(huì)在接到訂貨清單后與您聯(lián)系確認(rèn)。 親自取貨: 由于城鄉(xiāng)合作社屬于剛起步的非贏利組織,所有產(chǎn)品利潤(rùn)低,且人力有限,無(wú)力配送,故希望由各個(gè)共同購(gòu)買(mǎi)小組派人來(lái)取貨。 送貨安排: 如果確實(shí)需要送貨服務(wù),我們會(huì)在與您確認(rèn)訂單后的3天內(nèi)安排送貨,請(qǐng)購(gòu)買(mǎi)者支付交通運(yùn)輸費(fèi),每份訂單配送費(fèi)不超過(guò)20元。 送貨服務(wù)的范圍目前僅限于北京市五環(huán)以?xún)?nèi),將來(lái)我們會(huì)逐步在北京設(shè)立配送服務(wù)點(diǎn),完善配送體系,方便您自取產(chǎn)品。 意見(jiàn)反饋: 我們會(huì)電話確認(rèn)您已收到產(chǎn)品,希望您對(duì)我們的配送與產(chǎn)品提出寶貴意見(jiàn)。 產(chǎn)品價(jià)格: 原則上大宗農(nóng)產(chǎn)品(如南馬莊無(wú)公害大米)價(jià)格由消費(fèi)者和生產(chǎn)者代表通過(guò)價(jià)格聽(tīng)證會(huì)議決,其它產(chǎn)品價(jià)格暫定為在采購(gòu)價(jià)的基礎(chǔ)上加收30%,用于城鄉(xiāng)合作社的成本和對(duì)社員按交易額的返還,以及聯(lián)系更多的合作社產(chǎn)品基地、開(kāi)展多元化的消費(fèi)者教育活動(dòng)等。 |
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