是什么讓我們長(zhǎng)胖？美國(guó)哥倫比亞大學(xué)和英國(guó)劍橋大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，基因、缺乏睡眠、甚至空調(diào)等各種各樣意想不到的因素可能都會(huì)影響我們的體重。

缺覺(jué)：肥胖可能性最大

睡覺(jué)每天在4小時(shí)以下的人，比睡眠正常的人肥胖可能性要增加73%。越來(lái)越多的證據(jù)顯示，“睡眠和調(diào)節(jié)食物攝取量的各種神經(jīng) 纖維有關(guān)系”。以往的研究表明，睡眠不足與人體內(nèi)的抗肥胖因子之間有關(guān)系，睡眠不足的人體內(nèi)促進(jìn)食欲因子的水平要高。

親友：肥胖也會(huì)“傳染”

如果你的朋友是胖子，你肥胖的可能性要增加57%。原因在于，如果自己朋友或親戚肥胖，會(huì)改變一個(gè)人對(duì)合理體重的接受標(biāo)準(zhǔn)。

基因：變異體導(dǎo)致高體重

英國(guó)科學(xué)家已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了一種調(diào)節(jié)體內(nèi)脂肪量的基因變異體。擁有這種基因變異體的人，平均要比沒(méi)有這種基因變異體的人重1．2公斤。

空調(diào)：調(diào)節(jié)熱量機(jī)制受阻

空調(diào)讓我們總是待在恒溫的環(huán)境里，所以我們不用調(diào)節(jié)自己體內(nèi)的熱量。因?yàn)槿绻麣鉁睾艿?，我們的身體就會(huì)自動(dòng)消耗脂肪，以保持溫暖。如果天氣很熱，我們的食欲就會(huì)降低。

荷爾蒙：控制饑餓感

科學(xué)家們還發(fā)現(xiàn)，人體中的瘦素，也稱抗肥胖因子，是一種降低饑餓感的主要激素，它控制了我們對(duì)于食物的喜好。缺乏瘦素的人喜歡所有的食物，而且吃得很多，因此最后成為超級(jí)大胖子。

感冒：病毒可增加脂肪

研究人員發(fā)現(xiàn)一種引起感冒和喉嚨發(fā)炎的病毒可以導(dǎo)致肥胖。在實(shí)驗(yàn)中，感染了一種特殊的腺病毒的小雞和老鼠，比其他未感染這種病毒的小雞和老鼠，體重增加得更為迅速，即使是在它們吃得不多的情況下。研究人員發(fā)現(xiàn)，這種病毒可以使體內(nèi)的脂肪細(xì)胞迅速增加。

飲食：仍是胖瘦關(guān)鍵

飲食仍然是影響體重的一個(gè)很重要的因素。大多數(shù)人長(zhǎng)胖，就是因?yàn)樗麄儚氖澄镏袛z取的熱量比身體需要的要多。要每周減肥2磅（約合0．91公斤），你需要每天少攝入500卡路里的熱量，或者多消耗500卡路里的熱量?？梢酝ㄟ^(guò)少吃、多運(yùn)動(dòng)或者最好兩者結(jié)合達(dá)到這一目標(biāo)。