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• 酒店服務(wù)案例100則（1）

  客人匆匆走出酒店。[評(píng)析]：第一，案例中服務(wù)員出于對(duì)客人的負(fù)責(zé)，按飯店服務(wù)規(guī)程查詢(xún)客人的鑰匙牌或住房卡，核對(duì)客人的姓名，以及交代客人歸還鑰匙牌，都是無(wú)非議的，這件事顯然是客人無(wú)理。另外，總...

• 客房部常見(jiàn)投訴案例

  如果趕不及時(shí)間，幫客人送洗衣服，一定要和客人講明，告訴客人我們可以幫他的方案，讓客人自己選擇。1016房的陳祺光先生投訴，1015房有人打麻將，聲音太吵。10月9日622房的趙俊崗先生投訴房?jī)?nèi)有蟑螂。...

• 禮貌用語(yǔ)

  房間介紹完后，征求客人是否還有吩咐，客人無(wú)其它要求時(shí)，向客人道別，道謝，祝客人愉快。一位遠(yuǎn)到而來(lái)的客人步入前廳要開(kāi)房下榻，接待人員就要以熱情的歡迎態(tài)度，迅速為客人輸入下榻登記手續(xù)，根據(jù)客...

• 【經(jīng)典案例】客人投訴如何冷靜處理

  第二天上班，一位客人要點(diǎn)餐，一位老服務(wù)員把西餐菜譜拿給客人，客人要求點(diǎn)中餐，服務(wù)員還是堅(jiān)持向客人推銷(xiāo)西餐，客人再三拒絕后表示堅(jiān)決不用西餐，服務(wù)員才不情愿地把中餐菜譜拿給客人。當(dāng)然，員工在...

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  16則酒店前臺(tái)、餐廳、客房服務(wù)經(jīng)典案例，講給你的員工聽(tīng)

  本案例中大堂倪副理對(duì)待兩位客人的做法，是站在客人的立場(chǎng)上，把客人當(dāng)作上帝的出色范例。案例五：總經(jīng)理的客人。總臺(tái)服務(wù)員的另外一位...

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  前廳與客房服務(wù)及管理試題

  前廳與客房服務(wù)及管理試題。（ ）2、帶領(lǐng)客人到達(dá)房門(mén)口時(shí)，客房服務(wù)員應(yīng)先進(jìn)房把行李放好好，再請(qǐng)客人進(jìn)客房。（ ）5、為長(zhǎng)住客人...

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  20個(gè)酒店客房經(jīng)典案例，解決你80%客訴難題（建議收藏）

  如何服務(wù)長(zhǎng)期租用酒店客房的客人？客人將房間鑰匙遺留在房間內(nèi)，怎么辦?客人不慎將房門(mén)鑰匙遺留在房間內(nèi)，酒店人員應(yīng)查看其住宿登記和住...

• 酒店服務(wù)案例客房部1

  正確的做法是樓層服務(wù)員心中應(yīng)當(dāng)對(duì)客人退房離店的時(shí)間有個(gè)數(shù)，主動(dòng)和客人聯(lián)系以安排打掃客房接待新來(lái)的客人的有關(guān)事宜。如果客人不通過(guò)樓層服務(wù)員而直接到總臺(tái)結(jié)帳，總臺(tái)人員也應(yīng)該同時(shí)和樓層服務(wù)員聯(lián)...

• 你是客人，而我是服務(wù)員。

  你是客人，而我是服務(wù)員。從前幾天的男服務(wù)員潑客人到這幾天的客人潑女服務(wù)員（有孕）。哦對(duì)了，還有一個(gè)事情：酒店規(guī)定，必須要為客人介紹一下房間設(shè)施和布局等等。因?yàn)樗强腿?，而我是服?wù)員。常常...