注意了!喝酒臉紅的人易患兩種癌! 請(qǐng)點(diǎn)擊右邊藍(lán)色字:喝酒臉紅容易患癌?醫(yī)生:需警惕! 李子榮
如果你是一喝酒就“上臉”的人,勸你還是別喝了。喝酒臉紅是因?yàn)閿y帶了一種基因突變——ALDH2基因突變,35%~45%的亞洲人攜帶這種基因突變。酒精(乙醇)的主要代謝過(guò)程分為三步:
乙醇——乙醛——二氧化碳和水。其中,乙醛是一級(jí)致癌物。數(shù)據(jù)顯示,相比不“上臉”的人,喝酒臉紅的人每天喝兩瓶啤酒,患食管癌的風(fēng)險(xiǎn)高 6~10倍,下咽癌的患病風(fēng)險(xiǎn)高14~16倍。
喝酒臉紅是酒后乙醛堆積的重要表現(xiàn)。人體內(nèi)乙醛的濃度主要由ALDH2決定,該酶的活性受基因影響,活性低的人長(zhǎng)期飲酒患病風(fēng)險(xiǎn)極高。無(wú)論身體對(duì)酒精的解毒能力怎樣,只要喝酒就會(huì)產(chǎn)生傷害!
冬季喝酒“燙一燙”,謹(jǐn)記喝酒“三不做”,這6類(lèi)人不宜喝酒
我國(guó)的酒文化算得上是源遠(yuǎn)流長(zhǎng),國(guó)人普遍都愛(ài)喝酒,也會(huì)品酒。白酒是以糧食或者谷物為主要原料,以大曲、小曲或酒母為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒,又被稱(chēng)為燒酒、老白干。
白酒有過(guò)幾千年的歷史,經(jīng)歷了這么多年的滄桑,白酒文化依然如故,深刻在我們國(guó)人的心中無(wú)法磨滅!高級(jí)白酒的有限作用:
1、增強(qiáng)人體防御功能。白酒生物活性成分近1500種,是世界酒類(lèi)之最。白酒中有吡嗪類(lèi),萜烯類(lèi),內(nèi)酯類(lèi),呋喃類(lèi)和有機(jī)酸類(lèi)五大類(lèi)200余種有益于人體健康的功能性成分。這些白酒生物活性成分能夠增強(qiáng)人體防御功能、調(diào)節(jié)生理節(jié)奏,從而起到一定的預(yù)防疾病和促進(jìn)康復(fù)的作用。
2、調(diào)節(jié)和滋補(bǔ)身體。正如老話(huà)說(shuō)得好:“酒是糧食精”。用糧食釀造的白酒,正是從五谷雜糧中提取出來(lái)的精華。白酒在自然的發(fā)酵過(guò)程中,吸天地之靈氣,與自然之氣融為一體。秋補(bǔ)冬藏,這個(gè)季節(jié)正是人們滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)身體的佳時(shí)節(jié)。
2、開(kāi)胃增香。在進(jìn)餐的同時(shí),飲用少量的白酒,能夠增進(jìn)食欲,促進(jìn)食物的消化,當(dāng)然過(guò)多飲用會(huì)導(dǎo)致腸胃不適。除此之外,白酒也是很好的烹飪調(diào)味品,有很好的去腥、除膩、消苦、減酸、增香等效果。
3、袪除濕氣。人到中年,適量喝白酒是非常有必要的。由于常年的工作勞累,有不少到中年的人患有頸椎病、關(guān)節(jié)炎、體內(nèi)濕氣重等癥狀,適當(dāng)喝些白酒可以起到活血化瘀,去除體內(nèi)濕氣的作用。
4、預(yù)防心血管病。少量飲用白酒,能夠增加人體血液內(nèi)的高密度脂蛋白,而高密度脂蛋白又能將可導(dǎo)致心血管病的低密度脂蛋白等,從血管和冠狀動(dòng)脈中轉(zhuǎn)移,從而可有效的減少冠狀動(dòng)脈內(nèi)膽固醇沉積,起到預(yù)防心血管病的作用。
5、消除疲勞和緊張。少量飲用白酒,通過(guò)酒精對(duì)大腦和中樞神經(jīng)的作用,起到緩解疲憊松弛神經(jīng)的功效。白酒能夠刺激血液循環(huán),飲用者的身心會(huì)處于比較松弛的狀態(tài),少量飲用后會(huì)倍感輕松。
6、改善睡眠。白酒中的成分很復(fù)雜,這些物質(zhì)中有很多成分是人體健康所必須的。如果有失眠癥狀的人,睡前飲少量白酒,有利于睡眠,起到健胃的作用。
白酒,先燙后飲,對(duì)人體有益切記,酒也不能燙的太熱,否則會(huì)傷肺。正確的飲酒方法,就是要在酒不冷不熱時(shí)飲。古人有“溫酒”、“暖酒”之說(shuō),其原因也就在此。
謹(jǐn)記喝酒“三不做”:
一不做:一飲而盡之人。很多人,喜歡一口一杯,感覺(jué)那樣很爽,但其實(shí)這樣的方式對(duì)身體傷害更大。喝酒宜慢不宜快,飲酒后五分鐘乙醇就可進(jìn)入血液,30-120分鐘時(shí)血中乙醇濃度可達(dá)到頂峰。
飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快,很快就會(huì)出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入,體內(nèi)可有充分的時(shí)間把乙醇分解掉,乙醇的產(chǎn)生量就少,不易喝醉,且損傷肝臟程度也會(huì)降低。
二不做:干喝不吃之人。酒桌上喝起酒的人常常會(huì)忘了吃飯、吃菜,這樣一來(lái),大多數(shù)人就會(huì)變成空腹喝酒,這不僅會(huì)讓人更容易喝醉,還會(huì)對(duì)人的肝臟和胃黏膜造成一定的損傷。
空腹喝酒時(shí),血液吸收酒精的速度會(huì)變快,血液中的酒精濃度更容易達(dá)到一定值,所以更容易喝醉。另外酒精會(huì)直接刺激胃壁、損傷胃黏膜,進(jìn)而導(dǎo)致胃炎、胃部疼痛等不適。
三不做:左手煙、右手酒之人。很多人都會(huì)有“左手煙、右手酒”的情況,總覺(jué)得喝酒的時(shí)候不抽根,會(huì)少點(diǎn)什么?但你知道嗎?喝酒時(shí)要避免煙酒碰到一起,
因?yàn)榫凭鴶U(kuò)張的血管又因?yàn)槲鼰煻湛s,會(huì)給心臟帶來(lái)負(fù)擔(dān),而且溶于酒精的焦油會(huì)吸附在消化器官黏膜上,起到雙重?fù)p害!——謹(jǐn)記酒后“三不喝”:
一:不喝咖啡。酒精與咖啡同飲,可加重對(duì)大腦的傷害,并刺激血管擴(kuò)張,加快血液循環(huán),增加心血管負(fù)擔(dān),造成的危害超過(guò)單純喝酒的許多倍,甚至更容易危及生命。
二:不喝胡蘿卜汁。胡蘿卜中豐富的胡蘿卜素和酒精一同進(jìn)入人體,在肝臟酶的作用下,就會(huì)在肝臟中產(chǎn)生毒素,引起肝病。胡蘿卜不宜做下酒菜,也不易在酒后喝胡蘿卜汁,酒前喝也不行,以免危害健康。
三:碳酸飲料。當(dāng)酒和碳酸飲料(包括汽水、可樂(lè)、雪碧等)在人體內(nèi)摻和以后,會(huì)使酒精很快散布到人的全身,并且產(chǎn)生大量的二氧化碳,它會(huì)刺激胃黏膜,減少胃酸分泌并影響消化酶的產(chǎn)生?;加心c胃病的人如飲酒后又大量喝帶氣的飲料,有可能造成胃和十二指腸潰瘍、出血。
謹(jǐn)記6類(lèi)人不宜喝白酒:
1、孕婦不能喝:白酒會(huì)影響胎兒發(fā)育,導(dǎo)致胎兒畸形,自然流產(chǎn)率增高。
2、哺乳期婦女不能喝:乙醇可通過(guò)血液循環(huán)進(jìn)入乳汁內(nèi),嬰幼兒吃了含有乙醇成分的乳汁會(huì)影響生長(zhǎng)發(fā)育。
3、高血壓者不能喝:高血壓病人喝白酒后,血漿及尿中兒茶酚胺含量就會(huì)迅速增加,而兒茶酚胺能升高血壓,有引起腦出血及猝死的危險(xiǎn)。
4、糖尿病者不能喝:飲白酒后,會(huì)使肝臟的負(fù)擔(dān)加重。
5、肝炎者不能喝:乙醇可直接損害肝細(xì)胞,使病情惡化。
6、對(duì)酒精過(guò)敏者不能喝:對(duì)乙醇過(guò)敏者若喝白酒,輕者身上會(huì)起紅斑、瘙癢、頭痛、頭暈,重者甚至?xí)?dǎo)致暈厥。