發(fā)文章
發(fā)文工具
撰寫
網(wǎng)文摘手
文檔
視頻
思維導(dǎo)圖
隨筆
相冊(cè)
原創(chuàng)同步助手
其他工具
圖片轉(zhuǎn)文字
文件清理
AI助手
留言交流
記得收藏起來哦！
你看你想鹵的是什么食材就按這個(gè)顏色的來，記得收藏起來哦！
正確的使用香料，能讓我們得食材美味好吃，現(xiàn)在我們來看下各樣香料相對(duì)應(yīng)的功效
如何增香也是有說法的，現(xiàn)在告訴你！
下面的配料要學(xué)起來，鹵豬肉類的用下面的配料
鹵雞鴨類的配方
萬能鹵水配方分享給你們
還有5款好吃的醬汁，一起分享！記得收藏起來哦
看到這里我想你你已經(jīng)學(xué)會(huì)了吧！記得點(diǎn)贊哦
來自： 雨做的云yus2vd > 《料汁擺盤》
0條評(píng)論
發(fā)表
請(qǐng)遵守用戶 評(píng)論公約
配方大公開！百吃不厭的鹵味，想吃什么就鹵什么！
鹵水配料一.將主料放入鍋中（切記無論鹵什么料都放上一條肥一點(diǎn)的五花肉），放上冰片糖、姜片，香料放入隔渣袋中。鹵料因材料的不同時(shí)間...
鹵菜中常用的增香和除異味的10多種香料介紹，附鹵菜配方做參考
鹵菜中常用的增香和除異味的10多種香料介紹，附鹵菜配方做參考。為了達(dá)到香料的香味和菜品本身的香味完美融合，就需要了解一下鹵料中哪...
價(jià)值幾千元中藥百年秘制鹵肉配方，學(xué)會(huì)也能在家做出吮指美味！
價(jià)值幾千元中藥百年秘制鹵肉配方，學(xué)會(huì)也能在家做出吮指美味！鹵肉分成幾大門派，具有代表性的，廣東潮鹵，四川川鹵，中原地區(qū)的五香，...
川菜常用的鹵水配方《紅鹵》
川菜常用的鹵水配方《紅鹵》今天炊二哥跟大家分享一下川涼最常用的鹵水配方！鹵水配方（以20千克鹵品原料為例）（2）色拉油干海椒花椒姜...
做一鍋新鹵水慢慢養(yǎng)成老鹵湯 香料配方詳細(xì)解說
做一鍋新鹵水慢慢養(yǎng)成老鹵湯 香料配方詳細(xì)解說 收藏留用 萬能鹵。
鹵水盒的另類用法——鹵豬蹄
鹵水盒的另類用法——鹵豬蹄_大花花西瓜瓜_新浪博客。鹵豬蹄。我們家的萬用鹵水：1、準(zhǔn)備香料，能掰碎的就掰碎，全塞進(jìn)鹵料罐中，剛好一...
有沒有一款專門去腥增香的香料配方，我是做豬蹄的？
有沒有一款專門去腥增香的香料配方，我是做豬蹄的？大家好，我是尋味陜西，曾經(jīng)在中國大廚鹵水課堂專門學(xué)習(xí)過鹵水香料知識(shí)，自己也經(jīng)營...
萬能鹵水自制鹵豬蹄
萬能鹵水自制鹵豬蹄。鹵豬蹄是很多朋友喜愛的下酒菜，當(dāng)然每家做出的鹵豬蹄都具有不同的味道。萬能鹵水配方——。制作過程：準(zhǔn)備香料，...
這份“鹵水配方”：我家祖輩5代，研究了100年！
這份“鹵水配方”：我家祖輩5代，研究了100年！四大鹵系又分為川式鹵、粵式鹵、潮州鹵、客家鹵。正宗的川鹵制作中，只需要香料、高湯、...
微信掃碼，在手機(jī)上查看選中內(nèi)容
