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068搟面皮
釜底火燒 釜中搓揉 擠掉水分變堅(jiān)韌
盆內(nèi)夜醒 盆外瀝蒸 洗去浮華成佳肴
來(lái)自： 磻溪 > 《詩(shī)言志》
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和面時(shí)加點(diǎn)兒這東西，不沾盆不粘手，面皮香軟還不破！
和面時(shí)加點(diǎn)兒這東西，不沾盆不粘手，面皮香軟還不破！不沾盆不粘手。
教你在家做“面皮”，爽口過(guò)癮，胃口大開(kāi)，一學(xué)就會(huì)哦
教你在家做“面皮”，爽口過(guò)癮，胃口大開(kāi)，一學(xué)就會(huì)哦。一碗面皮，誘惑了多少人的舌尖，哈哈。紅亮的油辣椒，清爽的黃瓜絲，調(diào)一碗面皮...
包包子
我用兩個(gè)蘿卜，修理好洗干凈查成蘿卜絲焯水，空干剁碎，擠出水。放入盆中。把湯好的粉絲剁碎和蘿卜絲放一起，再放一把小蝦米后，開(kāi)始調(diào)味，我把肉餡炒熟炸出香味放入盆里，兩勺花生油，適量花椒面，雞...
胡椒餅
胡椒餅。2. 將中筋面粉過(guò)篩，再放入盆中加入冷水、泡打粉、沙拉油及作法1的速溶酵母攪拌均勻，揉至均勻光滑后，蓋上毛巾松弛約30分鐘后，將面團(tuán)均勻搓成長(zhǎng)條圓形，再平均分割六等分，并一一用桿面棍桿...
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六步教你自制色香味俱全的水煎包, 親手做起來(lái)并不是很難哦! [一點(diǎn)資訊]從面粉和水開(kāi)始，制作面團(tuán)、分割、桿面皮、包餡、下鍋煎熟一氣呵...
包包子的方法有哪些？如何包包子？
包子餡有很多種，但做法都是大同小異的，下面我說(shuō)一下豬肉大蔥餡的制作方法。左手托著面皮，取適量的肉餡放入面皮中，右手的大拇指與食...
韭菜盒子的家常做法
韭菜盒子的家常做法。第一步把韭菜切段、扇貝邊放入盆中，加入炒好的雞蛋碎，加少許鹽、蠔油、胡椒粉、油、生抽等調(diào)味，攪拌均勻備用。...
天天快報(bào)
五：把盤(pán)子放入蒸屜，蓋好鍋蓋，蒸足兩分鐘（保持大火）表面鼓起大氣泡，這就是熟了，拿出盤(pán)子，小心燙手，最好用互具或者帶手套。六：...
家常油條最正宗的做法，配方和秘訣都告訴你了，學(xué)會(huì)都可以開(kāi)店了
小時(shí)候我們童年的回憶，都是吃油條和胡辣湯，吃起來(lái)美味可口，怎么吃都好吃，在家就愛(ài)油條配豆?jié){，出鍋的油條，配著濃濃濃的豆?jié){，真是...
微信掃碼，在手機(jī)上查看選中內(nèi)容
