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超市各崗位人員配置計(jì)算方法

 guohfy2012 2024-11-29 發(fā)布于河北
超市各崗位合理的人員配置,可以提升工作效率,降低用人成本,下面我們看看具體的計(jì)算方法
一、銷售測(cè)算法:
1、平均人力成本銷售額占比3-5%,其中:
大賣場(chǎng)(8000平方米以上) 3%;
標(biāo)準(zhǔn)超市(3000-8000平方米) 4%;
社區(qū)店(200-3000平方米) 5%;
平均人均勞效 1200元/天;
以上比例是基于行業(yè)平均值,但實(shí)際操作中,需要根據(jù)超市的實(shí)際情況(如地理位置、客流量、競(jìng)爭(zhēng)狀況等)進(jìn)行調(diào)整。同時(shí),人力成本不僅包括工資,還應(yīng)包括社保、福利等。平均人均勞效應(yīng)考慮季節(jié)性因素、節(jié)假日等對(duì)銷售額的影響。

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二、面積測(cè)算法:
平均每50平米安排1人,其中:
大賣場(chǎng)(8000平方米以上) 平均每60平米安排1人;
標(biāo)準(zhǔn)超市(3000-8000平方米) 平均每50平米安排1人;
社區(qū)店(200-3000平方米) 平均每30-40平米安排1人;
以上比例是基于平均值,考慮到不同區(qū)域的工作量和客流量,需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整例如,生鮮區(qū)可能需要更多的人員來(lái)處理新鮮食品,而家電區(qū)可能人員需求較少。
三、工作量測(cè)算法:
平均每人管理的貨架:5M;
平均每人管理的單品數(shù):150個(gè);
每8米排面安排的促銷員不能超過(guò)4個(gè);
每1臺(tái)收銀機(jī)應(yīng)配備1.3個(gè)收銀員;
以上數(shù)據(jù)需要根據(jù)實(shí)際銷售情況、產(chǎn)品種類和促銷活動(dòng)進(jìn)行調(diào)整。例如,在節(jié)假日或促銷期間,可能需要增加促銷員和收銀員的人數(shù)。
四、比例測(cè)算法:
各崗位人員占比,其中:
管理人員(含部室人員)占20%;
理貨員占50%;
收銀、客服人員占20%;
防損員占10%;
以上比例應(yīng)根據(jù)超市的具體規(guī)模和業(yè)務(wù)需求進(jìn)行調(diào)整。例如,如果超市有大量的在線訂單,可能需要增加客服人員。
各個(gè)區(qū)域男女員工的搭配比例為:
食品:男75%,女25%
生鮮:男50%,女50%;
百貨:女75%,男25%;
以上比例應(yīng)考慮員工的工作能力和興趣,以及顧客的需求。
普通員工和管理層的周轉(zhuǎn)率(流動(dòng)率):20%,5%
固定工85%,臨時(shí)工15%;
駐場(chǎng)促銷員占正式員工的1/3;
員工流動(dòng)率需要根據(jù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和公司政策來(lái)設(shè)定。固定工與臨時(shí)工的比例也需要根據(jù)業(yè)務(wù)旺季和淡季的需求來(lái)調(diào)整。駐場(chǎng)促銷員的數(shù)量應(yīng)根據(jù)供應(yīng)商的要求和促銷活動(dòng)的頻率來(lái)確定。

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五、員工福利配置法:

  1. 確定基礎(chǔ)福利標(biāo)準(zhǔn):

根據(jù)地區(qū)法律規(guī)定和企業(yè)政策,為所有員工提供基礎(chǔ)的福利,如養(yǎng)老保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)、工傷保險(xiǎn)和生育保險(xiǎn)。

提供帶薪年假、病假、產(chǎn)假等法定假期。

2.福利成本計(jì)算:

計(jì)算每名員工的平均福利成本,并將其納入人力成本中。

福利成本 = 員工工資 × 福利成本比例(例如:10%)

3.福利優(yōu)化:

根據(jù)崗位性質(zhì)和工作強(qiáng)度,提供額外的福利,如工作餐補(bǔ)貼、交通補(bǔ)貼、夜班補(bǔ)貼等。

對(duì)于關(guān)鍵崗位,如管理人員、技術(shù)人才,提供更全面的福利方案,包括健康保險(xiǎn)、子女教育基金等。

六、培訓(xùn)配置法:

  1. 新員工培訓(xùn):

為新入職員工提供基礎(chǔ)崗位培訓(xùn),包括公司文化、崗位職責(zé)、服務(wù)流程等。

培訓(xùn)時(shí)間根據(jù)崗位要求確定,例如,銷售崗位可能需要2周,而技術(shù)崗位可能需要4周。

2.在職員工培訓(xùn):

定期組織在職員工進(jìn)行技能提升培訓(xùn),如產(chǎn)品知識(shí)更新、客戶服務(wù)技巧等。

培訓(xùn)頻率根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展需求和員工個(gè)人發(fā)展計(jì)劃來(lái)確定。

3.培訓(xùn)成本計(jì)算:

培訓(xùn)成本 = 培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng) × 員工平均工資 + 培訓(xùn)材料費(fèi)用 + 外部講師費(fèi)用(如有)

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七、發(fā)展機(jī)會(huì)配置法:

  1. 晉升通道設(shè)計(jì):

為員工設(shè)計(jì)明確的晉升路徑,包括橫向發(fā)展和縱向晉升。

設(shè)定晉升標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)估機(jī)制,確保公平性和透明性。

2.職業(yè)發(fā)展規(guī)劃:

與員工一起制定個(gè)人職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,提供必要的支持和資源。

定期評(píng)估員工的職業(yè)發(fā)展進(jìn)度,并根據(jù)需要調(diào)整計(jì)劃。

3.發(fā)展成本計(jì)算:

發(fā)展成本包括但不限于晉升加薪、專業(yè)認(rèn)證費(fèi)用、外部學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)等。

發(fā)展成本 = 晉升加薪成本 + 專業(yè)認(rèn)證費(fèi)用 + 外部學(xué)習(xí)費(fèi)用

總結(jié)來(lái)說(shuō),超市人員配置應(yīng)該綜合考慮多種因素,包括但不限于銷售額、面積、工作量、員工比例等,同時(shí)還要考慮員工福利、培訓(xùn)和發(fā)展機(jī)會(huì),不僅有助于提高員工的滿意度和留存率,也有利于提升超市的整體運(yùn)營(yíng)效率和服務(wù)質(zhì)量。這些成本和計(jì)劃應(yīng)與超市的財(cái)務(wù)預(yù)算和人力資源策略相協(xié)調(diào)。

說(shuō)明:其中銷售是包括自營(yíng)和聯(lián)營(yíng)的(含專柜、供應(yīng)商等)的全部經(jīng)營(yíng)銷售工資中含員工福利。

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